第209章 自信心
两人离开游乐园的时候，已经天黑了。
两人在路边随便找了一家饭店，填了填肚子。
吃完饭之后，叶子姝说：“我们一起去江边走走吧。”
“好。”洪锦应了声。
江边距离两人的位置并不远，走了十几分钟，便到了江边。
江边的行人倒是不少，两人就这样并肩的走着。
“最近你过的怎么样？”洪锦请问。
“过的不是特别好。”叶子姝回答。
“为什么？是遇到了什么事情吗？”
“就是工作上的一些事情。”
“能讲吗？如果可以讲的话，你可以跟我说一说，虽然我不一定能够帮上什么忙，我是说出来总比憋在心里要好。”
“没什么不能讲的，是我自己出了一些问题。最近工作上遇到了一点瓶颈，我是知道应该怎么去突破这个瓶颈的，但是我迟迟无法做到。”
“做不到的话就慢慢做，迟早能够突破的，你心态要放好。”洪锦劝慰道。
“我知道。”叶子姝目光幽远，“可是这个工作是我走了一些捷径，在别人眼里面我是天才，做的比很多入行的前辈做的更好，但是只有我知道，其实我并没有那个天赋，只是取了巧走了捷径罢了。”
洪锦说道：“你不能这么去想，哪怕是捷径换一个人，也不一定能比你做的更好，其实还是你自身的能力，所以不要妄自菲薄。”
“但我就是没有自信，怎么办？”叶子姝问道。
“这些是慢慢建立的，如果你真的是因为走了捷径，影响了你的自信，那么你不妨试一试，接下来你不走捷径去试试看，或许你也能做的很好，到时候不就有自信了吗。”洪锦提出了一个建议。
“你说的好像有道理，我接下来去试试看。”叶子姝微笑着说道。
“嗯，你去试试吧，我相信你的能力。”洪锦鼓励道。
“对了，那你最近过的怎么样？”叶子姝询问。
洪锦闻言，心里有些恍惚，嘴上说道：“挺好的，饭店走上正轨，收入也不错，或许你等年底的时候能够收获惊喜。”
“是吗？那我就拭目以待了。”叶子姝笑着说。
两人聊了会儿，也没有在江边闲逛太久。
分开之后便各自离开。
回到家里，洪锦脑海里却不由自主的浮现了叶子姝的问题。
他感觉叶子姝遭遇到问题，和自己目前的困境有些相似。
他现在就是知道接下来的路，可是头绪太乱，怎么也理不清楚。
他不知道是不是信心影响了自己。
当局者迷，他试着跳出当前自己的处境，用旁观者的目光来审视自己。
这并不容易，虽然他心里告诉自己要用旁观者的目光审视自己，可还是不由自主的代入当局者的目光。
良久之后，洪锦深吸口气，他还是没有得出什么结果，不过他决定试试。
他接下来这段时间，不打算借助辅助机器人的能力，而是自己去重新走一遍厨艺之路。
他觉得自己也确实应该建立信心，即便结症不在这里，但是建立信心总没有错。
第二天，洪锦照常去上班，不过今天的他并不是一级厨师的洪锦，而是打算当一回厨师学徒。
“严叔，我想这几天跟着你学习厨艺。”洪锦对着严幼甫说到。
严幼甫一脸无语道：“你现在这个厨艺跟着我学习？你再进一步都赶得上我的水平了，我有什么能够教你的。”
“严叔，我是认真的。”洪锦说。
“你确定没有和我开玩笑，这种玩笑一点也不好笑。”严幼甫说。
洪锦苦笑着说：“我真的没有和您开玩笑，我之所以想和您学习，是想重新梳理一遍我所学的知识。”
“你即便是想重新梳理所学，也不用跟着我重新学习，说实话，你现在这个水平已经没有人能够教你什么，只能为你指路。”严幼甫皱着眉头说道。
洪锦苦笑着说：“我这也是没有办法，权当死马当成活马医。”
严幼甫沉默一会点头，“行吧，那我就把你当成学徒，开始教你。”
洪锦点点头。
他还从来没有当过学徒，一开始的时候他就经营着一家饭店，自己又当老板又当厨师的。
洪杨饭店后厨里面出现了很奇特的一幕，只见洪杨饭店的老板，居然在后厨当起了学徒。
关键是这位老板在前不久，还在比赛中赢了众多一级厨师。
这样一位高水平的厨师，居然开始当起了学徒。
众人虽然不解，可洪锦毕竟是老板，也不好过问什么的。
接下来的日子里，洪锦当着学徒，和严幼甫学习着厨艺知识。
在这个过程中，他没有使用辅助机器人辅助，完全是自己学习。
一些他以前不会的菜品，严幼甫一教，他很快就能学会，并且举一反三。
他知道这和自己有一级厨师水平有关，不可否认的是，他自身的天赋也很重要。
若是没有天赋，他也不可能学的这么快。
在这个过程中，洪锦对自己的自信心逐渐建立起来。
自信心其实是一个很奇妙的东西，有时候自信能够带来奇迹。
这天，洪锦说道：“严叔，我接下来就不继续跟着您学习了。”
严幼甫闻言，问道：“你成了？”
“还没有，不过我感觉快了。”洪锦笑着说道。
快三个月时间，洪锦终于露出了轻松的笑容。
“那就好，那就好。”严幼甫老怀大慰。
“还要多谢严叔的帮助，不然我还不知道什么时候才有把握。”洪锦说道。
“这是你自己的努力，和我的关系并不大，我只是教了你一些无关紧要的东西而已。”严幼甫摇头，并不居功。
他虽然也有些好奇，为什么洪锦这样就能够走通这条路。
可是，他也没有去多问，每个人的路都不一样，每个人走通这条路的方法也不一样。
不管怎么说，洪锦能够将这条路走通，就是最好的。
洪锦去向沈书雅请了两天假，他有些不好意思，说好了之后让沈书雅休息的。结果他又请假了。
沈书雅倒是觉得无所谓，并且让他好好努力，争取早日成为特级厨师。
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