那些年我钓过的红嘴鲤鱼

炊事员小肖

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第57章 可不可以晚点走

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黄韬把两个人的鱼护都提了上来,拍照,拍视频留念。

“留几条鱼我拿食堂去煮,其余放生?”黄韬问道。

“看你自己哟,今儿个的鱼都不是很大,我也不想要。”蓝馨说道。

黄韬感觉她情绪不是很高,试探性的问道:“你跟老公吵架了?”

“没有啊,怎么这样问?”蓝馨有些不解的问道。

“感觉你情绪不是很高呀,要不去我们食堂,我做鲢鱼给你吃?”黄韬试探性的问道。

“只吃鱼?不会又带我去看电影吧?”蓝馨笑道。

“你想看电影,我随时欢迎呀。”

“切,才不去,万一你又把我关起来怎么办。”

“我什么时候勉强过你?我煮青花椒鱼给你吃,新菜品哟,邀请你第一个试吃,怎么样?”

“有毒没?”蓝馨眨了眨眼笑道。

“上次你吃了我两大碗饭,你忘了呀,走吧,反正多个人,多双筷子而已,而且中心的爷爷奶奶都非常的喜欢你。”黄韬邀请道。

蓝馨点了点头表示同意了,略有些害羞,黄韬看在眼里。

蓝馨跟着黄韬回到养老中心的时候,门口的保安看到是队长黄韬赶紧放行。

黄韬却故意把车窗放了下来,还减缓了速度。

一看到黄韬车子副驾驶坐着一个美女,门口的两个保安认真一看,这不正是那天在门口哭闹的漂亮小姐姐吗,大家都认识她了。

“嫂子好!”两个保安异口同声的喊道。

黄韬放缓车速,摇开车窗,为的不就是这一下装逼吗?

黄韬满意的笑了笑。

“贱人!”

蓝馨一边点头笑了笑,对保安表示尊重,一边怒骂黄韬,他那点小伎俩,自己太清楚不过了。

为了占自己一点便宜,这家伙有点过了。

一路上有很多人给黄韬打招呼,这倒是让蓝馨比较意外,看来这个家伙在这里还蛮受欢迎的。

来到食堂的厨房,汪雨看到黄韬提着鱼走了进来,就知道他又要做菜了。

“小黄,今天又做什么好吃的?”

“汪姐,食堂有青花椒吗?”黄韬问道。

“有,要好多有好多,小黄你后面做什么新菜品需要什么配料提前跟我说一声,姐姐我提前跟你准备好啊。”汪雨非常的热情。

“那太感谢汪姐了。”

黄韬开始清洗花鲢,片鱼,刀工只能说一般,不过认真起来的样子,跟平时色咪咪倒是判若两人。

黄韬边做边开始跟蓝馨讲解,“先放盐,胡椒粉,姜,葱,白酒,抓拌均匀,腌制五分钟。”

“这是为了去腥嘛。”蓝馨说道,他有看黄韬之前的视频,所以还是清楚。

“对的,然后就是放入清水,把鱼片清洗干净,放入鸡精,味精,盐,抓拌上劲,最后再放入农家红薯粉,最重要的一点是要加一些植物油锁住水分。”

黄韬开火,洗锅,准备开煮。

“锅中加入猪油,油热放入蒜米,泡姜,泡椒,炒香,炒出泡菜的乳酸味。”

“哇,真的好香啊。”蓝馨感慨道。

“接着放入青花椒,然后再放入小米椒和仔姜,青辣椒炒香,加入山泉水。”

“调味需要加入盐,鸡精,味精,白糖。”

蓝馨看得痴痴的,这个男人,认真起来的样子,真的好帅,而且感觉跟平时轻浮的样子,形成了强烈的反差,到底哪一个才是真实的他呀。

“水开了,先放入鱼头煮十秒钟,再下入鱼骨,煮一分钟,煮好了就捞起来放入盆子里打底。这个时候我们把火开小一点,放入鱼片,定型后轻轻推动,煮开就可以出锅了!”

黄韬轻轻的将鱼片和汤倒入了盆里,“这个过程要小心一点,别把鱼片弄碎了,盘里放入一些鲜花椒,小尖椒。”

“最后一步了,锅里放入油,油温烧高一点,放入小尖椒,鲜青花椒,炝出它的鲜麻味,淋上热油。”

“一道肉质嫩滑麻辣爽口的青花椒鱼就做好了。”黄韬笑道。

这个时候食堂外面的老头老太太有点也被香味给吸引了进来。

翟老忍不住笑道:“小黄又给我们做什么好吃的呢?”

黄韬赶紧把鱼端走:“翟老,这一锅可没你的份儿,下一锅我再给你煮啊。”

“这么香,我可等不了啊。”翟老不情愿的说道。

“反正不行。”

翟老走近一看,才发现蓝馨站在这里,“哈哈哈,原来是媳妇儿过来了,那老头子我就不跟你抢了,毕竟媳妇儿为大嘛。”

蓝馨害羞不已,在这个养老中心,几乎所有人都把她当成了黄韬的女人了。

“老爷子,你饿了的话,你就先吃吧,不打紧的。”蓝馨劝说道。

“哈哈,不着急,不着急,小妹妹你先吃,可不能辜负了小黄亲自下厨的心意啊。”翟老劝说道。

黄韬端起鱼就来到外面的餐桌上,“快来吃,你不着急回家吗?”

“噢。”

刚才看黄韬煮的时候,已经是食欲大开了,蓝馨早已经迫不及待了,上次的鲫鱼非常好吃,不过感觉这次的青花椒鱼更带劲儿呢。

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