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第四十三章 心动的天赋

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姜老作为此地年龄最大的人,经历的比较多,他开口道:“有些事可以下来说,我们先尝尝吧。”

众人点头,陈泉州也放下心中疑惑。这一口下去,众人细细品味。并没有那种很享受的味道,众人顿时有些失望。

在场,唯有两个人没有放下勺子。一个是陈泉生,一位是姜老。过了会儿,两人才轻吐一口气,放下了勺子。

两人对视一眼,姜老道:“你来说吧。”

陈泉州点头,沉声说道:“这道菜,缺点很多。味道一般,在我们品尝的这些菜里,算不上美味。烹饪的厨师基本功很差,根本不像是一个专业的厨师。无论是火候、调味这些,即便是拉一个十五六岁的厨师出来,也比这个好。至于将豆腐杂碎这个想法,我无法评价,有好有坏吧。牺牲豆腐本身的口感和滋味,换来调味的更加突出。这些都不重要,基础差可以学,可这道菜里有种东西是学不了的。那就是这道菜有了丝灵魂!”

陈泉州这番话一出,众人几乎炸开。若是只有陈泉州的一家说法,那大家可能还半信半疑,可姜老明显也是一副同意的样子。

许正摸了摸下巴,说道:“如此说来,美食节还真的出现了一个大师苗子?”

林庸也是满脸凝重,他招来一旁的工作人员,要了关于江阳的一些信息。

待江阳的信息公布出来时,几位大师真的不淡定了。为何?你看看,二十来岁,潜力巨大,没系统学过厨,说明天赋很高。在场,有不少大师都面露意动,这是想要收徒了。

姜老手指轻轻敲了敲,说道:“我知道大家的心思,说实话,这孩子我也心动。可也请大家冷静下来想想,一位大师的出现何其难?我们这代人,那是因为年代的特殊。但是他们这代呢?能说自己有把握成为大师的厨师有几个?”

众人听到姜老如此一说,热切的心慢慢冷却下去,是啊,大师的出现何其难也!

姜老继续沉声道:“既然他如今有了这个苗头,那我们也不要多加干扰。每位大师的路,都是自己走出来的。”

许正皱了皱眉头,他性子急,说话也直,便道:“那我们就放任不管?”

姜老摆了摆手道:“自然不是!我们可以教导他。”

这话一出,有几位大师暗暗皱眉。不拜师,去教导,他们还没那么无私。没见他们就是教弟子,也会留一手绝活,更别说去教导一个外人了。

姜老可是人精,如何不知道他们想的是什么。不过这也是人之常情,谁也不可能那么无私,若真的如此,那也不会有那么多名菜消失在历史长河中。不过他原本也并非打算让他们教绝活,于是开口道:“大家可以教基础,说一些经验。其余有关各家绝活的,大可不必教授。”

众人一听,若是只教基础,那倒不是不行。可基础的话,只需一个人教也便够了。

姜老看出了他们的疑惑,于是他道:“我有种想法,这孩子天赋之高,若是博百家之长,那么最后会成长到各种程度?要知道,我们厨艺界,有好多年没有突破了。”

众人一惊,姜老这话……野心很大!可那孩子真的能做到那一步吗?伤仲永的故事可是有前车之鉴的。

陈泉州一咬牙,说道:“我同意,我愿意教导他,至于其他的,在教导的时候慢慢观察吧。”

有了带头人,其他人也答应了下来。主要是姜老的一番话说的让他们心动,人到了这个时候,追求的不多。若是能在厨艺界留名,也不枉一生。若是这孩子以后成长到足够的高度,那么他们这些最初教导他的人,也将留名,传为一段佳话。

林庸自然不反对,他大力支持厨艺学校,极力促成这次美食节,所谓的不就是让大家放下门户之见吗?如今似乎有了突破口,林庸自然不会反对。不仅如此,他还异常重视。

孙胥朝开口道:“可是该如何实施呢?直接去说我们来教导你?”

众人摇头,这不合适,他们都是大师,岂能如此没面子?再说,机会给了,总不能求着别人吧?他们能答应教导已经很不错了,这孩子天赋再好,可终究与他们没什么关系。

林庸捏了捏眉心,说道:“我有个想法,我们这不是在弄什么十大美食吗?那我们可以再给个特别奖,就给他说,这个奖励是获得几位大师的教导一次。至于他能不能把握住,就看他自己了。”

众人一听,仔细一想,这法子可以!保留面子不说,还可以考验一下这孩子。

具体事项,大家没有讨论,显然这种事并非短时间说的清楚。具体的章程,各位大师教导什么,怎么安排才合理,都需要仔细推敲。

评审继续,一道道菜陆陆续续被端上来。偶尔有惊艳的菜,会让大家讨论一下,其余的菜,都是各家给出和评论,打个分完事儿。

另一边,网络美食博主们的评审也在继续,不过他们可没工作人员帮忙。每个人手里都有个平板,打分评论都在这上面进行。是以,他们评审的进度要慢上一些。

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