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第81章 我把厨师逼急了?老王的终极梦想,回家开面馆?

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“你这话说的真夸张,面条能上吊?那岂不是豆腐当板砖拍脑门?”

秦川语重心长地回怼这位啥都不懂的女生,萧雨婷只是夸张化罢了,不至于上吊。

两人说话被林晨听在耳里。

没人搭理他们就自个说话。

林晨打开铁桶锅锅盖,猪骨汤熬得洁白,这是昨天晚上家里熬制高汤,浮着一层浅淡油光,似乎要将骨髓全部榨出来,融入汤里。

舀几勺到锅中,开火待沸腾后,用另一个锅将开水烧开,拎起一撮二两的面条放进锅中搅拌搅拌。

途中起得冒泡差点溢出来,林晨加了一勺凉水,作用是使面条筋道爽滑。

再用另一个平底锅煎鸡蛋。

单手打蛋的男人很帅气。

两个小学生看得一愣。

鸡蛋被焦至两面金黄,中间却是鼓鼓胀胀,蛋黄外面包裹着一层金黄膜,能看到里头透着黄澄澄。

面好了,就放进洁白的猪骨汤里,再加上一颗煎鸡蛋,营养到位。

“很白!我的幸运色!”秦川迫不及待伸手想拿。

“诶诶,冷静点!”林晨劝说。

“哥哥,做出来的面不及时吃就坨了!”

“我知道呀。”林晨说。

“那为什么不给我?”秦川一脸不服。

“废话,你都没刷卡!”

吃早饭不想给钱啊?你要是出去的话恐怕社会人会教你做事。

两个小学生恍然大悟,原来咱俩没刷卡就想吃了,连忙从头到尾拿规定餐。

规定餐有牛奶熟鸡蛋,三明治,再往下走是王哥的牛腩面。

“略!”

两人直接略过,双手捧着鸡蛋面到餐盘。

王哥:“……”

这两人礼貌吗?连眼神都不带瞅一下?

色泽鲜艳且鲜香,酱汁浓郁,粉条筋道,你们就这么无情略过我?

“害!我先吃口对付对付再干活。”

食堂规定就是别饿着厨子,趁着学生还没完全出来,王哥端着自己亲手做的牛肉面,望着窗外鸡蛋面。

典型吃着碗里看着锅里。

两人面对面坐着,动作一致夹起鸡蛋面条,拉起来很长,热气腾腾散发出诱人香气。

小孩子不爱吃葱,林晨没放,光看着汤底洁白无瑕,从哪儿搞来的高汤,结果他说昨天晚上就弄了。

好家伙,这是早就知道做什么菜的吧?

王哥继续观望。

小男生没有吃面,夹起来又放下去,用筷子戳了戳金黄鼓胀的鸡蛋,一戳开,破地一下,忽而破开。

浓稠的蛋黄迫不及待地流出来,色泽如蜡黄般诱人,流淌在热汤上,愈发浓郁,跟细面裹成一团。

秦川挑起那一团面,夹着蛋送进嘴里,面条滑溜溜嫩嫩的,不用咀嚼咽了,咬破鸡蛋,一股浓郁醇厚滋味席卷口腔。

黏糊糊稠嘟嘟,面条本身具有蛋的香味,再加上荷包蛋,余香不散。

吃了面条又喝汤,清而不寡,细面软融融,又很顺滑,带着浓浓鸡蛋配合鲜香的汤,一下子将胃暖起来。

“啊哈!早上的汤比夜里的酒还要香浓!”

秦川将鸡蛋彻底泡在汤底下,让金黄酥脆的荷包蛋彻底吸收,这样吃起来更有蓬松口感。

萧雨婷吸溜面条,腮帮子被塞满,鼓起来跟个仓鼠似的,有些烦躁:“为啥子!吃不进去。”

秦川看向她,嘲笑道:“你干嘛只吸溜一根?”

“它就是有一根这么长!”

“不会咬断吗?”

“咬断感觉不爽!”

萧雨婷觉得这款细面比平时吃的意大利面还要更筋道,面条有浓厚蛋香味,汤有骨头的鲜香。

两者单拎开的话都各具特色。

秦川才不管她怎么吃,将浸泡在底下的鸡蛋捞上来,膨胀速度远远比刚才上锅时候要香。

一口下去,汁水从各个位置冒出来,差点就将蛋黄飞到对面碗中,只是溅得旁边都是水。

“真粗鲁!”萧雨婷咬着面条,嘟起嘴巴,将嘴里面条塞的满满当当。

“抱歉咯!”

秦川吃着鸡蛋,嘴里蓬松感让人心情愉悦,而这会还剩余许多面条,没有鸡蛋的面条是不叫鸡蛋面。

目光逐渐转移到对面碗中,丝纹未动的荷包蛋,由于面条慢慢下降,鸡蛋黄里颤颤巍巍动了动,诱人!真是赏心悦目。

“雨婷。”

“嗯?干哈!”

“你要不要鸡蛋?”

“不要!”

天真的萧雨婷以为他说的是规定餐中的水煮蛋,然而下一秒,一双筷子猝不及防,防都防不住。

秦川夹起筷子,迅速将荷包蛋藏在汤底下。

“真是的,你这么挑食怎么做个乖孩子!”

萧雨婷:(?□?;)

什么东西?

“你抢我荷包蛋!!”她咆哮。

“什么叫抢?”秦川给她捋清楚思路,将刚才她所问所答都重复一遍。

萧雨婷现在的脑子就像是被蜘蛛丝给缠住,交错间听不懂他说的话。

……

“真好吃,我的牛肉面!”

王哥自卖自夸,旁侧的人吃着林晨鸡蛋面,各种美妙台词,他在这里工作这么多年,还没见过打杂这么有文化。

世界孤立我,任他奚落。

王哥自顾自地说:“想回家开面馆了!就凭借这个手艺,饿不死老婆,饿不死自己。”

他打算今天就辞职,反正这些年在贵族学校也挣了不少。

鸡蛋面很香吗?有我的牛肉面香?

大早上大快朵颐吃肉不香吗?

有肉味填肚子才是终极碳水。

碳水能让你一上午都不会挨饿!

“王哥,你要不要尝尝我的鸡蛋面?”

就在陷入迷茫时候,林晨递过来一碗撒着葱花的鸡蛋面。

王哥差点控制不住自己,他的冲动不是一时两时,就是要开店卖牛肉面。

“哦,谢谢小晨,我给你来一碗牛肉面!”

“好!”

两人互换面条,林晨看着这碗酱油色牛肉面,肉很薄,薄到风一吹就掉,面条偏宽,应该是他说吃起来有嚼劲。

Ps:外站的书太监了,就不拿出来给你们看了,新书已经列好大纲,会在这里发

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