此时白玉跟自己的姑父打了招呼之后就进了厅堂。
里面的白菁很是喜气，正哼着曲喝着茶，一番作为恣意享受极了。
白玉讨笑道：“二姑，什么事这么高兴啊！”
白菁见白玉来了马上淡笑了几分，摆摆手道：“嗐，哪有什么事，这不是要过年了，心里喜庆。
你来的正好，现下天要黑了，赶明个，你和二姑一起到前面东街溜达溜达，届时也买些新衣服，在二姑家好好过个年。”
白玉点头应允。
…
再说白玥。
最近铺子的生意越来越好。连带着西街和北街的四间铺子也是蒸蒸日上的红火。
因为是试营业，因此几个掌柜也跑的勤勉，纷纷将每日的账册都拿来给白玥查看。
现下白玥正坐在雅间里烤着火炉，身边一支笔，几个本子写写画画不停演算着。
这雅间是她当初特意批出来留作办公用的。
再则平时几人小聚什么的也不用和其他宾客抢地方，很是实用。
试营业的成绩很是不错。
营业额完全超出预算。
白玥表示非常满意。
收了账册，正想歇息一下。
却是腾耀祖这时开了门进来了。
白玥问道：“楼下都整理好了？”
现在已经过了戌时了，腾耀祖忙着关门歇铺，整理后厨，因此才上来和自己老板汇报工作。
“整理妥当了。这是今天的账册。”说着腾耀祖递给了白玥一本册子。
白玥简单的心算了一下，没什么特别，比着昨日高了一点点。
“嗯！这一连数日，进账都差不多，估计也就这样了。
明天将那个铁板烤肉给推出去吧。
再把那个蒸蛋糕和海鲜面提前打出样品，可以每人送一小蝶尝一下，若是反应不错就挂牌，通知西街和北街，初六一起推新品。”
腾耀祖点了点头找笔记下了。
白玥接着说道：“这几天趁着我在店里，你多往四家分店跑一跑，看看大虎他们上不上手，若还需要磨炼就请一些成手掌柜的来干一段时间，让他们学一学，等学的差不多了，再继续也不迟。”
腾耀祖点头应下了。
“二顺子的海鲜都送来了？”
腾耀祖道：“送来一半，都在冰窖冻着呢！
而且他还叮嘱我让我三十那天等着他，届时他会把最后一批给我们送过来。
听他意思，好像开年的海鲜要涨价，不知是真是假。”
白玥信誓一笑，“自是真的。你且看吧，过了年开海之后，这海鲜一准涨价。”
腾耀祖疑惑了一瞬就明白了。因为福恩生这个缺心眼出价太高了，而且还垄断了市场，这种紧缺的情况下，自然直接影响来年售价。
不过想到这里，腾耀祖倒是眼前一亮，“所以东家当初早就算到这一点了，因而才将福家的海鲜都买了过来？”
“当然了，若没这点远虑还怎么领导你们。”
腾耀祖无奈一笑。不过也确实由衷佩服白玥，别人走一步想三步已实属罕见，她倒好，走一步想十步，这种心智非常人所比啊！
白玥单扣着食指，“咚咚咚…”的不知又在想什么。
腾耀祖没敢打扰她，耐心的等着她接下来要说的话。
不一会儿，果然白玥又说道：“你多培养些人手，来年我打算将锦玥楼开出去。
还有，今年过年我不打算回谷雨镇了，趁着新年那几天咱们好好通一通府城的路子。”
腾耀祖点头，不过倒是想起一事：“你从福家那收来的铺子打算怎么办？还开火锅店吗？”
“那四间铺子我准备留给姐姐两间开药房，剩下两间还没决定好，不过倒是不打算再开火锅铺了。
怎么？你有什么主意？”
“倒是有个主意。既然你打算将锦玥楼开出去，不如弄个地方招学员。
这样一代一代择优汰劣岂不是更好。
而且自己培养的人用着也踏实。”
白玥点了点头很是赞同，想了想说道：“这确实是个好主意。
不过那铺子太小了，招不了多少人。
不如将城外庄子改一下当做学堂吧。
再找几个人品好的老掌柜来授课。
这事你去办吧！”
腾耀祖当即为难了一下，“那你是不是应该再给我派两个得力人手啊！”
白玥嫌弃道：“你都大掌柜了，要人不会自己培养啊！再说我哪有人给你，陈菲你要？还是边无忧你要？”
这俩人基本毛用没有，腾耀祖想了想也是，干脆自己培养得了…
两人又聊了些其他的，制定好计划和铺子的大概走向，便各自睡去了。
…
次日中午，顾向楠一身骚包，悠哉悠哉的来到了锦玥楼雅间找白玥。
腾耀祖给他端来了铺子新品，蒸蛋糕和海鲜面。
顾向楠从未吃过这种细腻又香软的糕点，不由连连赞叹。
待吃饱喝足，他才惬意道：
“丫头，哥哥我告诉你一个好消息。”
白玥眼睛一亮：“什么好消息？”
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