再加上这道菜的历史名气和心理作用，哪怕不吃，就让人沉醉其中。
拍完特写，徐拙开始试吃。
其实得知要拍佛跳墙时候，很多人都表达了想拍试吃的愿望。
比如季明宇和李浩，甚至连于可可也想尝尝正宗佛跳墙。
嗯，她总觉得于培庸做的，没有田承润做的好吃。
所以很想尝尝。
但因为拍摄这道菜耗时太久，前两天这些人还会来这边看看，幻想能够碰上出锅装盘，然后蹭个试吃什么的。
然而前两天拍的全都是发制干品，别说佛跳墙出锅了，甚至连熬汤还没进行。
时间一长，加上大家都有这样那样的事儿，就没再过来。
这下，全便宜徐拙了。
他坐在餐桌前，拿着筷子和碟子，从里面夹出一只完整的鲍鱼，然后不客气的咬了一大口。
鲍鱼弹滑软糯，口感绵密细腻。
徐拙点评两句之后，随即又尝了尝海参。
海参因为放的比较晚，所以依然保持着那种脆而弹牙的口感。
加上里面吸饱了汤汁，吃起来滋味十足。
不过最让徐拙感兴趣的，其实不是这些名贵的食材，而是那些不太起眼的汤汁。
这些汤汁太好喝了。
鲜香交织，润而不腻，喝完之后最后还有明显的回甘，不像一些肉汤那样，喝完嘴里有发苦的感觉。
这让徐拙很是感慨。
他连着喝了好几口汤，这才意识到大家都盯着看呢，便放下勺子说道：“别拍了别拍了，大家都一块儿来尝尝，不愧是顶级名菜，这味道和口感，真是绝了！”
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