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第145章 将酒店一楼饭店出租掉

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又买入两家酒店,第二天就开始办理酒店交接工作,我要求佟老板和白老板,都务必确保酒店原来的员工还在岗位上,不要离职,要平安过渡交接。

由于【溪谷缘客栈】还是传统的经营模式,我让余天娇去接管这家酒店。

目前【溪谷缘】和【土家新居】都还没有进行自助无人化升级改造,还是传统模式经营。余天娇以前在栢大酒店工作,就一直是传统模式经营的,因此让她接手管理【溪谷缘客栈】没有遇到任何难题。

但是让曾惠贞和魏金晶两人去接管【土家新居】遇到的难题就多了!

【土家新居】是集餐饮和居住为一体的酒店,整家酒店213间房加上一楼的饭店,整家酒店竟然达到36人之多。这严重不符合我之前倡导的,少人或者无人经营理念。

而且买下这家【土家新居】也是目前我名下各个企业中,员工人数最多的一家了。

在【土家新居】一楼饭店大厅里,白宝康召集了所有员工参加的会议,向他们介绍了我这位新老板,大家都使劲的鼓掌。

“各位,这位安东明大老板,实力强大,他已经一次性买入了除了我们【土家新居】之外,他还买下了旅游大街【溪谷缘客栈】和【芙蓉居大酒店】,一次性拿下三家酒店,他的实力你们毋庸担心,跟着他好好干,相信你们会有更好的发展” 白宝康在员工面前慷慨激昂。

“姐夫,你怎么突然就将【土家新居】给卖掉了?我不愿意在这外地人手下干活!凭什么要我给一个外地人赚钱呢?” 一名大概40岁左右的中年男子开口说话道。

“彭大强,现在酒店已经卖给安老板,你还继续做你的饭店经理,你管理好这饭店就行了,他又不会差你一分钱工资,有必要计较老板是谁吗?要知道,如果你不是我小舅子,你以为去外面找工作,你能够找到经理的职位吗?” 白宝康当着所有的人面,毫不客气的指责他的小舅子。

彭大强憋红着脸,好一会才说道:“我不管,我就不愿意给这个外地人打工,给他打工,我宁愿带着我的人另起炉灶。”

“另起炉灶?你以为开一家这样大几百平方规模的饭店这么容易呀?有本事你就带着你的人离开,安老板可以随时招人来顶替你的位置,但是你出去后,想找合适位置,或者类似面积的店铺,重新开一家类似规模的饭店,就不是这么容易办到的事情了!” 白宝康讥讽的说道。

“我——” 彭大强还想继续说被我打断了。

“彭经理,既然你是负责酒店餐饮部的,你也不愿意服从我们酒店的管理,强扭的瓜不甜,既然你想单干,那我给你一机会,我将整个一楼的餐饮部饭店租给你或者承包给你都行,你带着你的人,自己经营,自负盈亏,你看怎么样?” 我盯着彭大强淡淡的说道。

彭大强压根就没有想过,我会直接将这个酒店一楼的饭店让他承包经营。顿时脑袋也瓦特掉了,没有反应过来......

直到两分钟后,他才反应过来:“安老板,你真的愿意让我承包一楼的饭店?这饭店一年也能够赚小几十万的,你确定让我承包了?”

“你都不服我这个老板,那我能够怎么办?总不能够让这么大的一家饭店停业,然后重新去招人去熟悉饭店的操作,团队磨合少说也要两个月吧!这损失可能都够这饭店小半年的租金了。”

“安老板,我接受你的建议,可是我现在根本拿不出这么多钱承包下你的整个饭店!” 彭大强傻愣愣地说道。

“你是不是傻呀?你不是有个大款姐夫站在这里吗?他刚卖了这酒店能够没有钱?” 我笑眯眯的看着白宝康。

白宝康见我忽悠他的小舅子打他钱包的主意,恶狠狠的盯了我两眼。

我可管不了这么多,现在是死道友不死贫道。

“对哦!我怎么忘记姐夫刚卖了酒店是个大款!那么安老板,你想怎么承包或者出租给我呢?” 彭大强终于回过神来,看着我咨询道。

其实酒店一楼这个饭店,一直是我最头疼的。我不想进入餐饮行业,餐饮行业太多杂事情太麻烦了。我一早就想好将这个饭店给承包出去,或者出租出去的。

“彭经理,如果整个饭店出租给你的话,700多平方米的面积,按7万元每个月租金给你,不过你需要自己重新办理营业执照。如果是承包给你的话不收你租金,这饭店依然属于我们酒店的,必须接受我们酒店统一管理,我收营业额的15%,这个比例我参考了大学食堂和工厂食堂等定出来的,你看看你选那种合作模式?”

“这——” 彭大强一时不知道怎么选好了!

“大强,选出租模式,自己交租金自己独立经营模式!” 白宝康突然开口建议他的小舅子。

“姐夫,每个月的资金7万,算上人工,每个月的开支超过十万,我拿不出这么多钱投进去呀!”

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