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第2章 四九城第一大酒楼-丰泽园

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“诶”这一声杜叔叔可算是给杜建国叫的心花怒放,脸上的微笑的皱纹都加深了不少。

“来了有一会了吧,你就削这么几个土豆?你拿脚丫子削的是吧。”

“你今天要再把这个鸡蛋煎成你姥姥的挤带那样你看我不削死你。”

“哎呦我,你才是咱们丰泽园后厨最大的人才啊,你这切的菜我都没眼看。”

一阵训斥的声音从另一边传来,这声音一听就知道是王文华。

杜建国摆了摆手:“别在意他,一直都这样他。”

“柱子,今天怎么给雨水带过来了。”

何雨柱把四合院中的一些事情说了出来,听的杜建国眼珠子直瞪,脸都开始慢慢变红了。

“就是这样,因为有那些人,我不太放心何雨水自己在家,毕竟家里没大人,被欺负了怎么办。”何雨柱面带苦色。

这一番话可给杜建国听的,心里的怒气噌噌的往上涨。

“今天晚上我送你们回去,我倒要看看,谁敢欺负你和雨水家里没人。

身为你的师父,我就是你们的家长,以后有什么事尽管找我,师父为你们撑腰。”

何雨柱听的直点头,内心也是一片感动,眼睛中也是泛着泪花,给杜建国看的也是一阵心疼。

可怜了两个孩子啊,何大清可真是太不是人了!

自己的两个孩子就直接狠下心不管不问了,是一个当爹的干的事吗?

这会,王文华走了过来,看着三人的样子,疑惑的问到:“怎么了?”

看到对方,何雨柱恭恭敬敬的叫了声:“王师傅。”

这一下可给王文华整惊讶了,打量着何雨柱,发现今天何雨柱是比之前要显得成熟了。

这不是什么气质原因,而是看不到傻气了。

“呦,雨柱,长大了。”

看着对方这个样子,何雨柱挠了挠头。

“以前是不太懂事,也没人怎么教过,但穷人的孩子早当家嘛。”

看着何雨柱这若无其事的样子,王文华也是沉默了一会,随后伸手拍了拍他的肩膀。

“长大了好,长大了好。”

随后摆了摆手,说了句先去忙了,便转身离去。

何雨柱在这后厨还是比较有天赋的,所以王文华每次跟他说话也都和声和气的,没有像刚才那样。

“好了,收心,我带雨水去后院,在后厨容易碰到。”杜建国揉了揉何雨水的头发,带着她朝后院走去。

看着两人离开,何雨柱将后厨扫视一周,深呼吸了两口气,便开始了他的工作。

他现在每天的任务,还只是切切菜、整理食材,然后给杜建国打下手搭配食材。

空闲的时候则是被杜建国叫到身边来一边炒菜一边给他讲解厨艺。

这个时间后厨很快忙碌了起来,很多学徒都开始切菜配菜。

“咄咄咄咄!”

菜刀和案板接触的声音连成一片,整个后厨都是这个声音。

一些厨师只是听着这些学徒的声音,就能感觉到谁的刀工好一些。

而何雨柱在切菜的时候,明显的能感觉到,原本只在记忆中的厨艺,浮现了出来。

这种蔬菜如何下刀?

适合切多宽多厚?

该使用多大的力道?

他沉迷进切菜中,就连杜建国站在他身旁时都没有察觉。

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