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第25章 上门

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嗯,暂时就这些需求,您可以做到么?”

何雨柱说的东西呢基本上都是为了日后要来的熊哥专家安德烈而提前准备的,都是一些制作 西式菜品必需的器具,如平底锅和烤箱什么的。

他这么做就是想着趁安德烈来之前呢再让自己学会俄式菜和西菜,并合理的展现出来。

对于何雨柱的要求,王主任没有过多犹豫就说道:“当然,没问题,这都是小事,我保证尽快 完成您的要求。”

“嗯,麻烦王主任了。”

“这是我该做的,宋副厂长可是一早就交代我了, 一定要照顾好你,满足你的所有合理要求。”

听到这话,何雨柱会心一笑,“那就谢谢王主任了,日后呢,我只负责这小厨房的事,其他的 就都靠王主任您帮忙了。”

王主任瞬间就明白了何雨柱话里要表达的意思,觉得何雨柱会做人、懂事的同时,也露出了 更满意的笑容。

“哎,好,何师傅以后需要什么尽管说。”个.

何雨柱见自己没什么需要的了,就打算正式开始履行自己身为大厨的职责。

也就是这时,他才想起自己还不清楚今天要做的菜,也不知道小厨房这每日的饭菜都是咋么 安排的?发现这点后,何雨柱连忙又开口问道:“嗯,那今天我该做些什么饭菜呢,咱们小灶这里 每天有没有固定的菜单?”

面对何雨柱的询问,王主任也才恍然意识到自己的失误,忙一脸歉意的笑道:“看我,这忙忘 了,菜单有,我呢每天早上都会根据库房食材的情况安排好三个灶房的菜单,何师傅看看,这是 小灶今天菜单。”

何雨柱接过王主任递给他的纸,看了一眼,见是手写的单子,不由得小声念了起来。

“猪肉炖粉条,土豆红烧肉,白菜炖豆腐,土豆丝,西红柿鸡蛋汤。“五二七”嗯,四菜一汤, 两荤两素。”

“何师傅,这小灶的菜呢每天都是四菜一汤,这量么,每道菜都做出够一百个人吃的就够了。”

听到这话,何雨柱点了点头,“嗯,王主任,我知道了。”

何雨柱也清楚,这年头吃小灶的人基本上都是在月初就跟食堂办理好了一个月的小灶饭票, 人数都能统计出来,他也并不认为自己厨艺好,做的饭好吃就会想着提议多做一些。

毕竟,对于那些吃不起小灶的人来说,没钱才是最根本的问题,或许以后偶尔能尝一尝何雨 柱做的小灶,但绝不可能常吃。

这时,王主任突然又低声说道:“何师傅,还有,若是领导们另有招待的话我会给你准备好菜 单和食材,宋副厂长之前有招待,今天中午厂里的领导都会来品尝您的厨艺,让你看着给安排三 桌的鲁菜和川菜。

你呢,待会写个菜单出来给我看看,我也好去安排食材。”

对此,何雨柱并没有感到意外,反而觉得这是一件好事,当即笑道:“嗯,好的,等我想好了 做什么菜就去办公室找您。”

王主任见何雨柱这么好说话,满意和高兴的同时也选择投桃报李。

“哎,行,那何师傅你忙着,我先去一楼看看了,你也知道,下面也有了些变动,我得去叮嘱 叮嘱,免得出了乱子。”

何雨柱脑海中想到了被自己顶替的王伟杰,明白了王主任话里的意思,虽然他并不把那个王 伟杰放在心上,但能少点麻烦也是好的。

而且,看王主任这意思,显然跟那个王伟杰有点关系,要不然不会这么上心?也是,毕竟都 姓王么。

看着离去的王主任,何雨柱也不再多想,立马把其他正在忙碌的七个后厨人员都叫到一起, 互相认识一番,就讲了讲自己对厨房和他们的要求后,就开始跟着他们熟悉起厨房的具体情况和 平日里的工作流程。

随着时间接近中午大家开饭的时间,何雨柱也已经将小灶的四菜一汤都做好了,而那飘香的

饭香味,让小灶其他七人明白厂里领导为何会对何雨柱这么客气的同时也彻底对他心服口服。

与此同时,给领导们做招待的食材也都处理好了,何雨柱本来想着趁领导们还没来前跑一趟 厂附属小学,将他早上就在家做好并放入空间的几个饭盒亲自给文丽送去,结果还不等走,宋副 厂长就带着几个不认识的厂里中层领导就来了,还一一给他介绍了一番。

面对这种情况,何雨柱肯定是不能离开了,他等宋副厂长去了包间等待后,打量了后厨的其 他人一眼,将其中年龄最小的一个喊到了身边。

“张强,过来一下。”

“何师傅。”

作为帮厨的张强虽然已经二十四岁了,但他站在何雨柱面前都一脸忐忑,毕恭毕敬的。

何雨柱看出张强的紧张,笑着拍了拍他,说道:“我呢,有事想请你帮忙,不知道你知不知道

子弟小学的文丽老师?”

听到是询问厂校的文丽老师,张强认真想了想,这才想起来文丽是谁,当即回道:“嗯,见过 一次,几个月前文丽老师来小灶这吃过饭,我当时正好看到了。”

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