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第9章 神秘的投资人

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清晨的老街,阳光穿过雾气洒在老旧的店面上。林默站在店门口,看着工人们正在安装新的招牌。

"老字号·王家味道"几个大字在阳光下闪闪发亮。这是陈雪亲自设计的新logo,既保留了传统韵味,又增添了现代感。

"看起来不错吧?"陈雪站在旁边得意地说,"我特意用了仿宋体,显得庄重大气。"

林默点点头:"确实很有感觉。不过......"他指着旁边的装修工人,"这些费用可都不小啊。"

"这你别担心。"陈雪神秘地笑了笑,"我还约了一个重要人物,说不定能带来惊喜。"

正说着,一辆低调的黑色轿车停在店门口。从车上下来一个年近七旬的老人,精神矍铄,一身笔挺的西装。

"郑爷爷!"陈雪快步迎上去,"您能来,真是太好了!"

林默有些意外:这位看起来不简单啊。果然,陈雪介绍道:"这位是郑老,曾经是金融街最有名的投资人。现在虽然退休了,但依然很有影响力。"

郑老摆摆手:"什么影响力,现在就是个清闲老头。今天来,主要是听说小雪在做老字号项目,想来看看。"

走进店里,王爷子正在指导几位年轻厨师。看到郑老,他明显愣了一下:"老郑?这么多年没见,你还是这么精神!"

"老王!"郑老大步上前,"想不到你还在坚持。"

两个老人热情地寒暄起来。原来他们是几十年的老朋友,只是后来各自忙于事业,慢慢就少了联系。

林默在一旁听着,渐渐明白了什么。他看向陈雪,后者冲他眨眨眼:"惊喜吧?郑爷爷可是我爸的贵人。当年要不是他投资,陈氏也发展不起来。"

王姐端来茶水,郑老喝了一口,赞道:"还是这个味道!老王啊,你这手艺一点没走样。"

"哪里哪里。"王爷子谦虚地说,"现在都是年轻人在忙活,我就是个顾问。"

郑老环视四周:"装修不错,很有格调。"他看向林默,"年轻人,听说这个项目是你在主导?"

林默简单介绍了计划。郑老不时点头,等他说完,突然问:"知道为什么这么多老字号会衰落吗?"

"请郑老指教。"

"不是他们的产品不好,而是不懂得与时俱进。"郑老说,"但你们不一样,居然想到用现代管理方式来传承传统。这个思路很对。"

他转向陈雪:"小雪,这个项目我投了。第一期一个亿,占股20%。"

"啊?"陈雪惊喜地说,"郑爷爷,您真是太好了!"

林默却皱起眉头:"郑老,这投资额是不是太大了?我们现在还在起步阶段......"

"年轻人,做事就要有魄力。"郑老说,"再说了,我投资看的不是现在,而是未来。"

他站起身,走到墙边的老照片前:"看见了吗?当年王家老店最辉煌的时候,每天都排着长队。为什么?因为人们不只是来吃饭,更是来享受一种文化。"

"您说得对。"林默恭敬地说,"我们就是想把这种文化传承下去。"

"所以我才愿意投资。"郑老转过身,"不过我有个条件。"

"什么条件?"

"我要跟着学做菜。"郑老笑呵呵地说,"退休这么多年,总得找点事做。正好可以跟老王学学厨艺。"

王爷子也笑了:"好啊!咱们可以重温当年的交情。"

就这样,项目意外地获得了一位重量级投资人。而且更重要的是,郑老的加入,给团队带来了无形的信誉加持。

下午,几个人开会讨论发展计划。有了充足的资金支持,很多原本受限的项目都可以开展了。

"第一步,把现有的三家店统一装修。"陈雪在白板上写道,"要突出'老字号新经营'的理念。"

"第二步,建立中央厨房。"林默补充,"这样可以保证出品的一致性。"

苏晓月也提出建议:"可以考虑开发一些新产品,比如预制菜、调味料零售等。"

郑老在一旁听着,不时点头。突然,他问了一个关键问题:"你们考虑过上市吗?"

众人一愣。林默说:"现在说这个是不是太早了?"

"不早。"郑老说,"好的企业要有长远规划。我建议可以考虑香港上市,那边对餐饮企业比较友好。"

苏晓月眼睛一亮:"这倒是个好主意。而且香港的投资者对老字号品牌有特殊情结。"

"但前提是我们要先做出成绩来。"林默说,"光有概念没用,得有实打实的业绩。"

"说得对。"郑老赞许地说,"年轻人能这么想很难得。那我再问一个问题:如果上市成功,你们准备怎么用这笔钱?"

林默沉思片刻:"首先是扩大规模,在全国主要城市布局。其次是研发新产品,把传统美食现代化。最后,要建立一个完整的产业链,从原材料到终端销售,全部自主可控。"

"好!"郑老拍手叫好,"有战略眼光!这才像个企业家的样子。"

陈雪也兴奋地说:"林默,你这个想法跟我不谋而合。其实我早就在考虑产业链的问题了。"

她拿出一份资料:"这是我统计的上游供应商名单。有不少都是老字号企业,如果能整合起来......"

正说着,王姐突然从厨房探出头:"不好了!调味料出问题了!"

众人赶紧跑进厨房。只见一锅刚做好的红烧肉,颜色发黑,味道

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