王大妈醒来之后，得知自己是因为多吃了笋干才挨了一刀。
顿时也决定以后不吃这东西了。
但是王大妈也有一个疑问。
“顾医生，我看书上说笋干是粗纤维食物，不是说多吃粗纤维食物对身体很好吗？为什么我反而吃糟了？”
顾风微笑着解释道：
“粗纤维食物通常指的是那些富含未被人体完全消化吸收的纤维物质的食物。
比如水果、蔬菜、全谷物、豆类等等。这些食物确实对于大多数人的消化系统非常有益。
它们有很多功能，比如可以促进肠道蠕动，维持正常的消化功能，预防便秘。
另外对于控制体重和血糖也很有帮助。”
随后，顾风话锋一转。
笑着说道：“但并不是所有的人都适合吃粗纤维食物。
比如本身有胃肠道疾病的人，因为肠道黏膜已经受损了，这时候吃粗纤维食物就会加重症状。
比如最近做过消化系统手术的人，吃粗纤维食物会加重胃肠道消化和吸收的负担。
另外就是牙齿和口腔患病的人，因为粗纤维食物需要多咀嚼，会加重口腔疾病。
而您属于是消化能力不太好的人，多吃粗纤维食物会刺激胃酸分泌，本身也不能很好的消化和吸收。”
王大妈这次是听懂了。
心道自己以后只能多吃软一点的饭了。
......
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