重回1981小山村

周记的九命病猫

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第802章 三个臭皮匠

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杨春燕妯娌几个拔了有半个小时的秧苗,把秧把头提到田边放好,上岸提起鞋子往回走。

赵慧芳看了看时间,“快要六点,吃了饭从后山走,这样快一些。”

天还是灰蒙蒙的,看样子今天是晴不了了,不过这样也好,栽秧子、捡菌子都不会太热。

杨春燕点头,“树苗栽完后,怀安带着人把那边的路修整了一下,现在从后山过去方便的很。”

张秀香笑道:“还忘了刚包那片林子,竹林出来,我们去里面转转,去年那么晚了都捡了那么多蜜环菌,今年早点去,应该还有别的菌子。”

杨春燕:“我家那块大坑里也有不少菌子,还有红菇,羊肚菌,去年我带着小倩几个下去捡了不少,有的都烂了。”

李秋月指着大路上那些背背篼的,“你们看,已经有人背着背篼进山了。”

“哎呀!”杨春燕见有不少人,后悔的说,“该早点起来把昨晚怀安写的广告纸,送大队部贴起来的。”

赵慧芳笑道:“别担心,爷爷已经贴好了,你家院门口贴着的,你没看到啊?”

“我都没仔细看。”

妯娌几个到家,周母已经把饭菜热好了,“回来啦,你们去洗脚穿鞋,我给你们盛饭,吃了再走。”

“好嘞!”妯娌几个去了后院,放水洗了脚,杨春燕回屋看了看儿子,见他还在酣睡,换上高筒雨靴出去,周母已经把饭菜摆好了。

等赵慧芳几个回家换好鞋子过来,妯娌几个吃过饭,背起背篼、带着旺财出门上山,走到树林时,就看到几个背着背篼的半大孩子,叽叽喳喳的在前面走。

有两个提着的篮子里已经装了几朵菌子了,杨春燕觉得每年雨季一到,只要一进树林,连空气里都充满了一股菌子气味。

赵慧芳拐了一下李秋月,“秋月,你幺妹端阳节咋都不过来耍啊?”

李秋月高兴的说:“老幺回来说,两口子忙着挣钱,接到我带去的节礼,就把给我们做的鞋子,猪肉、给妈老汉、爷爷买的酒和叶子烟,让老幺带回来了。”

张秀香笑道:“这下好了,以后过节,你们姐妹两个就可以走动了。”

“是啊,以后过节我也有亲戚走了。”李秋月高兴的说道,“两口子想再过几天回家一趟开迁移。

小妹说城里连烤苞谷、红苕都能卖钱,他们这次回去,想去我大姐、二姐家一趟,看看几个外甥愿不愿意出来找事做?”

赵慧芳接过话头,“秋月,你姐她们家要是有骡子的话,可以在山里收菌子,送到百草坪卖给我们家,我哥今年也要去收。”

“去年就该收了的。”张秀香气呼呼的说道,“我哥死脑筋,我跟他们说了几次,宁愿捡了来卖,也不去收,说是怕收到假的。”

赵慧芳叹了口气,“胆子小是一个,最主要的还是从我家过来有点远,这次也是我借钱给他们买了骡马,还借了几百块的本钱给他们,才答应收货来卖的。”

李秋月:“我们家离百草坪就更远了,菌子又不像块菌,今天收了明天送出来也行,菌子当天收,当天就得卖。

脚程快的,也要走大半天才能到,半夜走山路,万一出事,我可担不起责任,还是小妹的法子稳妥一些。”

赵慧芳:“这倒也是,大半夜的,哪个晓得林子里有啥野物,万一有个好歹,你姐还不恨你一辈子啊!”

杨春燕接过话头,“其实进城找事做也是条出路,不会做别的,可以跟三婶家一样,磨豆子,卖豆腐、豆花、豆腐脑,只要味道好,一样挣钱。”

“对哦!”李秋月听后都眼前一亮,“我咋就把这事忘了呢?就想着让他们去挖草药,收菌子了。”

张秀香挽住杨春燕,“春燕,我妈跟我嫂子点的豆花一点都不好吃,你说我找三婶,给点钱,请她教教他们,她会同意么?”

“这个说不准。”杨春燕笑道,“她们点的豆花不好吃,是太老还是太嫩啊?”

“说不来,反正不好吃,同样的东西我二娘家做的就比她们两个好吃多了。”张秀香有些沮丧的说,“可能跟我一样,你看我们家,妯娌四个,就我做的饭菜味道最差。”

杨春燕想了一下,“点豆花没点好,老的话就是胆水或是石膏放多了,反之就是少了,你可以让她们试着做几次。

每做一次就把当次用的黄豆、胆水或是石膏的量记下来,哪种量做出来的口感最好,以后就照那个量去做,这样就不容易做错了。

豆腐的花样可不少,我们最常见的就有豆腐、豆花,豆腐脑,豆腐干、还可以做腐竹,豆腐干用卤水卤一下也可以卖。”

张秀香听后连连点头,“对头,你这法子好。就跟妈做豆瓣一样,一斤海椒多少盐,都按照比例配好了的,这样做才不容易出错。”

“那你啥时候回去让你哥嫂试试。”李秋月一脸高兴的说,“回去我就跟老幺说,让他帮我给秋霞带信。

让她回去让我姐她们也在家做豆腐卖,就算少挣点,一天挣个一两块,一个月也有四五十块钱挣撒!”

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