我在九零年代做大厨

经年素秋

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第81章 试营业(下)

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舒小军的话提醒了强子,他想了想也觉得很对,于是看向武娜娜。

“要不让四哥过来帮你买菜,给咱们干点零碎事情,一些修修补补的事情他也可以做,就当是请个万能工吧!”

武娜娜的四哥家里四个小伙子,吃穿用度开销很大,他本人属于那种啥都会干,又啥都不精的类型,放到饭店里接个保险丝,修个水龙头,又或者修补一下炉灶,捅个烟囱,砸煤掏碳啥的绝对没问题。

“那行吧,一会我给家里打个电话,让四哥过来,对了,光顾了说话了,你要不要吃点酸汤面,我去给你做。”

武娜娜突然想起强子还没吃东西呢,他一直不怎么吃大米饭,而川厨一般都是大米饭。

强子拍了拍她的手背,心疼的说道:“坐下歇会吧,我去做,你们谁还要吃酸汤面?”

其他人都表示不要,只有武娜娜点头:“那我要一大碗,汤多面少醋重辣子多的。”

强子笑了笑:“成天醋重醋重,又没有怀孕吃那么多醋干嘛?”

“你滚一边去……这么多人呢,于洋和张敏还是个孩子呢!”

“嘻嘻嘻……老板娘,我们俩可不是孩子呢,都二十多了,你们接着撒你们的狗粮,我们就当是看乐子。”

于洋笑眯眯的打趣,她的性格外向并且有些乖张,对于开玩笑啥的都不避讳。

“老板结账。”

就在强子去煮面的气候,楼上最后一桌客人在楼梯口喊着让买单,武娜娜就拿着菜单就上楼了。

等强子煮好面的时候,客人已经走完了,其他人也吃完饭开始收拾东西,只有武娜娜坐在桌子前等吃面。

“酸汤面来喽…嗯,人呢?”

强子一看桌上已经没人了就随口说道。

“去收拾桌子和操作间了,今天还挺忙的,时间也不早了,我的意思让大家收拾完赶紧下班。”

武娜娜说着从强子手里接过面碗放下,然后又反身去吧台里取出手提包。

拉开拉链的时候,她笑眯眯的问道:“你猜今天卖了多钱?”

“多少,上千没?”

“一千一百多,真不错,咱们下手是不是有点晚了呢!”

强子在她的鼻子上刮了一下:“想什么呢,没有练摊的积累,咱们拿什么开店,这玩意到现在花了十几万,咱俩的积蓄都见底了,再说了,没有那两年的练摊,咱们上哪积累人脉呢,没有廖叔一家人的支持,饭店就更别提了…”

“嘿嘿嘿,你说的都对,快吃饭吧,我给四哥打个电话,让他明天一大早就过来,自己人买菜咱也放心。”

第二天中午,龚长河带着十多人来了,其中一半是他补习班的老师,另一半也是教育局的人,同样他们也是自带了酒水,泸州老窖的某款特曲酒,价格颇为不菲。

看到饭店的装修格局后,龚长河也是颇为赞叹,说是这样的装修很适合所在的区域,生意一定会爆火起来的。

这些人被安排到二楼最大的包间里,一张大桌子可以坐下二十个人。

在他们之后差不多一个小时,房罗川就带着五六个人来了,不过他们却是空着手来的,似乎还有点居高临下的气势。

不过强子没有在意他们的表情,机关部门吗,有点额外的优越感还是情有可原的。

“强子,你那个办补习班的朋友来了没?”

房罗川突然问道。

“来了来了,在楼上呢,要不然我现在就给您引荐一下。”

强子一边递烟一边试探着问。

“吃完再说吧,人家可能正吃饭呢!”

房罗川接过香烟叼在嘴角,他后边的一个年轻人赶紧上前,用火柴给点上火。

强子看了一眼年轻人,心中不禁赞叹,这种放着打火机不用,而用火柴给领导点火的人,绝对是心机深沉之辈,因为用火柴有一种独特的谦卑感,划着火柴的时候,必须用两只手相互配合,要是再弯点腰的话,阿谀奉承的感觉简直能爆表。

“那个小罗,去我车里把那两箱酒拿下来,总不能白吃了再白喝吧!”

似乎是听到办补习班的龚长河来了,房罗川让点烟的年轻人去车里搬酒。

“不用不用,我特意准备了剑南春酒给各位领导品鉴,试营业吗,也不能寒酸了不是。”

强子赶紧阻拦被称作小罗的年轻人,这家伙绝对是八面玲珑之辈,听到这话立刻打蛇随棍上。

“既然庞老板都安排好了,那咱就客随主便吧?”

房罗川没有接话,而是直接跟着服务员进了包间,这种事他们配合做了太多次了,说是默契都有些不太恰当,得用个极度默契才行。

强子指了指包间,对张敏招手:“跟进去安排一下,我去通知起菜。”

跟昨天几乎差不多时间,那几个最先来的散客又来了,不过比昨天多了三个人,结账的人敲了敲吧台。

“老板娘,我们又来了,今天我们还给你带来了几个老饕,他们是我们厂的美食家呢,让你们的厨子好好表现一下,我可是牛都吹出去了。”

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