穿越七零,被老爸上交国家

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第34章 广受好评的泡椒鸡杂

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朝着纪希灵会心一笑,连忙埋头吃了起来,刚才她从灶台那边走过来的时候,就已经听到了众人对于她刚才做的那碗泡椒鸡杂的热烈讨论,等到鸡杂进嘴之后,她才知道,那道菜的滋味是多么的好。

等到刘秀尝到自己刚才做的泡椒鸡杂之后,眼睛都亮了,像是不确定那么好吃的菜,会是自己刚才在听了纪希灵跟自己说了大致做法之后,做出来的。“这泡椒鸡杂的滋味,确实还不错,我之前可从没吃到过味道这么丰富的菜,今天沾了希灵的光,也算是头一回了。”

“是吧是吧,我就说了,按照我说的方法来上做这道菜,味道肯定不错的。”纪希灵还有些骄傲,将自己刚才已经用好的碗筷都收了起来,走到一旁,清洗干净之后,就准备先带着养猪场众人,去教室里面,跟他们继续讲讲,刚才讲到一半的那几个关键点。

纪希灵刚想招呼众人,就看到他们已经跟在自己身后,来到教室门前,纪希灵将教室的门打开,趁着现在天还没有完全黑下来,抓紧时间跟他们讲了,刚才说到一半的几个关键点之后,迎来了众人的热情讨论。

因为畜牧站的王医生,对于他们村子里面野猪跟家猪杂交这个事情,比较感兴趣,所以他们想着,他们在这本书上有一些没有学懂的地方,等到下次往医生再过来的时候,他们再找个机会,问一问王医生,如果碰到下次情况的话,那要怎么解决。

毕竟纪希灵又没接触过有关母猪养殖的相关专业知识,她也就是知道书上到底是怎么写的,所以她并不知道,具体的情况,要用什么样的方式去解决。

等到他们讲完课之后,刚好天黑了下来,院子里面已经收拾的差不多了,就剩那些桌椅板凳,等着各家的人,将那些桌椅板凳收拾完之后,再打扫一下院子的地面,确保这边没有太过明显垃圾之后,纪希灵才将院门锁上,跟着自己两个表哥一起回到了自己锁住的那边房子。

原本江逸江尔他们俩人,在将纪希灵送到房子这边的时候,就想着转身离开的,但是没想到的是,纪希灵在他们准备转身的时候,叫住了他们,“表哥,你们等等,我有事情想跟你们说,你们先别走,等我这边事情讲完了,你们再走也不迟。”

江逸江尔他们俩人,听到纪希灵的话,还有些惊讶,又不知道纪希灵到底要跟他们说什么,但还是很顺畅的听了纪希灵的话,准备先进去纪希灵住的房子这边,看看纪希灵到底要说些什么。

刚好他们在山上又待了一整天,在山上跑来跑去的,腿也累得不行,也好在纪希灵这边,找个地方好好坐一会儿,给腿放松一下。不然的话,等他们明天早上起来,怕是要吃苦头。

等江逸江尔他们落座之后,纪希灵才开口跟他们说起来,她今天跟唐建国他们说的发展有关辣椒的相关事项。“是这样的,两位表哥,今天早上我不是在供销社那边买了一罐泡椒吗?刚好,我这两天,在村子里面闲逛的时候,发现这边家家户户,基本上都会种一些辣椒,所以我想着,既然供销社这边有罐装的泡椒再卖,那如果村子里面,利用他们种植的这些辣椒,做一些辣椒酱、辣椒油、泡椒罐头之类的,也是不是也可以拿去供销社那边,跟供销社合作,或者是找到罐头厂那边跟他们合作。”

“小妹,你说的这个,有道理,但是你有没有想过,做罐头的话,这个玻璃罐子的成本。还有就是,每家每户的辣椒品种、质量这些都不一样,要是品质参差不齐,那肯定做不了品质特别好的,那些辣椒所能产出的衍生物。还有就是,如果这件事情确实可以实施的,那到时候是挂在某人名下,还是说挂在村集体名下这边?因为你之前发展的几个项目都是跟村集体相关,如果继续发展的话,那还是以村集体相关的话,那那些成本,是分摊到户,还是说在选出来的负责人身上?”江逸听到纪希灵的话之后,第一反应就是提出几个很是犀利的问题。

纪希灵听到江逸说的话之后,沉思片刻才开口,“是这样的两个表哥,也不瞒你说,之前我问过建国叔,他说村子之前也有做过辣椒酱之类的东西,但是,可能是因为他们在某些步骤的时候,杀菌效果不彻底,所以他们做出来的辣椒酱,在开封之后,过一段时间都会长白毛霉菌,他们之前其实也有想过去跟罐头厂合作的,但是他们没想到的是,他们做出来的东西,质量不是很好,所以这件事情也就这样打水漂了。”

“至于你刚才说的成本问题的话,我是这样想的,到时候可以在村子里面成立一个小作坊,就想我们之前去过的那间红糖加工坊一样。到时候,每道工序都由专人负责,每工序之间,有一个监察管理的,这样的话,能在最大程度上,保证我们生产出来东西的无菌性。”

“还有你刚才说的罐子的成本,我是有两个想法。一个是,如果我们自己开作坊做的话,那到时候可以去专门生产罐头罐子的玻璃厂家那边,订购一批,到时候如果有人来买的话,就跟他们说,如果他们下次再过来买辣椒酱,带上之前在我们这边买辣椒酱的时候带过来的罐头的话,那可以给他打个折扣。如果我们是跟罐头厂那边合作的话,可以叫他们提供罐头瓶子,这样的话,我们这边的成本也能少上一些,只不过,这样的话,我们能获得的利润也会少一些。”

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