让你当美食博主,你擦什么边啊!

朴三

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第132章 出个摊,搞这么燃做什么

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奈何即使到了晚饭的时间,白羽也依旧没有选择出动。

只是对比起中午的出去探店,他选择解决晚饭方法是点个外卖。

一份产自码头佬餐厅的鲍汁捞饭。

点外卖的方式则是给沐子李打了个电话。

勤俭持家的白羽甚至不想让外卖平台赚到一分钱!

甚至沐子李也没赚到一分钱,算下来还赔了原料钱和工作人员的跑腿费。

白羽一直是一个偷感很重的人。

不该花的钱一向一分不花,该花的钱,也得想想办法让别人花。

即使他现在卡里已经躺着了冰冷的几百万。

但白羽还是发自真心地觉得,自己对比起黑泽这种土豪,甚至对比起金言等人这种隐形土豪,都穷得不行。

黑泽是无法理解白羽这种心态的。

但无论理解不理解,随着白羽推开8848的房门,告诉黑泽我们该出摊的时候。

黑泽的腿又莫名抖了下。

这点他们是早就说好的,白羽今天要去夜市摆摊。

但黑泽真的想不到白羽会怎么折磨自己。

于是黑泽只能硬着头皮,跟白羽金言一同出了门。

地点:江海美食街。

时间暂时退回一天半之前。

白羽戴上眼镜,指着平板电脑上的地图,扫视了一眼周围的人:“现在确认一下计划。”

“我与黑泽,会在夜市最中央的摊位摆摊,这里客流量最大,但是一般走到这里的时候人们也就买了吃的,所以我出现在这里可能人们会想着先来看看我卖了啥。”

白羽丝毫没有掩盖自身强度的想法,这个安排别人也没有任何异议。

“而你,龚长张,你则需要接手这里。”

白羽手指一点:“这个卤味店位于扎啤店的附近,我相信你今天的营业额不会少。”

龚长张点头称是。

“文武斌老哥,你的方位则是夜市稍微边角一些的地方,没有办法,你售卖的菜品只有早有预谋的人会买,清净一些可能还会有更多的好处。”

文武斌带着笑容微微点头,也没有任何疑意。

“至于你,金言,你负责带着龚老哥的徒弟组成机动小队,哪个摊位需要帮助就出现在哪里,至于摄影团队也可以承担这一部分职责,能听懂吗!”

白羽睁大眼睛看着金言,金言同样认真地点点头。

一时间人们战意汹涌,甚至摩拳擦掌,巴不得第二天的夜晚早点来到。

只有一旁吃瓜的乌云问了一句话。

“但是你们夜市出个摊,搞这么燃做什么?”

回到今夜。

纵使夜幕完全落下,白羽出现在江海夜市的瞬间,刚有些缓和的晚高峰再次迎来高潮。

黑泽则看着白羽从保姆车里搬出一箱又一箱准备好的食材与材料。

嗯,陈醋,酱油,小米辣,鱼露,杭椒,姜蒜等等等等。

一些死去的回忆突然攻击起了黑泽。

“我...不用吃这些吧?”

黑泽语气莫名有了些颤抖。

白羽则一边兑着捞汁一边随口回答:“这点甚至不够卖的。”

黑泽悬起来的心放下了一些。

只是虽然白羽让黑泽跟他一起出摊,其实黑泽也根本搭不上手。

对于白羽这种等级的厨师来说,如果助手不是跟在身边十年八年的那种,亦或是极为有经验的同事,那还不如没有。

白羽做饭的动作甚至如同机器一般,没有任何花里胡哨的多余动作。

一切都以效率作为优先。

黑泽莫名感觉自己闲了下来。

“我能不能干点啥?”

他随口询问。

“那你统计下直播间里他们都想吃点啥,我看看能不能做。”

白羽处理着手中的小龙虾,也同样随口回答。

黑泽却真的认真地看起了弹幕。

“这个人说佛跳墙,拉黑了。”

“羊肉串?这条街上二百多家烤串的,我们得被人挤兑死。”

“轰炸大鱿鱼,这玩意还用做?”

“汽锅生蚝?文武斌那肯定有,他不卖生蚝我都不信。”

“蒜蓉生蚝文武斌那倒不一定有,但是你猜烧烤店会不会卖?”

黑泽就这么和弹幕互动了起来。

十多分钟过去,也没有什么有价值的提议。

一时间黑泽甚至对夜市摆摊这种事多了许多畏惧。

这么多人想到的吃的,夜市都有。

那自己到底卖点什么才能拥有足够的创新与人气?

黑泽一贯以来的总裁思维让他陷入沉思。

直到白羽敲了下他的头:“想啥呢?”

黑泽低声回答:“没有新赛道啊,这怎么对齐颗粒度?用户痛点还是没有发现,回去得好好研究下客户画像,开辟一下下沉市场。”

白羽皱起眉头:“你摆个摊你还想上市?”

黑泽骤然清醒,却发现小摊前已经排满了人。

为首的乌云扫完了码:“黑总,一份捞汁花甲,一份捞汁黄瓜。”

黑泽一愣,却看到白羽已经承装好东西,就等着黑泽打包。

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