总而言之，到底有没有美食到时候吃了就知道。
这个时候王洋已经在厨房里忙活开了。
现在两桌客人都点了新菜土豆烧牛肉，还有一份鱼香肉丝加一份小鸡炖蘑菇，豆腐箱子，手撕包菜两份外加一份西湖牛肉羹，还算忙得过来。
当然，今天的重头戏是土豆烧牛肉。
他用的是上好的沙面土豆加牛腩，微微带着些许的筋膜牛肉更劲道更好吃。
做法的话需要用上砂锅，也不难，首先先把土豆切成小块放到油锅里炸一炸，炸到土豆微微发黄，表面发硬就可以，这一步是为了防止土豆跟牛肉焖的时候融化，到时候口感会大打折扣。
等到土豆处理好了就可以先放到一边，开始处理牛肉。
牛肉已经事先浸泡过血水，因此可以直接下锅用葱姜水焯掉血沫，这一步能最大限度的去掉牛肉里的腥味。
再来就是下锅了，油锅里放上香喷喷的香辣酱和葱姜蒜爆香，再把处理好的牛肉放进去用大火翻炒，加生抽料酒盐糖等等各种调料，炒到入味之后就可以加入高汤焖煮了。
焖煮这最后一步他直接放到了砂锅里完成，砂锅做菜具有热力强，香味独特等特点，最适合这种主要不短时间焖煮的菜色，比如小鸡炖蘑菇也是这样。
等到焖煮得差不多了就把之前炸好的土豆也放进去，稍微翻炒一下继续煮一会就可以加碧绿的香菜香葱等等上桌了。
在他做菜的时候香气已经开始逐渐蔓延开来，牛肉本身自带的浓香，再加上高汤的鲜香，还有土豆的清香，再来还有葱花和香菜带来的刺激性的香气这么一混合。
那简直就是香气炸弹，刺激得在场的人都有些蠢蠢欲动的意思。
啊这个人特指的是老爸王涛。
王涛吸吸口水，觉得自己儿子真是绝了，咋这么会做菜呢？这道菜一看就很好吃的样子啊。
因为两桌客人一起点的，所以一共是两份土豆烧牛肉，王洋直接一口气做了，现在时间差不多了就把砂锅放到托盘上：“可以了。”
这道菜上完，锅里在炒的手撕包菜也差不多了，没一会也一起送了上去。
别看客人点的菜种类多，但他一做起来不慌不忙，十分有条理。
李娟儿他们点的菜不算多，但都是精华菜系，比如第一道送上来的鱼香肉丝味道就好吃的不行。
鱼香肉丝本身的酸，甜，辣味完美的融合到了一起，吃起来只让人觉得口感丰富，滋味变化多端，好吃得不行。
“怎么样？好吃吧？”
李娟儿见梅梅吃个不停，得意的问她：“怎么样？是不是很好吃？”
“嗯，还不错。”梅梅此时心里其实是很震惊的，她真没想到这里的菜真的有这么好吃，怎么说呢，就是那种终于捡到宝的感觉。
她不知道后面的菜味道怎么样，可就目前的这道鱼香肉丝来说，味道已经把之前她吃过的任何鱼香肉丝都比下去了。
所以她震惊，这不就是个小店吗？怎么会这么好吃的菜？简直不可思议。
李娟儿一听就说：“只是还行？你的要求还真的挺高。”
梅梅忍住心里的震惊，微微仰起头：“那当然，不是还有后面的几道菜吗？等我全吃了才知道。”
李娟儿一撇嘴：“行，等会就让你心服口服！”
“行啊，我很期待。”
两人说话间土豆烧牛肉被放在砂锅里送了上来。
放到桌子的时候砂锅的盖子还没有打开，所以显得很普通，一点也没有李娟儿期待的场面，不免觉得有些失望：“这个就是土豆烧牛肉？”
“对，好吃得很，你们试试就知道了。”说话间王涛听王洋的嘱咐用毛巾包住手才把盖子掀开。
顿时，一阵爆炸般的香气呼啸着冲了出来，那叫一个惊天动地，周围的人一个个睁大眼睛，被香气冲得差点连话都说不出来，口水急速分泌。
“这，这是土豆烧牛肉？”李娟儿艰难的问。
王涛之前已经闻到过一次这样的香气，所以表现比他们好上一些，至少在客人面前不会露出痕迹，点点头说：“是的，请慢用。”
说完又去给另外一桌上菜去了。
他倒是很了解客人的心理，那香气连他都顶不住，更别说这些第一次吃的客人了，所以，失态一下很正常。
李娟儿听到他的话之后过了一会才恢复正常，当然在开口之前她也还是狠狠吞了一口口水：“好像很香的样子。”
话音刚落，身边的梅梅接口说：“颜色也很不错啊，很漂亮。”
李高峰一看，也暗暗点头，真是捡到宝了，这个菜颜值是真的很高，红褐色的牛肉块和金黄色的土豆交相辉映，再加上碧绿色的香菜和葱花点缀，让整道菜的颜值十分在线，属于出现在朋友圈里绝对会收获许多赞的那种菜。
他才一想完，就见面前的两女人已经纷纷掏出手机对着菜“咔嚓”“咔嚓”了一番。
果然他想得一点没错。
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