直播:裸辞青年的草原悠闲生活

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第17章 车到山前必有路?

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以前要走很久的路,在马背上却没颠簸几下就到了。

齐光在科尔木汗大叔赞许的眼光中翻身下马,整个过程行云流水。

“小光也是我们草原的雄鹰,可以去叼羊了!”

【叼羊?什么是叼羊?】

【叼着羊跑吗?】

【听起来是草原上的一个节目啊。】

齐光询问了科尔木汗配菜的事情,得知他家还真有洋葱和青椒。

心里顿时圆满了!

随后拿了配菜出来,才开始回答直播间的问题。

“叼羊呢,是草原上最最普遍流行的一项体育活动。说简单点,就是将小羊羔的头斩下,内脏处理干净,用盐水浸泡后由参赛的人来抢。”

“抢到的人就是胜利者,晚上就会宴请亲朋好友来分享这头羊。我们这里有一句谚语,叫’摔跤见力气,叼羊见勇气’。”

【哈!跟我猜的差不多嘛!】

【前面的,你没看最近大热的那个电视剧嘛,里面有叼羊比赛的场景啊。】

【呼~想看小哥哥叼羊。】

【天高云淡:你们是不是还忘了有个羊在火上烤呢?】

齐光怎么可能忘,快马加鞭地往回赶。

科尔木汗忙完了手头的事情,也跟在齐光后面。

两道驭马飞驰的身影,成为了草原上最耀眼的一道风景!

齐光赶紧翻了翻羊肉,喷香扑鼻,没焦,成色焦黄的恰到好处,令人垂延欲滴。

“羊肉经过炙烤,已经很入味了。”

“哈尔羊主打一个肥嫩多汁,我特意将外皮烤的焦黄些,以便更好锁住肉中的水分,这样每切割一片肉的时候,都会多多少少沾染上脂肪烤化的油脂,鲜嫩可口。”

【主播刚才去大叔那里拿什么去了?】

【对啊,主播急匆匆地去拿什么了?】

【盲猜是搭配烤全羊的佐料。】

齐光笑了笑,举起了手中的东西,冲着镜头晃了晃。

【洋葱?】

【哇,我最爱吃洋葱了!】

【额,怎么会有人爱吃洋葱啊!!】

“大家看我手上的洋葱,是白皮的,这种洋葱没有红皮的吃起来辣。”

“而且呢,白皮洋葱更甜更多汁,非常适合搭配烤羊肉来吃,能够恰如其分地解决掉油脂的些些腻味。”

“还有这个青椒,也是,不辣反而清甜,也是搭配烤全羊的一把好手。”

齐光说着将洋葱和青椒处理干净,娴熟地切成了块状,码在了碟子里。

然后又顺手撒了些孜然椒盐。

配料摆盘完成!

接下来就是重头戏了!

“最后再上一遍油料,烤全羊就可以出锅了。”

齐光顺着羊腿划下了一刀,滚烫的油脂从翻开的皮肉中渗出,伴随着一阵充满肉香的热气,齐光唇舌间不自觉地分泌出了口水。

他咽了咽口水,直播间又快速地滚动起来弹幕:

【小哥哥,你别这样,我挪不开眼。】

【这喉结有点酥,我人没了……】

【为什么博主对着食物能这么深情,不敢想要是看着我,我!!!】

【天高云淡:你们抽风了?羊癫疯了解一下谢谢。】

【大草原上的小老鼠:哈哈哈哈哈,你们这是什么离谱角度!我还以为只有我观察到了呢。】

【人比肉香呢怎么?】

齐光很是无奈,面对网友这时时刻刻离谱的开车角度,不知道该拱一把火好,还是视而不见好。

拱火,怕直播间画风越来越离谱,被封了得不偿失。

不拱火,感觉自己像是一个被调戏的良家妇男,脸面何在?

“麻烦网管给我的喉结打个马赛克,谢谢。”

齐光还是那副皮兮兮的模样,但是直播间的网友们似乎很买账。

【我这有一百个音符跪求高清无码版!】

【我出二百个!】

【五百个!】

啧,怎么搞成拍卖会了?

齐光摇了摇头,笑道:“我认输,我浪不过你们,咱们吃羊好吗?”

说罢,金灿灿的烤全羊新鲜出炉!

齐光不理会直播间飞速飙驰的车,开始一片一片地将羊肉削下摆到盘子里。

科尔木汗安顿好了牛羊刚好赶上了这最新鲜的一盘。

“大叔,快尝尝我的手艺!”

齐光很久没有像现在这样回归自我。

之前在格子间仿佛被抽走了灵魂,笑都带着挥之不去的疲累。

现在,他好像又回到了小时候。

不对,是成为了小时候的那个他!

笑是发自内心的,所有的举动都是心之所向。

身边一望无际的草原,仿佛就是他的梦幻岛。

在这里,他成为了彼得潘。

永远年轻,永远肆无忌惮!

“啊,差点忘了!粉丝先吃。”

齐光立刻将镜头对准了那盘冒着热气的烤肉,肉色还透着一丝红润。

“可见羊肉最好入口的时候并不是全熟,而是带着些弹嫩,才能在舌尖发挥出最接近原始的味道。”

话还没说完,一只大手端走了镜头前的羊肉。

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