为什么赵彼得要这样精心的饲养奶牛，来自于自己的前辈陈乔瑞。
别人不知道，戴维安自己可明白的很，因为这件事戴维安才从中部行省的新耀市来到这个南方的新兴城市四方市。
戴维安的思路慢慢的回到了三十多年以前。
南北战争后正是北方工业经济大发展的年代。
由于战后南方遭受了大面积的核污染，大量来自南方外来人口，涌入北方中部行省临近南方的新耀市这个新兴城市，导致新耀市的人口不断膨胀。
战后大批新生婴儿的诞生和快节奏的都市生活，又使得许多低收入家庭的年轻妈妈们无法仅仅依靠自己的乳汁哺育儿女，对牛奶的需求也与日俱增。
新耀市城市化发展迅速，但当时由于缺少制冷设备，所以很难提供充足的牛奶满足市场需要。
新鲜牛奶当时是在新耀市的南部的两个区出产，但不足以满足市场旺盛的需求。
四十多年前也就是战后17年，新耀市鲜奶供需缺口已高达20％以上，牛奶的价格也随之快速上涨，这显然绝非以产业工人阶层为主的牛奶消费群体所能负担。
然而这一局面很快就被扭转了，三年后，到了战后的20年，新耀市市场上鲜奶供应量由每天8万升飙升至每天11万升，而且供需迅速趋于平衡，牛奶价格也变得平稳。这让广大消费者市民感到十分欣喜，乳业迅速成为两个产奶区的支柱产业。
此时，一个精明商人陈乔瑞，也就是戴维安之前的老板，已经着手将牛奶产业规模化、品牌化，并毫不迟疑地开始市场细分，将促销的重点对准广大新生儿市场，并打出了“儿童卫生奶”的堂皇旗号。
如果仅仅是精明商人陈乔瑞的营销行为，未必能达到预期的效果。此时新耀市市政府内部出现了恶魔控制的市政府议员尹迈克利用自己的特殊身份和上层人脉，开始不遗余力地充当“儿童卫生奶”的代言人、传声筒。
由于市政府议员的倡导，“儿童卫生奶”迅速普及到全市范围，在当时的许多广告和媒体渲染下，这种奶不但被吹嘘为“最卫生的牛奶”，甚至被夸张为“营养赛过母乳”。
陈乔瑞发现市场上的牛奶供不应求，而奶产量很难大幅度增加之后，就想了个可以危害普通市民从而获得恶魔负面能量的方法。
陈乔瑞首先让饲养员给奶牛喂食酒厂的酒糟，以刺激其多产奶。
“戴维安，快点起床，把这些奶牛都赶进笼子里。”陈乔瑞老板催促还只有十岁的小孩子戴维安赶紧起来干活。
戴维安当时就是不满12岁的童工，每天不到六点就要起床，一直工作到晚上六点。
戴维安每天做的工作就是把这些奶牛每几百头奶牛一群关在狭小的牛圈里，四肢固定，减少活动量，以这样的方法强迫性催乳。
因此许多牛因为吃了太多的酒糟食物中毒和缺乏必要的活动，导致牙齿和尾巴脱落、乳房溃烂，甚至蛆虫遍体，浑身是病。
但是陈乔瑞却不管不顾，仍然将这些病牛所产的牛奶，供应新耀市的牛奶市场。
随着供需缺口的进一步扩大，陈乔瑞又想出更绝的招数：掺假。
陈乔瑞让戴维安将污水、臭鸡蛋、淀粉等各种杂物掺入原本就已经有问题的奶中，并按比例加进石膏、蜂蜜和其他药物，以清除掺假所带来的异色、异味，最后为了让牛奶的颜色看起来更像新耀市南部山区生产的牛奶，他们还在牛奶里加入深色的糖浆。
由于加工过的奶和鲜奶的味道有明显不同，他们便以“儿童卫生奶”的名义大肆促销。
结果很快喝了“儿童卫生奶”而产生疾病和死亡的儿童的事件也越来越多。
据当时的报纸披露说，因为这种无耻的做法而导致饮奶死亡的儿童，在一年里竟然达到8000多名。因此陈乔瑞那段时间积累了大量的恶魔负能量，一度被评为中部行省圣徒之星。
尽管有人发现，有人呼吁，但在市政府议员尹迈克这样的官员和巧舌如簧的陈乔瑞面前，这些声音显得苍白无力。
战后25年，由于婴儿死亡率不断上升，而大多数夭折儿童都是“儿童卫生奶”的饮用者，这引起了社会越来越多的争议和关注。
当年五月《新耀画报》的一位记者终于在一间牛奶厂找到确凿证据，证明在新耀市销售的“儿童卫生奶”，实则是掺杂大量污物的“泔水奶”。
当年七月，《新耀画报》又以《牛奶交易大曝光》为题，图文并茂地刊载了一系列文章，将“泔水奶”产、供、销的一条龙黑幕，完整地展现在大众面前。
如此骇人听闻的消息很快引起全城轰动，不少政界、经济界名人纷纷向市府施加压力，要求他们组成专门调查机构，调查、惩处不法商人，还乳业市场以清白。
此时市政府议员尹迈克再次毛遂自荐，和其他两位恶魔控制的政府官员组成“3人调查小组”，开始调查此次“泔水奶”事件。
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