凌橘边吃边想办法，“咱们试营业一周，之后再恢复原价客流量势必会减少，所以必须得做好前几批新客的维护工作，让他们从新客变老客，再给咱们带新客。这个二婶应该有经验了，开一店的时候不也是您一个人带起来的。”
“没错，不过这边店大，可以送些零食啊，或者卤味啊之类的。这个我们后续也可以观察一下，他们都喜欢什么东西。反正大差不差的能送点就行，大家都来吃了肯定还是喜欢咱们的口味或者食材才来的。”
凌橘十分同意，毕竟口味不好送什么也不会有人来吃的。
开餐饮最重要的就是，卫生和好吃。
“后厨的卫生店长也要每天检查，这是重中之重，咱们这种性质的店本来就油大，很容易招脏虫子老鼠什么的，要做好防护和消毒。”
孙珺又看了看小微和小茹，“小茹干这么多年了干得一直都不错，她和小微两人搭配得也好，新来的几个传菜的小伙子也很利索，我相信，咱们这店一定会很好的！而且现在宿舍就在后街，这些孩子们也不会太折腾。晚上也能好好休息！”
吃完饭三个人就各回各家了。
来接人的宋治青和宋祁也很会赶时间，若不是他俩工作太忙，今天定是要来帮忙的。
这会儿凌橘看到宋祁，实在抵抗不住自己的疲惫和睡意，上了车先往他身上一靠，“宋祁，真特么累啊！干餐饮是真的累！”
宋祁给她绑好安全带，“那为什么还跟餐饮业杠上？”
凌橘笑了笑，“没办法，现在干餐饮是黄金时期，接下来的二十年，我就可以完成资本积累的，这段时间是非常赚钱的，我可得抓住这个机会。”
宋祁撇撇嘴，“你和二婶你俩是真的，你没看二叔那脸色，心疼得跟什么似的。”
凌橘刚才其实没注意看宋治青，只跟他简单打了个招呼，“二叔中午也来吃饭了，一直忙忙叨叨的，想帮忙还帮不上他自己还有事吃完饭就和严谨塘一起走了，我估计她今晚回去还得加班，得给二婶安排个马杀鸡一条龙。”
宋祁看看她，一直在揉肩膀，他也心疼好不，“你回去我给你洗澡，给你按摩。孩子们今天都跟着我妈和奶奶住，回去你也不用担心。等忙完这一周再把孩子送过来。”
凌橘答应，“那辛苦妈和奶奶了，今天大家伙来吃饭我都没好好招待她们，实在是太忙了。”
宋祁开着车，突然想起双胞胎上户口本的事，“橘子，女儿们的名字，爸说让你取。你有想叫什么？”
“大名之前爸不是取了一个，叫宋凌溪么，我很喜欢这个名字，老大就叫宋凌溪，老二就叫宋凌欢。你觉得咋样？”
宋祁默念了两遍，越说月好听，“好听，宋凌溪宋凌欢，好听，我喜欢，那就这么定了了，明天我就去给孩子上户口。”
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