沈梨摆手打断他的话：“手续的事不用你操心，自然有人办妥。”
说完，她吩咐牛大头，“你跑一趟州城，去找方大同，让他开个手续，若刘通判敢阻拦，直接神兵轰了他。”
牛大头一怔，姑奶奶太能吹，小母牛直接倒立了！
他拱了拱手：“遵命！”
姜掌柜瞪大了眼睛，看向沈梨的眼神愈尊敬。
方大同可是新任命的知州大人，刘通判是南河城的地方官员，知州大人未上任时，他可谓一手遮天。
姑奶奶竟然认识这二人？
听口气，方大同是姑奶奶的人，且，她完全不将刘通判放在眼里。
果然，他的猜测不错，姑奶奶跟皇室中人颇有渊源。
他可得学聪明点，也得暗中提点东家，不要站错了队。
姜掌柜笑眯眯的，“嘿嘿，姑奶奶买牛这事包在我身上，保证帮你办的漂漂亮亮。”
他赶紧喊来小厮，去牛行打听。
午间，姜掌柜非要留沈梨吃午饭。
沈梨实在推脱不掉，只好留下来。
午饭过后，小厮将十头牛买回来了，个个体格壮大，非常适合耕种。
更离谱的是，还赠送了一头花牛。
沈梨定睛一看，这哪是花牛，明明是奶牛。
她舔了舔嘴唇，有牛奶喝了。
冬天的时候，可以做姜撞奶，奶茶，芋圆波波牛乳，还可以做牛奶蛋糕。
沈梨让村里人将牛牵回村，她在这等牛大头。
一直等到日暮四合，牛大头仍未归来。
按理说，邱云县距离州城只有30里路，快马加鞭的也该回来了。
难不成遇到啥事了？
沈梨有些担心，借了姜掌柜的马车，快马加鞭连夜赶到州城。
并安排姜掌柜，如果牛大头回来了，就让他回村，不用担心她。
正好，她想看看爹和弟弟，还有陆堰在州城是否住的习惯？
沈梨连夜改路，到达南河城时，天色已经大暗。（南河城以后用州城代替）
她随便找了家客栈住下，准备明日再去衙门。
客栈的伙计服务非常周到，不愧是一两银子一晚的客栈，人家还帮忙喂马洗刷。
唯一的缺点，没有晚食。
沈梨还得拐个弯，去隔壁的隔壁小馄饨摊子上吃。
“老板，来碗馄饨，要大份的。”
“好嘞，客官稍等！”
摊贩老板是位50岁的中年男人，身体发福，慈眉善目，外配两个年轻小伙子帮忙打下手。
馄饨摊虽然不大，但生意却十分红火，狭小的桌子挤满了人。
等待的客人低头叽叽咕咕，沈梨竖起耳朵听。
“听说馄饨摊的老板是客栈掌柜的爹，客栈不管饭，歇息的客人只能到这里吃。”
“咦，还真会做生意，肥水不流外人田。”
“你说，咱一两银子都花了，干嘛不将膳食包含在内，多收咱一份钱。”
“这你就不懂了，先前客栈是有备饭菜的，但大多数人嫌油烟味熏，客栈的掌柜便撤了厨子，还说睡觉的地方不许炒菜。”
“瞎扯淡，明明是掌柜跟厨子闹掰了，人家将伙计带跑了，不得已将自家老爹喊过来支个馄饨摊。”
“就是，我一两银子都花了，却要吃三文钱一碗的馄饨，白白降低我的档次。”
沈梨听个热闹，摩挲着嘴巴掩住笑意。
这群人真有意思，在吃不饱的年代，还嫌弃馄饨低贱？
朱门酒肉臭，路有冻死骨，搁哪个年代都有。
在现代，她住酒店从未在酒店吃过饭，早餐自助除外。
听八卦的间隙，一碗热气腾腾的馄饨就端到了沈梨面前。
深吸一口闻闻，香的能打掉鼻子。
拿勺子搅了搅，馄饨薄的如纸如纱，对着薄弱的月光，能透亮。
尤其是馄饨捏出来的褶皱，呈花纹状，一个个漂浮在碗中的馄饨，像一朵朵盛开的花。
光看不吃，就让人觉得赏心悦目。
沈梨咽了咽口水，竖起耳朵屏蔽八卦开吃。
她拿起勺子，轻轻吹了口气，然后小心翼翼地舀起一个馄饨放入口中。
馄饨皮薄馅嫩，汤汁鲜美，味道非常不错。
尤其是馄饨撒下来的薄薄一层芝麻油，为整碗馄饨增添了一抹诱人的光泽和香气。
这种香气醇厚的芝麻油，沈梨从未吃过。
在现代，芝麻油植物油大多是混合油勾兑的，还添加了许多科举与狠活，根本没有这种香味。
这种浓厚的芝麻香，太绝了。
沈梨付了钱，忍不住问摊贩老板，“您这芝麻油在哪买的？”
摊贩大叔神秘兮兮，“偷偷告诉你，我自个儿磨的，这是祖传的手艺，不能外泄。”
沈梨挑了挑眉，“这样呀。”
这说明，芝麻油并未在市面上出现，而是老板自己用芝麻磨的。
那么，她是否可以种植芝麻，届时小磨磨香油呢？
摊贩老板凑近，笑眯眯道：“俺家馄饨咋样？好吃不？”
沈梨竖起大拇指，“必须好吃！”
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