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第126章 蟹黄和蟹膏

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黄雷这个时候则是对着林叶说道。

“叶子,你来分吧,让大家都尝尝。”

林叶点了点头,没有拒绝。

他一边分,一边纠正道。

“大家可能都感觉这些黄黄的东西是蟹黄吧?”

听到林叶这么一问,众人都愣住了。

因为林叶这么问了,肯定就说明,这个东西它不是蟹黄啊!

果然,就在众人还懵逼的时候,林叶继续说道。

“其实这些并不是蟹黄,而是蟹膏!”

“只不过它们都是黄色的,而且在相同的位置,所以让大家混淆了。”

“蟹膏又被称为蟹酱,是指螃蟹体内的脂肪组织,通常呈现出浓稠的黄色或橙色。”

“蟹膏富含脂肪和蛋白质,口感丰满而细腻,味道鲜甜,带有浓厚的海鲜味!”

“这种东西通常分布在螃蟹的身体内部,尤其是蟹壳之下,其实刚刚在吃蟹肉的时候,大家都多多少少吃过了一些。”

“而大家口中常提到的蟹黄,其实是指雌性螃蟹卵巢产生的卵黄……”

林叶一边给众人分食着带着蟹膏的蟹肉,一边解释道。

众人一边吃着一边听着津津有味的。

林叶说完之后,热巴感慨着说了一句。

“我刚刚还疑惑呢,为什么这个季节会有蟹黄,原来是搞错了!”

“……”

就在众人讨论着的时候,不远处的狗笼里,传出了一阵汪汪的叫声。

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