赌场内。
一个两鬓斑白穿着体面的老头正在玩大小点，他身后站着一个光头，五大三粗，一脸络腮胡子，看起来很凶狠。
显然光头是打手，老头是老千。
于平安打量了一眼老头。
问道。
“这老头你们见过吗？”
二驴摇头，三泡则皱起眉头：“挺眼熟的，我好像见过一次。”
“对了！”
三泡一拍大腿道：“我想起来了，前年发哥过生日时，这老头来过，他是龙省的老千，在龙省排名前十，还挺厉害的。”
“叫什么白爷。”
“卧槽！发哥居然把白爷请来了，他是想搞死平安爷吗？”
几个人小心翼翼的看向于平安，眼神担忧。
“白爷已经赢一百多万了，我靠，还在赢，他是准备赢一千万吗？”
“平安平安，你快看看他是怎么出千的，咱们好抓千。”
二驴几个人摩拳擦掌，跃跃欲试，准备随时动手抓千砍手。
“我看看。”
出千也好，抓千也罢，任何一个局第一步都是要先观察，观察其出千的原理方式，才好去抓千。
骰子出千的方式很多。
比如用水银骰子，利用水银的重心原理，空骰子中注入水银，敲击改变骰子的重心，这种骰子表面与普通骰子无异，在使用前将自己想要的点数朝上敲两下，无论怎么扔，都是这个点数。
还有一种是遥控骰子，通过遥控器改变点数
这两种出千方式，都需要老千可以摸到骰子。
但赌场的大小点是由荷官摇骰子的，客人只能下注，连骰子都碰不到要怎么出千？？？
“平安你看出来没？他怎么出千的？”
“咱们啥时候抓千啊？”
二驴几个人跃跃欲试。
于平安面色一沉，冷声道：“他没出千。”
“啊？”二驴懵了：“没出千怎么赢的钱？”
没出千同样可以赢钱。
于平安赢128万那一次，也没出千，一样赢钱。
白爷和他用了同样的方式。
【听骰】。
厉害的老千，耳力都非常强，只要稍加练习，就可以听懂骰子的点数，但即便再厉害的老千，也不能百分之百听懂里面的点数。
除非……
荷官配合。
摇骰子的荷官30岁左右，长了一张大众脸，根据陈冰提供的信息，他叫高阳。
入职3年，一直跟着发哥混。
是发哥小徒弟。
他摇骰子的方式非常简单，先左右，然后转一圈儿落下，简单到新手都可以学会，对于老千来说，听他摇骰子的点数如同吃饭一样简单。
“高阳。”
确定了白爷【赢钱】的方式后，于平安对高阳招招手。
高阳放下手中的骰盅朝于平安走过去，面无表情的道：“你有事儿吗？”
【你】字一出，瞬间表明了他的态度。
他站【发哥】。
于平安对于他站在哪一边根本不关心白爷的筹码已经从100万赢到150万，再这样赢下去，一晚上几千万都有可能。
他来上班是赚钱的，不是赔钱的！
“你摇骰子的方式不对。”
“换一种方式。”
摇骰子的方式非常多，想要阻止听骰，可以使用各种手法。
赌神叶汉就曾在骰盅中加入棉花，阻止听骰党，除了加棉花以外，还可以改变手法，对于一名做了三年的荷官来说，稍微更改一下手法是非常简单的。
于平安拿起一个骰盅，指挥道。
“你在摇骰子的时候，左右摇晃后再加入上下，左三次右四次，重点是落盅时，先由骰子落下，骰盅滞空半秒钟再用力扣下。”
滞空后再用力扣下，可以在落盅后，再一次改变点数。
如此一来，几次改变点数，便不容易被听懂。
于平安演示一遍后，将骰盅递给高阳。
“你试试。”
高阳瞥了一眼骰盅，张口来一句：“我不会！”
“你不试试怎么知道不会?”于平安皱眉。
高阳仰着脖子：“不会就是不会，试了也不会，我摇了三年骰子，一直都是这么摇的，我师父就是这么教的。”
“你妈逼！！！”二驴怒了。
显然，高阳在针对于平安。
哪有什么学不会的，只有不想学！
于平安拦住二驴，看着高阳淡淡的道：“他在你台上赢上百万，作为荷官你也要接受惩罚，你确定要这么做？”
“罚呗！我技术不行便认罚，反正就几千块钱而已，大不了把一个月工资都扣了。”
荷官工资最高时能有一万多，他早就跟发哥沟通好，扣了的工资发哥会给他补上，所以不担心被扣钱
“好。”
于平安点头道：“我懂你的意思了。”
“换荷官。”
他转头对李峰道：“换一个新的荷官来摇骰子。”
李峰叫来五名荷官，对于平安道：“会摇骰子的荷官都在这里了，你选吧。”
扫了一眼五个人，于平安冷道：“每个人都摇一遍。”
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