挑选一个适合开餐厅的位置，其实很简单。
如果你的餐厅定位不是优雅恬静的风格，那么首选人流量大的街道。
一然餐厅主打的是高档餐饮，店铺位置不能选择在闹市之中，也不能选择太偏僻。
站在一条街道的尽头，李逸开口道：“我觉得这里就很不错。”
“这里？”江浩然不解的问道：“逸哥，这里位置很好吗？”
李逸点了点头，并给出了他的解释。
这个位置靠海。
将旁边的店铺改造过后，可以打造一家海滨餐厅。
在餐厅中，安装一个连接大海的鱼箱。
从波士顿空运过来的蓬莱海鲜，可以直接扔进这个鱼箱里。
顾客想吃什么海鲜，自个挑，保证新鲜。
来的时候，李逸注意到，店铺旁边的一条街道至通码头。
码头停靠的都是游艇。
一然餐厅是高档餐厅，消费的主力群体是有钱人。
“当然，刚才我们看的那个位置也不错，旁边就是希尔顿酒店和凯悦酒店。”
李逸笑着说道：“具体怎么选择，我觉得你可以思考一下。”
“然后呢，你跟浩铭哥说一声，让他找专业团队评估一下几个待选的位置。”
江浩然摸着下巴思索道：“逸哥，我觉得你说的有道理。”
“这样吧，我把刚才我们看的四个位置发给我大哥，让他找人评估一下。”
每一家高档餐厅在开办之前，选址工作是重中之重。
李逸只是给出了他的建议。
这个建议要不要采纳，江浩然应该考虑清楚。
哈维靠在海边的护栏上，说道：“我觉得刚才看的四个位置都可以。”
“一然餐厅的最大优势，就是李逸庄园的食材。”
“只要食材到位，顾客数量就不会少。”
江浩然看向李逸，笑问道：“逸哥，你的庄园什么时候扩大养殖啊？”
哈维也开口问道：“李逸，目前蓬莱庄园养殖的肉牛真的太少了。”
“每一周空运到迪拜的牛肉，不到两天就会消耗一空。”
李逸摊了下手，说道：“今年会继续扩大养殖，但想要足量供应你们三家，还是不行。”
去年蓬莱庄园一共购买了四万多头肉牛，今年开春时，存栏量高达5.3万头肉牛。
山姆会员店、一然餐厅和迪拜王室，每周都会去蓬莱庄园拉牛。
拉多少头肉牛，他们三家自己说了算。
但肯定不会这么做。
为了保证一年12个月都能吃到蓬莱牛肉，三家每一周屠宰的肉牛数量都很稳定。
这也是没办法的事。
如果不控制每周的屠宰数量，今年下半年的日子可就不好过。
李逸经常能听到卡罗琳和江浩然的抱怨。
对此，李逸也很无奈。
蓬莱庄园的牧场面积就那么大，不能过度放牧，还必须保证每头肉牛都能吃饱。
那么就只能减少养殖数量。
江浩然和哈维还询问过，既然牧场面积小了，为什么不购买牧场呢？
李逸也给出了解释：其他地方的牧场环境产不出蓬莱牛肉。
这时，哈维开口了。
“李逸，温斯罗普没有合适的牧场可以收购，但新西兰和澳大利亚应该有。”
“这两个地方的环境都很好，也拥有全球级别的优质牧场。”
江浩然拍了下手，说道：“哈维说的对啊，我们去新西兰和澳大利亚旅游时，顺道可以考察牧场。”
李逸笑了笑，说道：“临时看吧，不过我觉得很悬。”
这句话更多的是安慰江浩然和哈维。
李逸获得系统和灵气种子也快两年了。
他早就明白了一点。
蓬莱庄园根本不可能被复制。
想要打造另外一个蓬莱庄园，难度非常多，也非常大。
李逸也没有那么多的灵气可以挥霍。
还有一点，新西兰和澳大利亚的优质牧场，早就被各种大型畜牧公司拿下了。
购买牧场这件事，到时候再看吧。
如果真的有合适的牧场，买下来也可以。
李逸伸了个懒腰，抱起安娜。
刚才李逸他们讨论时，小丫头趴在围栏上数海鱼。
因为各种海鱼聚在一起，颜色混乱，游动也没有规律。
小丫头怎么也数不明白。
偏偏小丫头也不气馁，每次数不下去后，那就重新开始数。
小孩子的世界真的很简单。
小丫头趴在李逸左边的肩头上，杰瑞坐在李逸左边的肩头。
杰瑞把剥好的花生递给小丫头。
小丫头开心的接过：“谢谢杰瑞。”
李逸抱着小丫头走了几步路，转过身，看着还趴在围栏上的米奇。
“米奇，我们该走了。”
“汪汪。”
二哈对着海里面叫了几句，然后急冲冲的跑回来了，来到哈维面前。
哈维拍了拍米奇的狗头。
米奇晃着脑袋，用着前爪扒拉着哈维。
哈维不理解米奇是什么意思。
江浩然瞬间明白了。
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