白话红楼梦:精编

清风随竹影

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第三十五回 白玉钏亲尝莲叶羹 黄金莺巧结梅花络

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薛姨妈本来已经不哭了,听薛蟠这么一说,又勾起了伤心事,忍不住再次落泪。宝钗强颜欢笑,说道:“你闹也闹够了,这会子又惹得妈哭起来。”薛蟠一听,赶忙收起眼泪,赔笑着说:“我哪敢招妈哭呀!好了,好了,不说这个了,把这事儿丢开。叫香菱来给妹妹倒杯茶喝。”宝钗说:“我不想喝茶,等妈洗完手,我们就过去。”薛蟠又说:“妹妹,让我瞧瞧你的项圈,说不定该拿去重新打造一下了。”宝钗回应道:“这项圈黄澄澄的,好好的干嘛要去炸一炸。”薛蟠接着说:“妹妹,你如今也该添置些新衣裳了。想要什么颜色、什么花样,告诉我。”宝钗说:“那些衣服我都还没穿遍呢,又做新的干嘛。”过了一会儿,薛姨妈换好了衣裳,拉着宝钗进了屋,薛蟠这才出去。

薛姨妈和宝钗来到园子里看望宝玉,走进怡红院,只见抱厦里外的回廊上站着许多丫鬟婆子,便知道贾母等人都在这里。母女俩走进屋,和大家相互见礼后,看到宝玉正躺在榻上。薛姨妈关切地问他身体可好些了。宝玉赶忙想要起身,嘴里应着“好些了”,又说:“还劳烦姨娘和姐姐来看我,我实在担当不起。”薛姨妈连忙扶他躺下,又问道:“你要是想吃什么、想要什么,尽管跟我说。”宝玉笑着说:“要是我想起来了,肯定会跟姨娘要的。” 王夫人也问道:“你想吃点什么?回头给你送过来。”宝玉笑着说:“也没特别想吃的,就是之前做的那个小荷叶儿小莲蓬儿的汤,我觉得还不错。”凤姐在一旁笑着说:“听听,这口味不算太高贵,就是做起来太麻烦了。

巴巴地就想着吃这个。”贾母立刻吩咐人去做。凤姐笑着说:“老祖宗别着急,让我想想这做汤的模子谁收着了。”随后她回头吩咐一个婆子去问管厨房的要模子。那婆子去了好一会儿,回来禀报说:“管厨房的说,四副汤模子都交上去了。”凤姐听了,想了想,说:“我记得交给谁了,多半在茶房里。”于是又派人去问管茶房的,可茶房也说没收到。最后还是管金银器皿的把模子送了过来。

薛姨妈先接过模子来看,原来是个小匣子,里面装着四副银模子,都有一尺多长,一寸见方,上面雕刻着豆子大小的图案,有菊花形状的,有梅花形状的,有莲蓬形状的,还有菱角形状的,一共有三四十种花样,做工十分精巧。薛姨妈笑着对贾母和王夫人说:“你们府上的人可真会想,喝碗汤都有这么多花样。要不是说出来,我见了这模子都不知道是做什么用的。”凤姐不等别人说话,就抢着笑道:“姑妈您有所不知,这是去年准备膳食的时候,他们想出来的法子。也不知道用什么面印出来,借点新鲜荷叶的清香,全靠好汤提味,其实吃起来也没多大意思,平常谁会总吃这个。上次做出来呈样的时候做过一回,也不知道他今天怎么突然想起来了。”

说着,凤姐接过模子,递给一个妇人,吩咐厨房立刻拿几只鸡,再添些食材,做出十来碗汤来。 王夫人问道:“做这么多干嘛?”凤姐笑着解释:“是这么个缘故,这东西平常家里不大做,今儿宝兄弟提起来了,要是单给他一个人做,老太太、姑妈、太太都不吃,好像不太合适。

不如趁这个机会多做些,大家一起吃,我也跟着沾沾光。”贾母听了,笑道:“你这猴儿,就你机灵!拿官中的钱来做人情。”说得大家都笑了。凤姐也赶忙笑道:“这没什么关系,这点小东道我还是孝敬得起的。”然后她回头吩咐妇人,“告诉厨房,让他们好生做,做得丰盛些,到时候在我的账上领银子。”妇人答应着去了。 宝钗在一旁笑着说:“我来了这么几年,仔细观察,凤丫头再怎么巧,也巧不过老太太您。”

贾母听了,回应道:“我如今老了,哪还有什么巧不巧的。当年我像凤哥儿这么大的时候,可比她机灵多了。她现在虽说比不上我们年轻时候,但也很不错了,比你姨娘强多了。你姨娘可怜见的,不大爱说话,像个木头似的,在公婆面前也不太讨喜。凤儿嘴巴甜,怎么能不让人疼她呢。”

宝玉笑着说:“要是这么说,不爱说话的就不招人疼了?”贾母说:“不爱说话的也有不爱说话的可爱之处,嘴巴甜的也有让人觉得讨厌的地方,倒不如不爱说话的好。”宝玉笑着说:“这就对了。我说大嫂子也不大爱说话,可老太太对她和凤姐姐也是一样看待的。要是只会说话的才招人疼,那这些姊妹里头,也就凤姐姐和林妹妹招人疼了。”贾母说:“说起姊妹,不是我当着姨太太的面奉承,千真万确,从我们家四个女孩儿算起,都比不上宝丫头。”

薛姨妈听了,赶忙笑着说:“老太太这话可说得偏了。”王夫人也笑着说:“老太太时常背地里跟我说宝丫头好,这倒不是假话。”宝玉本来想借着和贾母聊天夸赞林黛玉,没想到贾母反而夸赞起宝钗来,这倒让他有些意外,于是看着宝钗笑了笑。宝钗早就扭过头去,和袭人说起话来。

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