正月初八，三狗就背着行李辞别了母亲和太爷他们，坐上了去往Q市的火车，
Q市当时属于北方重工业城市，H省第二的城市，牛师傅工作的胜利酒厂就坐落在Q市的偏远郊区群山脚下，酒厂就是靠一条山里流出的溪水来酿酒的，据说当年酒厂选址都是牛师傅定的，要不是牛师傅没啥文化.脾气还古怪.不懂得给领导溜须拍马，这个酒厂厂长轮不到别人身上，
牛师傅在胜利酒厂一干就是三十年，一直都是酿酒大师傅，先后带过二十几个徒弟，但是酿酒绝活却没有传给他们，徒弟们都会酿酒，但是却酿不出牛师傅的水平。
牛师傅一直没有结婚，有人说他有病，是个天阉，要不好好的人咋不找媳妇哪！还有人说牛师傅年轻时候被女人伤害过，心灰意冷不想在找女人了。更搞笑的说他是个二异子（那个时候还没有同性恋这个词）喜欢男人不喜欢女人，他那些徒弟为啥没有学到牛师傅压箱底的手艺，就是因为没有陪牛师傅睡。
其实牛师傅一直在等一个女人，一个让他爱了一辈子的女人，
当年牛师傅离开太爷的酒坊以后，没有回老家买房置地，他心气挺高，想将来自个也开个酒坊当掌柜的，
但是太爷给的三十块大洋买房置地娶媳妇够，开个酒坊就不够了，酒坊需要烧锅.窖池.储酒坛子.房屋.地库就不说了，粮食可是大头，烧酒最费粮食，而且酒也不是烧出来就能卖，刚烧出的酒有火气，辛辣刺激难以下口，得存在地库里几个月以后才能出卖，所以开酒坊很压资金，只有地主财东们才有实力开酒坊
牛有田就找了个烧锅应了个酿酒把式，想先学一下烧锅买卖，在赚点钱以后先开个小烧锅
不同于酒坊的是烧锅就是只有一个烧酒锅.一个发酵池子，微型的小酿酒作坊，酿出的酒也不存.直接卖给酒商，赚的都是辛苦钱，
牛有田来烧锅就是想学一下烧锅怎么卖酒的，
他来的这家烧锅是一个叫李富贵开的，家里三个闺女，没有儿子，三个闺女各个长滴美貌，
尤其是大闺女李如花，年芳十七.长的水灵灵的那叫一个好看，柳眉杏眼.琼鼻樱口.细腰圆臀大长腿.尤其是胸前一对高峰饱满挺拔.
看到李如花第一眼，牛有田就沦陷了，这是遇到画里的仙女了吧！太好看了，这一刻牛有田连将来的孩子名字都想好了，
本来想在烧锅做一段时间赚点钱.学一下烧锅买卖就自个出去整个烧锅当掌柜的，但被李如花的美貌迷晕的牛有田决定暂时不离开了，
李富贵很吝啬，对待活计像牲口似的，吃的不好活还累，很少有能在他的烧锅干长的，前一个酿酒师傅就是因为吃的太差，工钱还不按时结算，背着行李走人了
牛有田是李富贵开烧锅以来.请的第六个师傅了，基本上是一年走一个，没人想给他干第二年
要不是贪恋李如花的美色，牛有田连两个月都干不下来，
吃的太差了，上顿窝头下顿窝头的，菜只有咸菜旮瘩偶尔给弄个土豆白菜粉条子啥滴，晚上只给喝粥，平常一点油水没有，烧锅可是力气活，吃不好没劲干活，牛有田只能出去买点杂碎肉吃，要不吃点肉，就这么干活，身体很快就垮了
李如花对聪明能干.手艺好的牛有田很有好感，喜欢和他说话，只要有机会李如花就跑过来和牛有田搭话，牛有田也乐在其中，这倒不是牛有田长的有多英俊，而是烧锅的伙计们长的太磕碜，绿叶衬托出来牛有田这朵鲜花
平常也接触不到别的男人的李如花渐渐的就爱上了勤快的牛有田，一段刻骨铭心的爱情就这么开始了
俩人一来二去就成了情侣，牛有田二十出头李如花十七岁正是情欲旺盛的时候，终于俩人没把持住，在柴房里成就了好事，
没有不透风的墙，李富贵很快知道了这件事情，气疯了，带着他的几个侄子把牛有田狂揍了一顿，然后给关进地窖里面，让一个侄子跑去县里警局报官，说牛有田奸淫良家姑娘，
牛有田的行李里三十块大洋也被李有田翻出来拿走了，正好拿这个大洋打点警察，好治牛有田个死罪，
李如花趁着夜色打开地窖把牛有田救了出来，说：“有田哥，你快跑吧！我爹让人去县里警局报官了，要治你一个奸淫姑娘的罪，让你蹲大狱，然后再狱里找人弄死你，”
牛有田说：“你和我一起走吧！咱们找个离你家远远的地方，做夫妻一块好好过日子，”
“有田哥，我没法跟你走.我肚子里怀了你的种，我倒是没事，肚子里的孩子经不起折腾啊！”李如花摸着肚子说
顾不得身上伤痛，牛有田抱住了李如花，高兴的说：“太好了，如花，我终于有后了，”
就这样俩人商量，牛有田先跑，等他出去找到地方落脚，再回来接李如花过去，到时俩人就成家过日子。
李如花给牛有田拿了两块大洋和十几个窝头路上吃，还把手腕上两个银镯子摘下来给了牛有田，让找个当铺换钱，牛有田只收了一个镯子说是这当做是俩人的定情信物，证明俩人永不分离。
然后牛有田就逃了出去，没想到这一别就是一辈子
牛有田没想到在他跑后没多久，李富贵就强行把如花嫁给了一个国民党军官当姨太太，婚后七个月就生了一个儿子，那个军官虽然很怀疑，早产的孩子咋这么大哪！ 但是一直没有子嗣的国民党军官好不容易得了个儿子，管他到底是不是自个的骨血哪！就当亲儿子养了
后来国民党兵败如山倒，如花和孩子就随着军官去了台湾，这一去就是几十年，李如花重病临终的时候才把这一切告诉了儿子，并告诉他拿着银手镯去大陆认亲爹，结果等政策放宽允许台胞探亲了，他儿子来到大陆寻找到胜利酒厂的时候，牛有田已经去世多年了，
牛有田等了大半辈子，找了大半辈子，也没有等来李如花的消息，他后来跑回烧锅想找李如花，可惜烧锅都倒了，伙计都散了，
牛有田坚信有一天李如花会带着孩子来找他的，他有时间就跑去原来李家烧锅附近打听李如花的消息，
牛有田倔强的等着，等着，就这样等了一辈子，到死都没有见到李如花和孩子，
人生就是这么多悲欢离合，有情人无法终成眷属，痴情人苦等一生
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