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第5章 首日收获

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将田螺清洗干净,也剪去尾部的排泄物部位之后,林羡华跟陈东两个人就推着车,到了双镇晚上人流量最多的一条街。

找了一个不错的空位之后,两人就准备了起来。

很快。

起锅烧油。

一锅炒田螺很快就好,香味都把陈东给吸引了过来。

“好香啊!”

陈东有点流口水了。

林羡华就拿出一个一次性碗,盛了一些出来,递给他:“来,你吃吃看,这个是不放辣的,看看好不好吃!”

他计划炒的田螺,分蒜蓉和香辣的。

不过香辣田螺占比并不是很高,大概只有30%左右的份额而已。

陈东拿着牙签,将田螺里的肉给挑了出来,然后就扔进了自己的口中,嚼了嚼。

“怎么样?”

林羡华期待地问道。

“肉太少了,没嚼出来!”

林羡华顿时就陈东翻了翻白眼。

“叫你用牙签,你用嘴哫一下,汤汁才是最主要的!”

这个倒是没有骗人,吃炒田螺,除了螺肉口感不错以外,汤汁也是一个卖点。

陈东自然也知道怎么吃,将这碗里的吃完之后,竖起了大拇指:“华子,没想到你的厨艺还不错,挺好吃的,就是有点咸了!”

“……”

“老板,这田螺怎么卖啊?”

香味很快就吸引了一个中年妇女过来了。

林羡华没有跟陈东再闲聊,立马一脸微笑地转过身来,朝着中年妇女问道:“姐,你要多少?”

中年妇女的打扮还是挺时髦的,微卷的半长发,一身黑色的西装穿着,还带着一个公文包的样子。

不是女老板,就是公司的财务会计什么的。

这样的人,经济水平肯定是不一般的。

“我这有按斤卖的,也有按碗的,就是我这放在旁边的一次性塑料碗,一碗的价格是一块钱,一斤是9块钱!”

“一斤9块钱?”

“这么贵啊?”

中年妇女被林羡华给出的价格还惊讶了一下。

林羡华连忙说道:“姐,我们的田螺可都是经过精心挑选的,质量什么的,绝对是杠杠的,里面也是没有什么泥沙的,如果你吃到泥沙,我当即退你钱!”

“我们人工成本什么的, 也是挺贵的!”

“怎么样,姐,来一碗还是来一斤?”

林羡华曾经看过一个段子,当顾客走进一个餐馆里的时候,老板会直接询问顾客要牛肉面还是肉面。

大部分情况下,顾客是不会想过多选择的,能够多简单就多简单。

所以大部分情况下会按照老板给出的选择而去做出选择。

所以。

当林羡华开口询问要一碗还是一斤的时候,中年妇女犹豫了一下,说道:“给我来一碗吧,我试试看好不好吃,毕竟我也好久没有吃到田螺了,还是有点想念的!”

中年妇女叫黄婉清,是一家罐头厂的总经理,跟往常一样加班到了现在,今天本来的打算是看看有没有什么炒饭之类的摊子,去应付一下晚餐的。

没想到走着走着,居然就发现了这边居然开了一家炒田螺的摊子。

闻着那童年时经常吃的田螺香味,黄婉清顿时就有点心动了,立马就上前来询问了一下。

“好勒,姐,我们这有蒜蓉味的,还有香辣的,都是有放金不换的,您看您要哪种口味的?”

黄婉清看了看:“给我来蒜蓉的就好!”

“好勒!”

林羡华拿着铲子,就盛了一碗蒜蓉的,同时还附带了几根牙签。

“姐,您拿好!”

黄婉清也将一块钱现金递给了林羡华。

一碗的重量大概是1两左右。

总的来说,分量还是很够的。

黄婉清没有立即离开,而是拿起其中的一粒,就咀了起来。

嘶溜的一声。

螺肉连带着汤汁就滑进了黄婉清的口中。

“嗯,你这田螺味道也挺不错的,也跟你说的一样,没有什么泥沙!”

“……”

有了黄婉清这一个开头,后面陆陆续续也有路人发现了林羡华这个炒田螺的摊子。

不管他们心里面是想买还是不想买的。

只要路过林羡华的摊子前,林羡华都会大声地吆喝着:“哥,来不来一碗炒田螺,味道很不错的哦!”

“姐,来一碗炒田螺吧!”

“美味的炒田螺喂,走过路过千万不要错过啊!”

俗话说。

酒香也怕巷子深。

所以。

在林羡华的吆喝之下,生意自然是没有什么问题的。

林羡华在炒。

陈东在装。

两个人分工干活。

一直忙活到了晚上的十二点才卖完。

“呼~~总算是卖完了!”

林羡华跟陈东两个人瘫坐在地上,不顾形象地擦着自己身上的汗。

从八点多摆摊到了十二点,随着人流量越来越大,他们两个基本上就没有休息的时间。

林羡华朝着陈东的方向摆了摆手:“东子,看看我们今天赚了多少!”

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