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第224章 第一个地笼就掉沟里了

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只见在甲板上,三条大旗鱼疯狂地蹦跳着,那场面好不热闹。

李小龙和杨大山迅速上前,李小龙“啪啪”连续两掌,精准地拍在两头旗鱼的头上。这两掌好似有千钧之力,瞬间就让这两头旗鱼老实了下来,直挺挺地躺在了甲板上。

杨大山快步走到另一条大旗鱼的身边,那蒲扇般的大掌用力一拍,只听“砰”的一声巨响,刚刚跃起半米高的大旗鱼又重重地砸回了甲板上。它的尾巴无力地摆动了两下,就此再也没有了动静,显然这条大旗鱼也完蛋了。

威胁最大的三条旗鱼被解决掉后,两人又迅速行动,将疑似蓝鳍金枪鱼的大鱼打晕过去。

这样的大鱼对于船上另外三人的威胁可是非常大的。普通人若是被它们的尾巴扫到一下,那真可谓是非死即伤,筋断骨折。

而且,更加可怕的是,万一被大鱼的尾巴扫飞出去,身受重伤再落到海上,那后果简直不堪设想。

危险解除,李小龙和杨大山开始快速地给这四条最大的大鱼放血,然后将它们抬到冷冻室,按照冰冻蓝鳍金枪鱼的最佳温度六十二度左右冷藏起来。

接着,两个人又将另外三条大旗鱼处理掉。短短时间,两个人接连处理七条大鱼,都感觉微微有些喘息。

在李小龙和杨大山处理七条大鱼的时候,罗科举、罗小桃、董小琴三个人快速地拿着桶、筐子,将还活着的那些珍稀的石斑鱼纷纷装到装着海水的小筐子里面,然后再运到后面的活水仓里去养殖起来。

大家现在都熟练了,都是按照李小龙的吩咐,分门别类的。先将价格高的放到活水仓,然后普通的鱼就放到塑料筐里,同样进行养殖。

几条大鱼处理好,两个人顾不上休息,又开始抓甲板上数量最多的鱼——马鲛鱼。

罗科举他们只是把一些少量的石斑鱼抓了起来,这数量庞大的马鲛鱼他们并没有抓完。主要是这马鲛鱼的数量太多了,光是马鲛鱼这单一品种,就有两千多斤。

多了李小龙和杨大山这两个得力干将,大家很快就把马鲛鱼处理干净,李小龙抓住机会,还偷偷的向两个活水仓里各放了两滴龙血。

接下来,便是收拾四处乱窜的鳗鱼还有八爪鱼了。遇到大的龙虾和青蟹等,也顺便一道将它们抓起来。

现在,普通的鱼类已经收拾完了,就只有一些养不活或者已经死掉的鱼还在甲板上,作为最后处理。

这一网鱼当中,青蟹和龙虾的数量是最少的。等到大家把所有的虾蟹都清理完毕,已经是下午两点钟了。

大家都已经饿得前胸贴后背,大家先打水将甲板冲洗干净,再洗洗手之后,才开始准备今天的午饭。

大家都累了,也不想搞什么花样繁多的菜了,干脆就来一锅海鲜大乱炖算了。

首先,准备好现成的食材。有刚捕捉到的新鲜龙虾,缺胳膊断腿的螃蟹,鲜嫩的鱿鱼,一条两斤多重、但是刚刚死掉的石斑鱼,还有今天早上带上船的几种蔬菜,洋葱、青椒、红椒、豆腐等。

将海鲜洗净,虾去除虾线,螃蟹剁成小块,鱿鱼切成圈或花刀,蔬菜和豆腐切成适当的块状或片状备用。

起锅热油,放入切好的姜片和蒜末煸炒出香味。接着,加入洋葱块翻炒至变软透明,散发出诱人的香气,仿佛那香气有了生命,直往人的鼻子里钻。

然后,将螃蟹块放入锅中,翻炒片刻,让螃蟹的外壳微微变红,犹如天边的晚霞。随后,倒入虾和鱿鱼,快速翻炒,让海鲜们在锅中欢快地跳跃,就像是在举行一场热闹非凡的舞会。

当海鲜们开始变色时,加入适量的料酒去腥增香,再倒入生抽提鲜,老抽上色,让这一锅色彩更加诱人,宛如一幅绚丽多彩的画卷。

接着,放入青椒片和红椒片,与海鲜一起翻炒均匀,让蔬菜的清甜与海鲜的鲜美相互融合,仿佛它们在进行一场甜蜜的恋爱。

此时,倒入适量的清水,水量刚好没过食材,放入豆腐。大火烧开后,转中小火慢慢炖煮。

随着汤汁的翻滚,海鲜的鲜味逐渐释放出来,融入到汤汁中,仿佛这汤汁变成了一个神奇的魔法宝瓶,汇聚了所有的精华。盖上锅盖,继续炖煮几分钟。

最后,根据个人口味加入适量的盐、糖和胡椒粉调味。汤汁变得浓稠,海鲜和蔬菜都充分吸收了彼此的精华。

关掉火,撒上一把翠绿的葱花作为点缀。一锅热气腾腾、鲜香四溢的海鲜大乱炖就大功告成了!

米饭也已经蒸好,饥肠辘辘的众人一人打了一大碗饭,就开始猛干起来。

大家一连吃了两碗米饭,终于消去了肚中的饥饿感。

这时候,李小龙去提了三瓶冰冻的啤酒,两瓶饮料出来。

“天气太炎热了,咱们喝点冰的!”

杨大山、李小龙、罗科举一人拿了一瓶啤酒,都没用杯子,三个人对瓶吹。

杨小桃和董小琴则一人一瓶饮料。大家忙碌过后,喝着冰凉的饮料,吃着美味的海鲜大乱炖,脸上都充满了幸福的笑容。

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