开间饭店:家有红案大宗师

承沐

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第8章 完美的粥

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他忽然明白,为什么小时候爷爷总是跟他说,味觉和嗅觉很大程度上能决定厨师的终点,因为只有舌头足够灵敏,才能真正尝出不同菜品的细微差别。只有知道差距,才能想办法加以改正。

而品味就包含了嗅觉和触觉。

他忍不住切了一盘洋芋丝,给自己做了盘醋溜洋芋丝,仔细对比之前饭桌上齐清河炒的那盘。

吃出区别来了,醋加晚了,多余的醋酸没能蒸发降解,没能很好的溶入到洋芋丝中,导致酸味略有些冲,火候也偏过,不够脆有些面。

他甚至一下就有了改进的方向。

“这就是有天赋的感觉吗?”他闭上眼睛,忽然有些享受,他找到了做厨师的乐趣,找到了成长的方向,哪怕失去系统,他此刻也有信心成为一名不错的厨师。

“或许,学做菜也不错?”他睁开眼,嘴角挂着一丝丝笑意,心态在不知不觉中转变。

拿起抹布开始细细收拾厨房,一边擦拭厨艺台,他一边打开系统面板,点开物品栏,选中那个问号。

“是否抽取菜谱?”

“是!”

问号展开,化作一个硕大的转盘,上边密密麻麻分了无数个扇区,每个扇区最靠近外围处也只有小拇指宽。

下一刻,转盘开始迅速旋转起来,直至所有扇区糊成一片,又缓缓停下。

最终,指针落在一小片扇区上,扇区迅速放大,齐禹看见上边有一碗粥的照片,照片下写着“一品粥”三个字。

扇区碎裂,化作无数光点没入系统页面,系统栏多了一列菜谱栏,一品粥赫然在列,还带有详细的视频教程。

“叮!恭喜宿主获得完美的‘一品粥’菜谱,请注意查收!”

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