从省城回来后，序伢子按照何福营的意见，试制土豆饼、红薯饼、南瓜饼，用的是两种烹饪模式：蒸和炸。不管从色、香、味的哪项比较，肯定是炸的更好吃、更有卖相。
从序伢子角度出发，是想上油炸模式的，却苦于没有大量的清油来维持营业。经历过这时期的人都知道，当时绝大部分家庭食用油不足，樟木大队很多社员家庭炒菜用油都极致节省，大队不可能给饮食部提供专门油炸用油。
还是何福营灵活，他悄悄给序伢子出主意，他让序伢子去找刘正茂哭诉，大队内部唯有刘正茂又能力帮饮食部解决油料问题。何福营还给序伢子许略，只要序伢子从刘正茂那里磨到清油，就让序伢子做饮食部小吃项目的主管。所以序伢子就单独来找刘正茂了。
“序伢子，肯定是炸饼香，好吃啊。”对于序伢子的问题，李娟抢在刘正茂之前回答，讲话时她还吧唧了一下嘴。李娟从其他大队转来樟木大队只有三个多月，新知青点宿舍建好后，她们从临时寄住的厂区宿舍搬到知青点宿舍后，很快就和李慧、冯婷等老知青接上关系。
她发现老知青中，有刘正茂、刘子光、冯婷、袁洪刚四人是在老王那里搭餐，她很好奇，特意在用餐时间去老王看过几次，才知道老王家的伙食开得真好，每天都有荤菜，还不缺油水。由此，她也起了要去老王家搭餐的心思。
但她刚到樟木，收入不如老知青多，也和老王不熟，为了搭餐李娟耍起了心机，每天晚饭后就去老王家那边聊天，想和老王熟络后在提出搭餐的事。近两天，晚饭后，序伢子在老王家试做各种材料的饼，李娟趁机吃了很多，她知道油炸比纯蒸的好吃。
“你是因清油的事才找我的吧？序哥，我们是朋友，有话只说就好。你告诉何福营部长，就跟他讲是我决定的，上油炸南瓜饼、土豆饼、红薯饼，我在近两天先帮饮食部搞100斤菜油应急，你们节约点用，后续我会想法再弄一些来。”刘正茂拍一下序伢子的头说。
“刘知青，你真行，帮我们解决了大问题，晚饭后，我炸出来让你试试，你在给点意见。”序伢子高兴得跳起来讲，他感觉自己做小吃项目主管的事稳了。
刚跑到办公室门口，序伢子迎面撞到一个人怀里，把那人撞得倒退了几步，被撞的人大喊：“你搞什么？”
听到门口喧哗声，刘正茂只见往外跑的序伢子和来访的杏花大队支书撞在一起。赶忙跑过去拉开序伢子并批评道：“序哥，你怎么回事？一惊一乍的。”
然后又关切的问朱枝：“朱支书，你有事没？快坐着缓口气。李娟赶快给朱支书倒杯水。”
说话间，搬来板凳让朱枝坐下。
“这孩子力气不小，不过我没事。”朱枝揉着心口讲。序伢子见朱枝没事，马上就开溜。
李娟给朱枝端来一杯茶后，也回到了出纳室。
“朱支书，你来得正好，我正准备给你打电话。”刘正茂对朱枝讲。
“有什么好事？”朱枝问。他今天上午才知道，金树大队出动150名青壮社员在帮樟木大队修路。
得知这消息后，朱枝和李天福急了，以前是杏花大队出劳力帮樟木做事，樟木按每人每天一块钱跟杏花大队结算。
现在金树大队派了劳力，朱枝和李天福以为古大仲把派劳力赚钱的活给了金树大队，不要杏花大队的劳力了。朱枝这次专门过来问清情况。
“我这两天在省城跑，专门找了两位建水泥厂的专家，已经约好他们明天来考察，你们杏花大队不是有石灰山吗？我打算明天带他们去你们大队，如果他们确认你们大队那座石灰石山适合烧制水泥，我们就谈后续合作开厂的事。但明天要请你们做好接待专家的准备工作。”刘正茂一口讲完事情始末。
“好啊，刘知青，感谢你给我们杏花大队机会，你放心，接待的事由我亲自负责抓，一定会让专家满意。”对朱枝来讲，这是天大的好消息，能办一座厂，不但能解决很多社员的工作，更重要的是为大队带来源源不断的收入。
“专家会在明天什么时候到？我们好提前准备。”朱枝真坐不住了，他早就想杏花大队要搞厂区，也会跟樟木大队的副业一样，大队天天有钱进。以前是不知道生产什么好，现在刘正茂给指出了一条明路，而且还是由樟木大队出钱，杏花大队只要出地出人。
“两位专家，一位在省城，是沪市来江南省支援建设的干部周长庚；另一位是丽山水泥厂的创始人邓又田，都是省内水泥行业大拿。明天我自己带一个小四轮去接邓又田，大队的另一台小四轮去省城周长庚，预计到杏花大队是十一点左右。”刘正茂讲。
“刘知青，你真厉害，一出手就请来两位高手，我现在就回大队去准备，”朱枝一分钟都坐不住了，想赶快回杏花大队去通报好消息。
跑到院子外，朱枝才想起今天来樟木大队的目的，转身又跑进办公室，站在门口喊：“刘知青！”
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