他开始每天六点就在这里出摊了，一直到十点后才轻松一些，第一天早上他就卖出了一百三十多个肉夹馍。他听了大嫂的建议，在村子里出摊，一个肉夹馍八块，在这里他卖九块。十点后他回去了一趟，拿来更多的肉和和好的面补货，开始继续打馍。
从十一点半开始一直到下午一点半，他又卖出去了一百八十多个肉夹馍，包括加鸡蛋加菜的等。忙的是不可开交，期间上厕所时间都没有。两点过后大家都开始收摊撤了，这一天营业时间基本上就算结束了。
石野也收摊推着车子往回走，路上开始算账，这一天卖了三百一十个馍，按肉夹馍算每个成本三块五，利润有五块五，这一天就挣了一千六百五十块钱，再扣除摊位费一天两百五十块钱，利润也有一千四百块钱。
但他知道这里还没有核算下雨天下雪天等天气原因出不了摊的时候，他昨晚上几乎一夜没睡，准备食材，虽然挣得不少，确实是辛苦钱。
回去后他急忙上了一个厕所，又去披发市场上买肉买面粉。昨天他准备的不足，期间还回去和了一次面，时间上有点赶。
回来后已经是是下午五点多了，匆忙的简单洗漱，就爬上床赶紧的睡了一觉，起来后开始先和面，醒发的时候又开始煮肉，一直忙到晚上十点多，又是急忙的抓紧时间睡觉。
早上五点起床简单收拾过后，把炉子里灰烬掏出，开始生火后，就推着地摊车子去写字楼自己的摊位。
到了地方后天还没亮，他用电瓶灯照着，先把炖好的卤肉锅放在文火上热着，然后开始打饼，这次有经验了，他也不管现在有没有人来买，就是个不停的打饼。以至于在寒冷的冬天清晨，他竟然忙的满头大汗。
如此几天下来，每天的销售平均在两百七十个左右了，每天的利润也就是一千块钱。隔壁有一个卖凉皮的大哥，两人无形中形成了生意合作关系，买凉皮的食客自然而然的要买一个肉夹馍才能吃饱。很快附近卖米线的，卖炒面的都和他熟悉起来，他们也会带食客在石野在石野这里定馍。
天气越来越冷了，石野也学着其他摊主买了一个很大的遮阳伞，防备下雪。每天天不亮就开始出摊，虽然身边有烤炉子，但手和耳朵依然很冻。他戴了一副耳套，手依然冻的裂口子了，因为一直沾水手背也冻春了，他手上缠上白色的胶布，头上带着棉帽子耳朵上带着耳套，身上穿着一个白色褂子，这个白色褂子他一口气买了十件换洗，每天都穿干净的白色厨师服。倒也赢得很多年轻人的认可，生意开始维持在每天三百个肉夹馍。
每天他基本上忙的没时间上厕所，因此他早上出摊后先吃饱喝足，然后去写字楼一楼上一个厕所，就开始嘴里叼着雪茄干活了。刚开始还有人担心他的烟掉进面粉里，后来大家看没事，雪茄烟灰不轻易掉下来，太长了他自己弹掉。以至于年轻人和他开玩笑叫他雪茄肉夹馍。
有一天一个中年人在他摊位上买肉夹馍，看着他嘴里的雪茄，看了会儿后笑着说：“大兄弟，你这卖肉夹馍一天能挣多少钱啊？一千？两千撑死了对吧？你这一根烟应该在一百左右了吧，你这一天要抽多少根雪茄呢？”
石野咧嘴哈哈一笑：“啥呀，一百块钱？我还在这里苦哈哈的卖肉夹馍，你看我这手都冻成啥咧？”说罢伸出他的双手。看着他手背都冻裂了，满手指头都缠着白色的胶布，那个中年人也自嘲的笑了笑，无奈的摇摇头拿着肉夹馍走了。
他是一个资深的茄友，一眼就看出那个卖肉夹馍的小老板嘴里的雪茄不是便宜货，但他也搞不明白，明明是个卖肉夹馍的摆地摊的人么！
回到办公室里，他就一直琢磨着这事，站在公司大楼窗户前看着楼下那个卖肉夹馍的小老板，越琢磨越觉得有意思。以至于公司其他人找他签字汇报工作他都简单的应付，忙完了就站在玻璃窗户前看着楼下的肉夹馍地摊。
到了十一点的时候觉得肚子饿了，他没有让秘书给他买饭。而是亲自到了楼下肉夹馍地摊上，“老板，来个肉夹馍，肥瘦。”
“好咧，您稍等~”老板爽快的答应下来，开始给他准备。“老板，我看你嘴里雪茄不离嘴，我也是一个雪茄爱好者，能不能把他你雪茄分享我一根，我用我抽的跟你换。”
“可以啊，只要你能看得上。”石野用毛巾擦了擦手，从自己车子下面里拿出一个没有任何字样图案的雪茄盒，取出一个雪茄递给他，接过他递过来的雪茄，很熟练的拿出一个雪茄剪剪掉茄帽，用专属的雪茄打火机点着，抽了一口品尝味道，然后笑呵呵的叼在嘴上继续干活。
这位中年的老板在点着雪茄后则是吃惊了，他的那个雪茄一根也就三百左右，人家这个雪茄口感明显比他的要高出很多档次了。
石野把肉夹馍递给他：“九块钱，谢谢，二维码在这里！”说吧指了指旁边贴着的收款码。然后笑着对他说：“你既然也是茄友，就给你分享一根我的烟，平时一般人我是不给的。
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