“国强，今晚你来做吧。”叶光华进了家之后，对着叶国强吩咐着说道。
”行，小叔，你且等着吧，我先去做饭。“叶国强提着手上的肉，直接往旁边的耳房走去。
当时叶光华和别人调剂房子之后，就把耳房改成了厨房。
虽然厨房在当时搬进来没多久，就改造好了。不过叶光华和叶国强很少在院子里面做肉菜。
大部分的时候，都是跟着院子里面一起，过年过节的时候，才会混合着别人家的肉味一起做。
毕竟不患寡而患不均，叶光华带着叶国强一直都保持着小透明的状态。
今天毕竟是叶国强顶替了岗位，也算是喜事，所以两人刚刚回来的时候，专门去买了一斤五花肉。
叶国强来到了厨房，看着手里的五花肉，家里还有土豆和大白菜。
于是就想着，要不就做一份回锅肉、酸辣土豆丝和醋溜白菜。
叶国强把手上的猪肉洗净之后，将其切成薄片放在旁边的碗里备用，同时把一些比较肥的放在一旁，准备待会在用这些肥肉练出点油。
顺手拿起旁边的两个土豆，冲洗完去了皮放在菜板上。
取出一把锋利的菜刀，刀刃在阳光下闪烁着微弱的光芒。
他的动作轻巧而有力，刀刃如影随形，快速地划过土豆的表面。
刀刃的声音清脆而节奏明快，仿佛一曲悦耳的旋律。每一刀都均匀而精准，切出的土豆丝如同细细的金线，均匀地散落在菜板上。
叶国强知道，这是自己从原身这边得到的本能反应。
想着就凭借着这个刀工和天赋，如果是在后世那做厨子，自己开私房菜的店那不就和玩似的。
把所有的菜都备好了之后，叶国强拿起开始准备的肥肉先炸出油，这个年代可不是后世。
这个年代你要是去买肉的时候，和别人说给你来一斤瘦肉，保准所有人都把你当作二傻子。现在可是缺油水的年代，几乎所有人买肉的时候，都想着尽量买肥一点的。
待锅里榨出的油，叶国强取出一部分备用，将切好的猪肉片放入锅中翻炒至微黄，然后加入调料。
调料中有生姜、大蒜、辣椒和叶家秘制的酱料，锅里发出阵阵诱人的香味。
锅里的香味从叶国强家的耳房弥漫开来，如同一股诱人的音符在空气中飘荡。这香味充满了回锅肉的浓郁肉香，带着淡淡的辣味，形成一种令人垂涎欲滴的氛围。
香气慢慢的扩散到整个四合院内。首当其冲的就是隔壁家的聋老太太。
此时聋老太太家。聋老太太和一大妈正在房子里面聊着天。
“中海家的，这是谁家做饭这么香？感觉不像是柱子家在做饭呀？”聋老太太对着旁边的一大妈问道。
一大妈看了眼外面的天，于是开口说道：“这肯定不是柱子做饭，这个点厂里面应该还没有下班吧。”
说完之后，一大妈耸耸鼻子又闻了一下，接着说道：“好像就是隔壁叶家那对叔侄在做饭。”
听到一大妈的话之后，聋老太太想了一下，感觉自己和隔壁叶家叔侄并不是太熟悉，但是从外面传过来的香味，实在是把自己肚子里面的馋虫给勾引了出来。
“中海家的，你陪我去院子里面坐一会儿。”聋老太太最后想了想，对着一大妈说道。
一大妈也是明白了聋老太太的想法。一般院子里面的人做肉菜的时候，大部分都会给聋老太太送一点。于是也就扶着聋老太太来到院子里面坐着。
此时正在家里躺着睡觉的贾张氏，也闻到了飘到中院的肉香味。努力的耸动着鼻子，同时在每个方向都观察了一下。
转头一眼看到了正在那边坐着的秦淮茹问道：“后院谁家在做肉呢？怎么会这么香？”
“应该是叶家叔侄俩，我刚刚看着他们路过中院的时候，手上拿着肉。”秦淮茹也用力的吸着空气中的香味说道。
“这两个绝户怎么能吃肉呢？秦淮茹你也去买点肉去，晚上咱们家也要吃肉。”贾张氏一遍努力的闻着味道，一遍对着秦淮茹说道。
现在是1958年，旁边一个5岁左右的小男孩。也就是后来有名的四合院盗圣棒梗，也不断的在嘴里说着：“肉...吃肉...妈我想吃肉了。”
一旁还在摇篮的小白眼狼小当，现在还不到一岁，对于大人之间的事情还没有什么感知。
贾张氏听到自己的乖孙，棒梗也在旁边说肉，于是对着秦淮茹说道：“你看，咱们家的棒梗也想吃肉了，你赶紧去买点肉回来。”
秦淮茹此时内心苦的一批，自己当年想方设法的嫁到城里面来，哪知道现在是这种情况。
当年秦淮茹一直想嫁进城里，刚好就碰到了，想娶媳妇的贾东旭，在一次相亲之后，两人就直接领了证。
贾张氏当年也是想娶一个城里的姑娘，不过贾家自己的条件也不是很好。
贾东旭带着一个老娘，而且自家的房子也不大，就一间正房，想娶一个城里面的，而且有正式工作的姑娘也是非常困难。
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