第二批退役将士就快到了，莫颜把这件事情交给了黄伯，让他着手安排。这一批退役将士有千人，除了安排三百人打理酒庄，两百人补充到果园，剩下的五百人则全部被安排到庄子上，日后庄子上的千亩土地就由他们负责。
黄伯下去后，李忠拎着两个大竹篮走了进来，竹篮里放着几十个小瓷瓶子。他把竹篮放到桌子上，一瓶瓶取出来放到莫颜面前：“颜丫头，这是我从酒缸里抽查出来的酒，你看看怎么样，能不能进行分装。”
莫颜闻言，随手拿起一个小瓷瓶揭开瓶塞，顿时嗅到了一股夹杂着苹果香气的酒味。她眼睛一亮，小小的喝了一口，闭着眼睛细细的品味了一番，随即睁开眼笑着说道：“这缸苹果酒为上等，李爷爷可以安排分装了。”
分装就是把合格的酒装到特制的酒瓶里。像苹果酒的酒坛，外形就是苹果的样子，看起来新颖又精致。
这批酒是第一批，如何分辨品质的好坏，没有人比莫颜更清楚，于是她就充当了质检员，检验这些品质的好坏，并分出上中下三个批次，上等批次的价格跟中等批次的价格自然不同，下等批次就是不合格，最后只能被全部倒掉。
第一瓶就为上等，这大大的增强了李忠的自信心，他接过被评为上等的小瓷瓶单独放到一处，等待莫颜继续检验下一瓶。这些小瓷瓶和酒缸有对应的标签，这样就算堆到一起，也不会弄混了。
莫颜揭开的第二瓶是桃子酒，桃子酒很适合女人喝，酿造的时候加入的糖的比例就要高出一些。她喝了一口，眉头微微一皱，在李忠紧张的目光下，摇了摇头：“没有密封好，有些酸，倒掉吧。”
李忠毫不犹豫，当即拿出毛笔，在小瓷瓶的标签上画了一个红色的叉。
莫颜赞赏的点了点头，暗道让李忠打理酒庄是个正确的确定。他有远见，有眼光，能做出正确的决定。
将一缸只是微微发酸，依然能喝的酒白白倒掉，是件很让人肉疼的事，但是想要一炮打响酒庄的知名度，就不能有任何的差池。哪怕这缸桃子酒能喝，仅仅是口感差了些，也不能让它出现在市面上。
这些样品太多了，就算莫颜不会醉，舌头却会因为品尝的样品太多太杂，失去了正常的判断力。在品完十份样品后，她就停住了，等半个时辰后再继续。
品过的十份样品，除了一缸酸掉的桃子酒和一缸有些腐败的葡萄酒，其它的皆没有问题。其中上等有六份，中等有两份，算是很不错了，远远超出了莫颜的预期。
但是李忠却有些无法释怀，出现发酸、腐败问题，就是密封没有做好，这完全是他的失误。
莫颜看了出来，安抚李忠一番后，就让他带着品好的样品去分装，剩下的她会慢慢品完。
接下来的几天，莫颜除了处理一些比较急迫的事情，就窝在书房里品酒了，李忠那边的动作也很快，差不多酒品完了，分装也做好了。
除了留下一批酒作为珍藏版等将来高价出售外，剩下的酒则陆陆续续被颜君煜派来的人拉走了。颜君煜的产业分布广，这批酒看似很多，每个地方运一些过去就没有了，如果卖断货，就只能等到明年再补充了。
莫颜也好，颜君煜也罢，对这批果酒很有信心，而在米铺隔壁举办的一场免费品尝活动，就让两百瓶果酒在两个时辰内就全部卖光了，成功的打响了第一炮。
随着十月的临近，终于迎来了大楚嫡长孙的满月礼。作为太子的嫡子，又深受一国之君的喜爱，若无意外，这位嫡皇长孙就是大楚下一任的太子殿下了。
初二这天，几乎有点门路的人，挣破头也想得到一张太子府的请柬，哪怕见不到要亲临太子府观礼的惠安帝和一国储君太子殿下，这也是个攀交情的好机会。
事实上，太子府办喜事根本不需要请柬，可是从刑部逃跑的外族细作尚抓捕归案，未免有细作混进来，太子府就发出了百张请柬。
只有手持请柬的人，才能进入太子府给嫡皇长孙庆贺，是以这张薄薄的请柬就显得格外珍贵，能得到请柬，就说明你入了太子殿下的眼，前途无量啊！
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