徐尽欢进店坐下，点了一份招牌的牛肉豆花面。
“碗里加一勺酱油，加些海椒、花椒、葱、豆子、大头菜。”
老板一边下料一边给徐尽欢介绍。
“这样一碗调料就完成了，再加入一勺地道的灵魂豆花，我们这里的面用的是高筋粉。”
“这个我知道，筋丝好，不糊汤，有嚼劲儿。”
徐尽欢听说过这种粉，一般是粮食大省豫州生产的。
“对，我这家店都开了五十多年咯，你居然能找到这里，不简单。”
这会早餐店里虽然忙，但是老板依旧非常的热情。
他这店很少有外地人能找到，今日突然来了一个野生的外地顾客，令他开心不已。
将面下入料碗，再淋上一勺牛肉馅，一碗豆花面就做好了。
徐尽欢迫不及待的结果，先用相机拍一张照。
他现在有时间就拿着相机一阵摸索，争取尽快上手掌握。
将面搅拌一下，豆花的香气传入鼻尖
他本身是喜欢吃豆花这一类食物的，他最喜欢的就是甜豆花。
但这碗面里面的豆花是咸的，他第一次尝试，虽然没有甜豆花那么好吃，但在这碗面里面，它是好吃的。
牛肉已经被搅碎，徐尽欢几乎看不到牛肉的身影，但是有牛肉的香气。
吃下一口面条，确实是劲道，很有家常面的感觉。
“加点醋更好吃咧。”
一位大叔坐到徐尽欢的对面，热情的安利。
“好，加一点。”
徐尽欢加了一些醋在面里面，一口下去确实比刚刚的味道层次更丰富了些。
一边吃着面一边听着远处的鸡叫声， 小镇味道一下就上来了。
吃完面的徐尽欢回到车上，驱车前往下一个地方。
青城山！
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