“钱叔，你怎么来了？”
午后众人正休息，许肆百无聊赖地朝门外看去，就见到钱衙役紧皱着眉头朝她走来。
按说这会正是当值的时候，按钱衙役的性格，不会擅离职守才对。
和众人打过招呼后，钱衙役的面色严肃，“我岳丈3日后举办生日宴，若是推荐你去做主厨，不知能否胜任。”
许肆有些震惊，她没做过主厨，之前她也都是帮家里的忙，这个还真没什么把握。
见她迟迟没有给出答案，钱衙役问道，“真的做不了吗？事成之后主厨可以得到8两的费用，还可以带一个帮厨，帮厨2两。”
许肆很是心动，但还是耐着性子问道，“钱叔为何不去请县里大饭店的厨子来帮忙？”
“我岳丈本来是请好人了的，奈何对方临时反悔，我们又打听了其他的厨子，那日全部有安排了。”
许肆有些讶异，“这么巧？”
钱衙役摇摇头，“不是巧合，是我岳丈的生意对手做的。
最近我岳丈抢了他一个生意，他故意这样，到时候会有很多生意人去参加，他想让我岳丈丢面子罢了。”
许肆有些囧，果然这才是高端的商战，往往采用最朴素的手段。
你抢我生意，我抢你厨子。
不过这人是真有钱啊，能把全县的大厨都请走，肯定是一笔不菲的费用。
“我想着你做的凉菜比大厨做的凉菜也不差，我爹说你做的热菜也不错，所以想请你试试。”钱衙役郑重说道。
饿死胆小的，撑死胆大的。
没吃过猪肉，也见过猪跑，宴席是怎么样的她还是知道的。
为了8两的银子，她冲冲冲。
“好，我答应了。”
钱衙役也很是松了一口气，他其实也是死马当活马医了。
据他了解，许肆是个靠谱的人，能答应下来就说明还是有些把握。
不然他也只能去找一些小饭店的厨子了，但估计还不如许肆呢。
许肆想了想问道，“宾客都有什么忌口吗？共多少人？有女子吗？”
“没有忌口，大概15人左右，有一位女子，是做胭脂水粉生意的。”
说是生日宴会，其实也算是一个生意人交流感情的机会，他把情况讲给许肆。
同时更安心了一些，既然她能问出这些问题，说明她还是有些专业的。
许肆点头，默默记下。
钱衙役紧接着问道，“那你准备什么时候去试菜？”
一般定下菜单后，会去府上做菜，由主家点评，进行修改。
“既然三日后便是宴会，那给我一日时间准备，我后日去试菜。”
这样的话，正好卡在中间点，若是对方不满意，她还有一天时间可以调整。
“好，那我去和我岳丈说一下，就先告退了。”
看着钱衙役匆匆离开的背影，许肆忍不住摇摇头，没想到这么严明的人也会打破底线，果然家人就是软肋。
回过神来，她看着其他人，“娘，我...”
“我们理解，你这两天忙这个就行，店里的事不差你一个。”
其他人也都点点头。
许肆也不和他们说感谢了，显得太过生分。
后院的屋子里放了一张桌子，本来是打算等祈宁日后学习用的，如今刚好她用。
有女子的话，那肯定是至少需要1-2个酸甜食的。
俗话说，寿宴食九，婚宴吃八，丧饭品七。
意思就是寿宴的菜品数量很讲究，一般上9个或者19个。
因为大家普遍认为，九与长久的久是谐音，寓意长长久久，希望过生日之人可以长命百岁。
15人的话，那就可以做8凉10热，1汤，还有额外的主食。
既要考虑各种口味，又要考虑上菜顺序，还要考虑选用什么食材。
许肆脑子疯狂转动，最晚明日下午就要定下，然后将菜单交给钱衙役，这样对方才能及时采购食材，不然影响试菜。
她在纸上写写画画，因着不会用毛笔，她用的是炭笔。
用毛笔写，笔头总是炸毛。
其他人也都不去打扰她，离屋子远远的，走动间也注意着要放轻脚步。
大黄在屋门外安静趴着，时而晃晃自己的尾巴。
小白则是被祈宁抱在怀里，无声地嬉戏着。
许肆投入在思绪之中，等到楼月心叫她去吃饭，才发现天色已经暗了下来。
她伸伸懒腰，揉了揉眼睛，高声回道，“来了。”
本来楼月心还想问问她写的怎么样，想了想还是没说，免得给她压力。
最后只叮嘱一句，“把灯点上，免得伤眼睛。”
许肆点点头，这个她会注意，曾经作为近视眼的她知道其必要性。
刚到这的时候，看东西时她还总是下意识眯眯眼，后来发现根本不用，这感觉太爽了。
“对了，晚上还有人问我们以后卖不卖中午的那两种果茶和甜品了。”
问的最多的就是几个大户人家的丫鬟，来的时候红光满面，喜形于色。
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