穿越之锦绣农家乐

肖遥

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第一百五十九章 一举双得

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反正都是一个村的,更何况说到底还说他们老唐家自己的家事。所以老孙头也没什么好遮遮掩掩的,干脆一口气全说了出来。

“粪…粪肥?平时都是周围的村民们哪家少了就到茅厕那边舀就可以了。你们自然也可以去舀,哪里用得着银子…”

唐棠感觉自己肯定刚刚睡觉没睡清醒的原因。

哪有人这样,手里拿着美味的点心,嘴里却一本正经的商量着粪肥的事…

她觉得肯定是她起床的方式不对。

“哦。既然是这样,那就多谢你了…”

老孙头没想到事情可以这样轻易的解决。

也是,不过是一些粪肥而已,搁谁身上也不会收钱。再说,这么多人一天得有多少粪肥,他们不让村民们舀的话,时间久了,那味道还不熏死个人啊…

自觉觉得解决了一个棘手问题的老孙头一脸轻松的回到了唐坤家。

可是反应过来的唐棠却忘了问这点心是不是唐坤的女儿,那个才八岁的唐栗儿送给她的。

当老孙头回到唐坤家的时候,才知道安排好一切的唐栗儿又再次和张斌唐梅儿一起回去了镇上。

眼看团山书院就要放假了,她可舍不得这最后十来天的生意。

最后十来天的生意果然挺好的,不仅每天准备的一百五十碗红薯粉被卖光,还有那五十碗的清汤牛肉面也全部卖完。

没错,她现在最主要的便是销售自己家生产的红薯粉。

她简单的算过了,如果自己煮红薯粉卖的话,红薯粉几乎可以卖到两百文一斤。这可是比卖给太白楼卖得贵多了…

不仅粉面好卖,就是糖炒栗子和烤红薯也好卖多了。

糖炒栗子和烤红薯虽然不是特别的赚钱,但是细水长流,赚一点算一点。不过,即使再不赚钱,但是架不住卖得量多啊。

她简单的算了算,糖炒栗子和烤红薯居然每天也卖出了三四百份,就算每份只赚一文钱,每天也赚了好几百文钱。更何况,一份糖炒栗子最少可以赚好几文钱…

这期间,韩越几乎每天都有过来吃红薯粉。

他虽然再也没有提起过点心的事,但是唐栗儿却知道他其实一直在等她的消息。

直到团山书院终于放假,唐栗儿终于想起她在前世过年的时候最喜欢做来吃的一种既可以做菜又可以当成零食吃的一种小吃,黄炸。

在她的家乡,每年过年的时候几乎家家户户都会做这种黄炸。

黄炸的作法很简单,就是将糯米粉和面粉按比例揉成团,里面可以加适当的几个鸡蛋,肉末。

黄炸一般人都喜欢吃甜的,所以可以根据个人的喜好加些白糖。

等到发酵好,直接用筷子将揉好的面一小团一小团的放到烧的滚开油里面炸熟就可以吃了。

如果是用来做菜的话,吃的时候在蒸一遍就可以吃了。

黄炸的做法虽说简单了一些,但是便宜好吃还充满了浓浓的年味儿,想必可以卖得很好。

唐栗儿将这个想法跟韩越说了,韩越立刻让她跟他一起回吉祥点心店的厨房先试做一遍。

“少东家好,板栗姑娘好。板栗姑娘是不是又琢磨出什么好点心了?”

有段时间没看到小朱了,没想到他又到吉祥点心店做起店小二来了。他看到自家少东家和唐栗儿一起到点心铺来,不由得有些期盼的开口。

他是觉得,无论什么菜也好,点心也好,只要过了唐栗儿的手,那味道就特别不一样,特别的美味。

“少东家,板栗姑娘,不知你们这次需要什么配料?你们说,我亲自去库房去拿…”

谢大掌柜也满脸激动的开口。

他没看错,眼前这唐栗儿比起三个月之前真不像是同一个人。如果不是他的记性一向很好,而且唐栗儿又是他们少东家亲自带过来的话,他铁定认不出眼前这穿着碎花夹袄,绿色棉裤,头发黑亮,皮肤白皙,虽没有十分姿色,但是给人第一眼印象就很舒服的女娃子是三个月之前衣衫褴褛,满脸菜色的唐栗儿。

“谢大掌柜,咱们这次做得东西很简单。你只要给我准备一斤糯米粉,三斤面粉,一斤五花肉,六个鸡蛋,适量白糖就可以了。”

唐栗儿也没有和谢大掌柜客气,直接开口吩咐道。

“就这些…”

谢大掌柜有些不太明白,这么简单的食材也能做出让人耳目一新的美味吗?

他表示有些怀疑。

当然,尽管心里怀疑,但是他面上却不显,而是很快将唐栗儿需要的东西准备齐全了。

唐栗儿让韩越将糯米粉和面粉倒入一个大的盆子里,将鸡蛋打开,将里面的蛋清蛋黄一起倒入盆子里,搅拌均匀,放水发酵。

她自己则将五花肉洗干净,切碎,然后再剁成肉末。

最后,她将剁好的肉末倒入盆子里,加糖,和糯米粉面粉均匀的搅拌在一起并且用手用力的揉面。

因为射箭的原因,她现在的手劲很大,不一会儿,一大盆面粉和糯米粉就被她揉的差不多了。这用来做黄炸的面粉糯米粉不能太稀也不能太硬。

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