正唠着嗑，密林深处传来猎狗疯狂的嚎叫。
没得说，肯定是野兽缠斗上了。
紧接着，传来一阵地动山摇杀气腾腾的熊吼，似乎整个狼山都在颤抖。
李少华神色一凝，飞快抓起弓箭和侵刀，朝着熊吼的方向奔去。
石头持猎刀紧跟其后，转头冲狗剩高喊：“你守在这里！”
四条猎狗围住一头500多斤的大黑熊。
头狗哮天由后突袭，一口咬在熊屁股上。
大黑熊暴吼一声，熊掌往后一掏，随即转身，哮天机敏地躲开。
狂龙扑上前，也是一口咬在熊屁股上。
大黑熊再转身，狂龙一跃躲开。
闪电和追风也如法炮制，从后边追咬熊屁股，大黑熊一旦转身，立马躲开。
大黑熊也不傻，接连吃亏之后，径直冲向10多米开外的一棵大树。它背靠大树，似人般站起，一下就解决了后顾之忧。几条猎狗不敢跟它正面硬刚，只是将其团团围住，狂吠示威。
大黑熊猛然转身，一双前爪往树上一搭，后爪往上一蹬，蹭蹭几下就上了树，速度奇快。
猎狗们连忙追至树前，无奈不会爬树，只能在下边冲着越爬越高的大黑熊不断咆哮。
“嗖”！一支羽箭闪电急雷般破空而出，狠狠射入大黑熊的后背。
正急速向上攀爬的大黑熊惨嚎一声，从树上重重摔落下来，砸出一声巨响。
猎狗们不待它起身，齐齐扑上前疯狂撕咬。
大黑熊发出撕心裂肺的怒吼，暴起搏命，四只熊掌呼呼挥出，猎狗们慌忙四下逃散。
后背中箭的大黑熊再次人立而起，恶狠狠的熊眼闪动着嗜血的光芒。
就在这时，李少华再发利箭，精准无误地射入大黑熊的右眼窝，剧烈的疼痛差点没让它当场晕厥。
石头也射出一箭，正中熊腹。
紧接着，李少华射出致命一箭，穿透大黑熊的咽喉。
这头凶猛巨兽挣扎一番后，终于仰面倒下，气绝而亡。
李少华用猎刀从黑熊喉咙下方破开，一直往下切割开膛，把护心肉割断，小心翼翼地摘下熊胆，放入一个特制的小皮口袋。
这是一枚草胆，约莫半斤多。熊死后，必须尽快取胆，否则胆汁会被肝吸收。
而后，把熊肠子挂树上，敬山神。心、肝、肺、肚等内脏掏出来，喂哮天和闪电。接着，割下熊掌和波棱盖。
猎获一头成年野猪、一头大黑熊，靠四条猎狗肯定是拉不回去了，得另想辙。
李少华让石头原地守着熊尸，自个四处转转。
不到半个时辰，李少华领着两头体型巨大、犄角威武的雄性驯鹿，慢慢悠悠回来了。
驯鹿，俗称四不像，角似鹿，头似马，蹄似牛，身似驴，负重能力强，被誉为林海之舟。
看到驯鹿的一瞬间，石头明白了李少华的意图，从眼睛到心里都闪烁着对他的崇拜。
驯服两头驯鹿，对拥有驯兽术的李少华来说，再简单不过。
他甚至考虑，要不要驯服一头猛虎，当自个的坐骑，没事就在村里转转，要多拉风有多拉风！
“赶紧的，再做个爬犁，把大黑熊抬到爬犁上。下山的时候，咱们使唤驯鹿拉爬犁。”
“好咧！”
两人合力做好爬犁，把大黑熊抬到爬犁上，跟守着野猪的狗剩会合后，一块下山。
天擦黑的时候，他们回到了乌柳村。
野猪，直接送去王大胡子家，卖得3两6钱银子。
大黑熊被李少华运回家，连夜打理。
饭都顾不上吃，他烧上一锅开水，仔细刷锅，确保锅里无油，把水倒掉，又烧上一锅水。
水烧开，把熊胆从小皮口袋里取出，系上一根细绳，提着细绳，把熊胆往开水里蘸。
只见开水没过熊胆，熊胆迅速瘪了下去。
李少华一提细绳，熊胆出水，将其挂在阴凉处。
他边操作，边给狗剩和石头讲解：“过上一段时间，熊胆会重新鼓起来。这时，再用开水蘸，熊胆又会瘪下去。瘪下去后，继续挂在阴凉处。反复这么弄几次，直到熊胆不再鼓起来，就大功告成了，就可以拿去换钱了。”
狗剩和石头都点点头，一副“我懂了”的样子。
接着，李少华开始分割熊肉，熬制熊油。
“石头，你来熬熊油，我弄点红烧熊肉，咱们打打牙祭。”
“好咧！”
李少华割了一些熊前腿肉，洗去杂质和血水，焯水去除异味。
焯水后，将熊肉放入冷水中浸泡片刻，使肉质更加鲜嫩。
从冷水中捞出熊肉，切块，码上佐料，静置一炷香的工夫。
热锅凉油，将葱姜爆香，加入熊肉，煸炒至表面变色。
加入料酒，煮至酒精挥发，加入老抽、生抽、白糖，翻炒均匀。
加清水，烧开后，以小火烹煮。
起锅前，加入青盐翻炒均匀。
之前，李秦氏蒸有一屉二合面馒头，还煮了一锅鱼汤，只是早已凉透。这会加热端出来，倒也方便。
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