原来有一个人在街头摆摊销售的菜品质量非常高，几乎达到了酒楼水准，并严重影响了他们的营业状况。
杨掌柜与陈大章原打算通过支付费用的形式解决问题，既希望对方可以被拉拢成为合作伙伴，或者直接给予一定补偿后让他离开市场。
但经过两次努力却始终没有找到那位神秘摊主。
了解了这些之后，老板轻点了点头，却没有立刻下令采取任何行动，而是缓缓开口询问道：
“你说，那人……是位……小兄弟吗？”
陈大章点了点下巴，回应道：
“对，大概十七八岁的模样。”
“虽说我们不曾亲眼见过，但这消息都是从其他顾客那里得来的。”
说完，他又拖着呆若木鸡的傻柱上前一步，向老板介绍道：
“年纪大概就像……差不多就像柱子这样。”
傻柱迷茫地点了点头，似懂非懂。
陈大章紧接着补充道：
“而且他还有一位年龄稍大的同伴和一位年少的小妹妹随行，大的二十多岁，小的则十几岁。”
听至此处，老板微微点了点头，随即摆了摆手示意陈大章停嘴。
“那应该是错的。”
“这次出现的是两位女子，一位年纪约莫二十余，另一位则十来岁。”
“并不是你们所说的那个组合。”
听完老板的解释，掌柜的脸色顿时垮了下来，仿佛自己刚讲述的一大堆话突然失去了意义。
他望向陈大章：
“这是又要变了吗？”
陈大章搔搔头，显得颇有些困惑不解：
“这也太过怪异了吧，这么多高手齐聚一地，各自带着徒弟出摊儿？”
掌柜思索了片刻，转向老板问道：
“栾老板，那位高手仍在城外？”
“我们是否应早早前去将人请来？”
老板挥手止住他的话语，有些无奈地摇头道：
“哪还请得动？一大早开门未久，货已售罄，待我返程时人家已收拾停当离去。”
掌柜闻言只得叹息，眼中透露出几分不甘。
他望向陈大章，见后者也回以无奈的一瞥，口中轻声嘀咕：
“唉……怎么觉得这几人做事的风格相似极了呢……一售光就马上走人。”
掌柜闻听此言，不禁兴奋地一掌拍在桌上：
“那咱明儿一早去截个正着！定要让他们落入咱们手中！”
面对两人高涨的热情，老板急忙安抚道：
“得了，不用‘截’，又不是从前战乱年间。”
“我们开酒楼，做生意就是为了图个生财之道。”
“明日我也同你们一道前往，若能邀请他们来咱酒店设灶，那是最好不过；若对方不愿，我们就收购其秘制食谱与菜品清单。”
“如果依然不行，就以资金资助，让他换个地方继续营生。”
见到老板亲自表态，其他人也不便多言，只听掌柜此时已变得恭敬起来：
“栾老爷高明！考虑周全！”
陈大章亦朝老板恭敬施了一礼：
“老总言之有理！”
老板笑了笑，对他们说：
“行了，少捧几句吧，我这还有事要赴银行办理，你们慢慢吃吧。”
“明日见！”
掌柜紧随其后：
“行，栾老爷，请留步，我们送您出门！”
随后陈大章与掌柜一并陪行至后厨门外，其余工作人员纷纷向老板问好致意：
“老总好走！”
待众人目送老板离去之后。
傻柱再也按捺不住好奇之心，询问师傅：
“师傅，那两人真有那么大的能耐？”
杜东来咀嚼了几下手中的卤味，答道：
“谈不上多神通广大，但在十几岁就有了这般手段，显然是出自于川菜名师之手。”
“想必从小就接受了相关训练与指导。”
“加之家中祖传的独特工艺，一旦拿出便显得格外不凡。”
说着，他也捡起一块香辣可口的红油口水鸡入口品尝，不由感慨：
“妈的！确实好吃！”
傻柱尝了尝同样美味的小鸡，抹了抹嘴角：
“那当然了，若是我去做谭家特色菜品，估计也能让人惊艳一番！”
听到傻柱的话，杜东来冷笑了一下：
“嘿，小子，不要太得意忘形，你的斤两还不足以让你如此张狂！”
傻柱立时不甘地回应道：“大家年纪相仿，他怎可能比我厉害？”
杜东来深知傻柱有一定的才华，但在高手如云的情况下，傻柱尚未经历过多挑战。他摇了摇头，轻轻拍拍傻柱的肩膀，缓缓说道：“好吧，算你有理，但我昨晚吃的那顿是你准备的，让陈大厨因为味道欠佳而受罚，你还敢炫耀？你可得加把劲，别整天只想着不切实际的东西。”
虽然内心不平，傻柱还是勉强地点了点头。但同时他暗下决心，一定要等到第二天亲眼见证那个新来的到底有多大能耐。凭什么他就得甘拜下风？他的才华众人皆知，现在忽然冒出一个摆地摊的小贩，仅凭一些凉拌菜就想出人头地，谁晓得他到底有多少真功夫？
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