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青菜丸子

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看了眼毫无动静的门口,春秋知道,她娘这是还没回来,今晚的饭菜看来只能她自己做了。

“爹,晚上想吃啥?”春秋抬头,对着还在整理篮筐的杨为柏大声问道。

话毕,杨为柏那双用来整理篮筐的手一顿,“诶”的一声回过头来,“吃啥?啥都行嘞”憨厚得话音说完,她爹又挠了挠头发,憨憨的笑出声来。

春秋咬了咬嘴唇,右手握拳直接拍在左手上边,抬头应道,“那…咱们家厨房那里还有些青菜,爹,要不咱们晚上吃青菜丸子吧”看着她爹的憨笑,春秋也跟着笑出声来。

杨为柏自然没有意见,感觉到自己肚子正在咕咕乱叫,杨为柏对着闺女胡乱的点点头,随后连忙回头来,接着整理手中的篮筐,脸颊两侧也出现了那害羞的粉红。

定下了吃食,春秋嘱咐她爹盖完白布赶紧回去歇息一下儿,她爹上午刚回来就跑去双叶村运花瓣,运完花瓣下午又帮她碾花瓣,这些活加起来可比春秋自己累多了。

在春秋的催促下,杨为柏干完活笑呵呵的回了屋,春秋见她爹已经离开,自己这才直接跑去了厨房做起了晚饭。

厨房里还有今天早晨她娘新买回来的青菜,嫩绿色的叶片即使放了一天还能掐出水来,春秋从菜篮子里边抓出一大把青菜,将外边那些已经压碎的外叶扔掉,剩下的完好叶片则放进水里请洗干净。

青菜丸子很好做,将和好的红苕粉同拌好的馅料搅拌均匀,等到水开直接放进锅里即可。

红苕便是红薯的别名,红薯,后世的地瓜,明朝万历年间传入中国,后因产量丰富,美味可口,被全国推广。

因为红薯对于产地没有什么特殊的要求,所以每年杨李氏都会在家中那几亩旱田里种上一些,红苕粉便是红薯碾碎后过滤出来的粉面,有很好的粘稠性,筋道的粉条便是用红薯粉末制作而成的。

他们家里的红苕粉还是前两天她爹从刚杨家村带回来的,约有半面口袋,春秋弯下身子,特意从面粉口袋里抓了两大把出来,将案板上切碎的猪肉还有葱蒜调味品参杂其中,搅拌加水,和好。

随手往灶台口添了两把柴火,春秋等到锅里的水沸腾,然后将盆里和好的面团揉成一个小丸子放进水里,等到水中的丸子全都拂上水面,春秋在将洗好的青菜倒入锅中,搅拌过后,青菜丸子盛好出锅。

春秋将一盆热乎乎,新出炉的青菜丸子端了出来,浦一进屋,便听到了她娘的声音。

只听她娘正在同她爹说着什么,春秋想听得更清楚一些,直接加快脚步,走了进去。

“…家里的活多吗?大哥大嫂最近怎么样?布料啥的没落下谁吧?对了,给三弟妹的带回去的补品你给了没?生下来的两孩子身子咋样?没落下啥大毛病吧……”她娘的语速极快,春秋就进门的这段功夫,便听到了她娘问出来的许多问题,虽然大多数的问题都是围绕家里的人说的。

“诶,放心吧,都办妥了,啥都没落下…”她爹坐在一旁的凳子上一脸笑意的回答着她娘的问题,她娘就站在她爹旁边,支愣着耳朵认真听着。

袁氏满意的拍拍胸脯,像是放下来心里的大石头一样,“那就行,那就行,家里人多眼杂的,咱们一家人也不常在家,多买些东西也能好看点儿”这话说完,袁氏抬眼看到了一旁的春秋和冒着热气的青菜丸子,接着又道,“行了,快吃饭吧,今儿个美颜阁的人多,中午都没顾得上吃饭…”袁氏一边说着,一边招呼坐在凳子上的杨为柏过来,两人一前一后坐了桌,春秋将手里的碗筷递了过来,“爹,娘,你们尝尝”

袁氏接过春秋递过来的碗筷,笑着说道,“诶,我闺女就是能干”随手夹了一个丸子放进嘴里,袁氏问道,“诶,虎子呢?往常不早就跑出来吃饭了吗!今儿是咋了?书房里也没亮灯,这孩子是去哪了?”袁氏皱眉,看着黢黑的门外,有些生气。

春秋站在一旁连忙解释,“娘,虎子去姑姑那嘞,说是找硕表哥借书,今儿个不回来了”

想着今天早上虎子离开前说的话,春秋连忙同她娘解释。

“真的?这孩子也没同我说啊,真是不让人省心…”听完春秋的解释,袁氏开口又埋怨了虎子两句。

杨为柏夹起一筷子青菜放进袁氏碗里,打岔道,“芳儿,快吃快吃,这青菜也好吃”这话说完,杨为柏还夹了一筷子青菜放进嘴里嘴里嚼的正香。

袁氏好笑的瘪瘪嘴,横了一眼杨为柏,嘴里说道,“这是心疼儿子了?不就埋怨两句嘛”

杨为柏赶紧摇头,一脸谄笑道,“哪能嘞,这不担心你饿着慌嘛,干了这么久的活,一个人忙里忙外的,媳妇,辛苦了…”她爹难得嘴甜的将她娘夸了好一通,什么好话都往外说,夸的她娘心花怒放,满脸笑容。

春秋就在一旁的慢慢的夹着盆里的青菜丸子,不知怎的,她总感觉这青菜丸子没有之前好吃了。

春秋今晚破天荒的没吃撑,吃了一碗米饭就放下了碗筷,看着还剩下小半盆的青菜丸子,春秋同她娘说了一声,直接跑去厨房烧水洗澡。

如今天热,春秋干了一天的活,身上早就已经粘腻腻的难受,况且家中也没有洗澡的地方,春秋想洗,也只能自己烧水。

她爹为了让家人洗澡方便,特意给每个人都打了一个澡桶,春秋的澡桶就放在了自己屋里。

洗澡之前,春秋特意往澡桶里放满了花瓣,春秋美滋滋的洗了一个花瓣浴,直将全身洗的香香的,才心满意足的出来。

将洗澡水到进了院子的水沟里,春秋回头,看着她娘的房屋还冒着亮光,她娘还没睡呀,春秋心里想着,手里拎着空水桶回了屋。

将桌子上还燃着的灯烛熄灭,春秋平躺在床上,想着今天的事,迷迷糊糊的睡了过去……

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