杨刚夫妇刚聊完比赛选手自带空调的问题。
白明明：“跟天气热配套的除了空调还有西瓜，说到空调让我想吃西瓜了。”
杨刚：“我出去给你买。”
白明明：“我们一起去，带上两只勺子，到时一只西瓜切两半，你一半我一半，直接拿勺子吃。一边吃瓜一边沙滩迈步。”
杨刚：“这个可以有，以前我也这样干过。我去过很多地方，世界上西瓜价格相差非常大，有的地方几毛钱一斤，一般人都可实现西瓜自由，可是有的地方几百元一个，连西瓜皮都会吃掉。不过吃西瓜皮的地方还挺多的。”
接着跟白明明说了一些他们如何吃西瓜皮的。
有的地方会用西瓜皮做凉拌、炒菜或腌制等。西瓜皮凉拌是一道夏季常见的清凉小菜，炒西瓜皮也是家庭餐桌上的一道常见菜肴。
有的地方西瓜皮被用来做不同的菜肴，尤其是糖腌制或制作成甜点。西瓜皮还可以用来做酸辣酱或咖喱。
有的地方常用西瓜皮做腌制食品，类似泡菜。它们会加入辣椒粉、蒜、姜等调味料，腌制后作为一种配菜食用。
有些地方的人会用西瓜皮做成凉拌菜或腌菜，加入酱油、醋等调料，作为清爽的小菜。
还有练武有人也跟西瓜紧密联系有一起了，接着杨刚一边打太极一边念起了口诀：
一个西瓜圆又圆（双手在胸前作太极抱球动作），
劈它一刀成两半（一只手作扶西瓜状，另一只手作刀状绵绵地向下劈）。
你一半来（双手左捋）他一半（右捋），
给你你不要（双掌略蓄劲向左前推），
给他他不收（双掌略蓄劲向右前推），
那就不给（双掌微快回收） 。
把两人撵畅（野马分鬃），
他们不走你走（倒撵猴）走啦，
一挥手，伤自尊（白鹤亮翅）。
不买西瓜别缠我，缓慢纠缠样（翻身撇身锤）。
两人缠我赖皮，手慢动作左右挥动（左右打虎），
看我厉害，转头缓步拍苍蝇状（回身扑面掌），
拍死了，手抱西瓜状+奥特曼十字手+广播操准备运动的站立（抱虎归山、十字手、收式）。
……
接着他们就手牵手的走到了外面的路上，走了一会就见到路边有个商贩正拉了一车西瓜在路边叫卖。
上面写着：“比初恋还甜,比老婆还熟，比小三还有味”
杨刚走过去说：“广告写得挺好，那我们必须要尝一下了。西瓜怎么卖的？”
那个商贩是一个三十多岁的壮年男子，精瘦，穿得也是朴素，皮肤黝黑，满脸胡渣。
老板看到有客户来当然很热情的回答：“一块钱一斤。”
杨刚于是拿起了一只大西瓜拍了几拍。
白明明感觉真幸福，说:"老公挑西瓜也这样有经验，我真是幸福，你这样能知道西瓜熟不熟吗？”
杨刚笑了笑：“不懂，只是好像买西瓜大家都要拍一拍，不然会被别人骂是个傻B。"
白明明听了笑得花枝乱颤。
杨刚继续说：“网上说如果听到清脆的声音，说明西瓜内部比较紧实，可能比较甜。如果声音沉闷或沙哑，可能西瓜过熟或内部水分不足。你听这个声音是清脆还是沉闷？”
白明明摇头：“我听不出来。”
杨刚对老板说：“老板教一下我们吧，如何挑西瓜？”
老板也是笑了笑：“其实我也不会看，老实说，只不过别人都会以为我给他的就是好的，既然别人这么相信我，我也不好让他们失望，也就装模作样的拍几拍随便给他们一个就是。不过按日子我这批瓜都是熟的。你们就放心买吧。”
杨刚网上查了一下方法，是这样说的：
? 看外观：
? 颜色：成熟的西瓜表皮颜色一般较深，绿色或条纹清晰。不要挑选全绿的西瓜，应该有一些淡黄色的底部或“地面斑”，这是西瓜成熟的标志。
? 形状：选择形状匀称的西瓜，避免选择有凹陷或畸形的西瓜。
? 纹路：有清晰纹路的西瓜通常比较甜。网状或裂纹（不是裂开）表面也是甜的标志
? 摸表面：
? 光滑：成熟的西瓜表皮光滑有光泽，摸起来不会太粗糙。
? 硬度：用手按压西瓜，感到结实且略有弹性，而不是软软的。
? 敲击声音：
? 用手指轻敲西瓜，如果听到清脆的声音，说明西瓜内部比较紧实，可能比较甜。如果声音沉闷或沙哑，可能西瓜过熟或内部水分不足。
? 看瓜蒂：
? 干枯：成熟的西瓜瓜蒂通常是干枯的，这是西瓜成熟的一个标志。如果瓜蒂是绿色的，说明可能不够成熟。
? 卷曲的藤蔓：如果西瓜上有藤蔓，选择那些藤蔓卷曲的，这表明西瓜已经完全成熟
? 注意重量：
? 同等大小的西瓜，较重的通常水分充足，也更甜。
? 看“肚脐”：
? 西瓜的肚脐（即底部的小圈）越小越好，这通常表明西瓜肉质更紧实。
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