“馒头也一样能用。”
“天然无污染，还留着一股清甜的玉米香。”他比划着，怕对方听不懂。
这一说，褚维立懂了。
他虽然没做过，但见过。
“就是顶替包子铺蒸笼底下那层白乎乎、像纸又像塑料的东西？”
江木点头。
褚维立琢磨了一下，认真点头：“那确实靠谱，比那些化学玩意儿让人安心。”
但他瞥见地上被削掉的玉米尖，还是叹了口气：“不过你不打药这事吧……虫子真不少，太影响卖相了。”
心里直摇头：还好江木不搞批发，不然镇上那些买菜大妈非把他骂哭不可。
总有那种人，嫌菜上有虫眼，又要纯天然，还想白菜价买到黄金品质。
做梦呢。
光看每天清晨那辆冷链车来收货就知道，能留下一半都算运气好。
前两天一个西红柿，就蹭了个小疤，人家扭头不要。
可江木从来不急不恼。
“我生啥气。”他笑着反问，“人家给价高，当然有资格挑三拣四。”
村里人要是知道他卖菜的价格，估计嘴上说着“乡里乡亲”，心里早就红得滴血了，谁还管人家怎么挑？
爱要不要呗。
“再说也没浪费。
西红柿熬酱罐头，豆角晒成干，黄瓜腌咸菜，你自己不也吃得津津有味？”
褚维立抬头望天。
那是真的。
自从在他家吃过一次后，他就主动掏出比市价贵好几倍的钱，求着江木分他一点带回家。
那一口下去，酸中带辣，爽劲十足，特别开胃。
配上那嘎嘣脆的口感，回味无穷，现在想起来嘴里还在冒水。
他忍不住问：“你那黄瓜小咸菜还有没有？就是拿那些歪瓜裂枣腌的那一罐。”
“那么大一罐，你就吃完了？”江木抬头，一脸难以置信。
三天前才给他的吧？
那可是五升的大罐子，一个人吃一周都绰绰有余。
“不经吃。”褚维立挠挠鼻子。
太香了。
他晚上懒得做饭，跑去超市买包挂面，拿咸菜一拌，香得直跺脚。
再配个烧鸡腿或半只烤鸭，日子简直亮堂起来。
威震天也喜欢。
不过为了狗健康，他每次都只让它舔一口沾了汤汁的面条，绝不是舍不得。
偶尔自己整点小酒，剥包花生米，就着这咸菜也能喝到微醺。
一罐子哪够啊，又不是咸菜缸。
“还有，再给你装一罐。”江木答应下来，顺带叮嘱，“就算我少盐少糖了，终究是腌菜，别吃太多。”
褚维立嘴上点头，心里想啥另说。
他一个三十好几快四十的人，不赌不嫖不惹事，就想多吃口顺心饭，怎么了？
如今这年头，吃到肚里的才算真享受。
“对了，来两罐吧。
有个老朋友，老婆怀孕了，几天没胃口，听说你这咸菜灵，托我捎点。”
江木直接应下：“行，你自个儿拿罐子去装就行。”
那咸菜现做最好，放久了风味打折。
问题是江木家里每天剩下的黄瓜实在太多。
学生天天吃都消化不完，卖出去一些根本不愁。
煮玉米嘛，简单粗暴，只要玉米新鲜，加水进大锅，盖盖等着就行。
剩下的一切交给时间。
江木把大铁锅支在院子中央，扔给褚维立一根干树枝，说：“你蹲那儿看着火，别让灶灭了就行。
水开了之后多烧个几分钟，就完事儿。”
这活儿轻松得不能再轻松。
他自己则转身去忙今天的红糖，一锅接着一锅地熬。
今天熬完这趟，就得歇一阵子。
不然天天往外拿糖，褚维立迟早得怀疑他是不是偷偷打通了通往热带的地下隧道——好家伙，哪来这么多甘蔗？
灶膛里的柴噼啪作响，火苗舔着锅底，蒸汽咕嘟咕嘟往上冒，一股玉米香慢慢在院子里炸开。
正在添柴的褚维立，鼻子猛地一抽，脖子不自觉伸老长，眼珠子都快怼进锅里了。
这也太香了吧？！
要不是他亲眼看着江木只扔进去几根糙玉米和一瓢水，他真得以为锅里加了啥不得了的秘密调料——那味儿，简直能顺着鼻孔钻进脑门，勾得人五脏六腑都在颤抖。
香得离谱。
香得过分。
香得人站旁边就是一种酷刑。
他狠狠咽了口口水，努力维持住最后一丝尊严。
没过两分钟，鲁垒像被香味吊过来的野猫，一溜烟从院门外飘了进来。
他边走边吸鼻子，人还没露脸，声音先到了：“江木！你拿玉米整啥名堂呢？咋香成这样？”
“煮玉米！”褚维立抢答，“但还没好，还得等会儿。”
他麻利地扯出个小板凳递给鲁垒，眼神诚恳：来吧兄弟，一块儿遭罪，一块儿忍着，这才公平。
这种煎熬，必须拉个垫背的。
“就煮个玉米？”鲁垒眯着眼，一脸不信，“你当我傻啊？光是玉米能香出这效果？你家玉米修仙了？”
“真的，我发誓！”褚维立拍胸脯，“我都看着他放进去的，没多一粒东西。”
“火还是我亲手点的，要不是我自己知道我手艺不行，我都怀疑我突然觉醒天赋了。”
鲁垒翻了个白眼。
醒醒，你那手艺跟他半斤八两，一个炒鸡蛋能糊三次，谁也别嫌弃谁。
褚维立装作没看见，鼻腔里轻轻哼了声。
不好开口，一张嘴，口水就要掉地上，丢人现眼。
我的天，咋还越来越浓了呢？
就这味儿，别说冬天，三伏天都能让人追着锅跑三圈。
这哪是煮玉米，这分明是美食界的核武器。
香味顺着热气往天上冲，又往四周散，不多会儿，连江木养的狗都疯了一样从外头冲回来。
强强、威震天，还有大大小小一堆毛孩子，全挤到锅边，排排坐。
个子小的趴前头，大的蹲后头，尾巴摇得跟电风扇似的，眼睛死盯着锅里那几根黄灿灿的玩意儿，恨不得直接上嘴捞。
就连最热的地方，它们也不躲。
有吃的召唤，烫屁股都值得。
褚维立低头一看，自家威震天最丢脸——别的狗顶多流哈喇子，它嘴角已经挂下两条亮晶晶的线了。
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