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第67章 全鱼宴

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钱安国可没理会食堂那帮人,扎好围裙,挑了把锋利的菜刀。

唰、唰、唰——

就把那条鱼大卸八块,鳞、皮、肉、骨层层分明。

就这一手刀功,食堂那帮人直接就跪了一半,剩下一半是给吓傻了,忘了跪了。

钱安国亮了这手刀功,食堂里的厨子、学徒一个个都佩服的五体投地。

不用钱安国说话,他们就开始主动配合。

钱安国要什么,旁边就立马有人送过来,一些配菜只要钱安国吩咐,也都立刻有人切好。

只不过食堂这帮人刀功水平太差,钱安国虽然看不上但也没说什么。

毕竟不是自己的地盘,多那个嘴干嘛呢?

这顿招待餐钱安国一共做了六菜一汤。

清炖鱼头、红烧鱼块、香煎鱼排、麻辣鱼、滑炒鱼片、凉拌鱼皮、鱼丸汤!

虽然六菜一汤各有特色,但是全都取自一条鱼身上,却有各式各样不同的做法,着实让人大开眼界。

晚上看完电影,杨厂长、李副厂长和两个穿着中山装,领导模样的人就进了小食堂。

领导们刚坐下,许大茂这个放电影兼陪酒的跟班儿就谄笑道:“诸位领导,我去看看菜做的怎么样了!”

杨厂长看了李副厂长一眼,李副厂长虽然心里也没底,但还是微微点了点头。

不过李副厂长心里却在暗暗祈祷:“钱安国你小子可得争气,千万别给我搞砸了啊!”

许大茂进了食堂后厨,一副趾高气昂的样子扫了一圈儿。

看到钱安国马上露出了一副贱兮兮的笑容。

“安国老弟,这次可是哥们儿我保举的你,要是领导夸你,可别忘了哥们儿。”

钱安国翻了个白眼儿道:“我还纳闷儿李副厂长怎么知道我会做菜,原来是你跟他说的。

不过不管怎么说,我这回也不算是在领导面前露脸了,明儿我请你吃顿好的。”

许大茂高兴的差点儿没蹦起来,赶紧说道:“安国老弟咱们可说好了,不准反悔!”

钱安国微微一笑道:“君子一言,驷马难追!”

“好!”许大茂一竖大拇指:“老弟痛快,明儿个菜你做,酒我来弄!”

钱安国道:“就这么定了,菜已经做好了,什么时候上你帮着问问!”

许大茂一摆手:“不用问,现在就上!”

杨厂长、李副厂长正跟那两个领导聊天呢!

忽然闻到一股诱人的香气。

四个人不约而同看向门口,只见钱安国带着个帮厨,一人单手托着一个托盘,上面放着三个菜!

钱安国走到桌前,说道:“诸位领导,今天咱们的招待餐是全鱼宴,总共六菜一汤,材料全都取自一条鱼,绝对不会超过招待标准。”

说着,钱安国和帮厨把六个菜放到桌上。

杨厂长、李副厂长和那两个领导一看这菜,色香味自然不用说,摆盘都精致的犹如艺术品。

其中一个领导诧异地道:“这摆盘我就在国宴上见过,没想到你们轧钢厂还有这样的人才。”

杨厂长赶紧笑道:“领导您过奖了,我们厂这位钱师傅……”

杨厂长对钱安国了解也不深,而且印象还不好,竟是一时间不知道怎么吹他好了。

李副厂长见杨厂长卡壳了,连忙接过话头道:“我们这位钱师傅手艺那是没的说,您二位尝尝味道怎么样?”

那两个领导也没往深了问,二人一起拿筷子夹了口菜,往嘴里一送。

滑炒鱼片香嫩鲜滑,凉拌鱼皮脆爽鲜香。

这鱼宴不管怎么做突现的就是一个鲜,如果不鲜那吃鱼跟吃别的肉还有什么区别?

“好!”

两个领导一口菜吃下去两眼放光,齐声喝彩。

杨厂长和李副厂长悬着的心也总算是放了下来。

接下来的饭局倒也不用多说,许大茂这个陪酒的瘪三,拿手的一大三小,俩五一十尽情表演,倒是把领导们逗得很是开心。

那两个领导在欢快的氛围下,吃的那叫一个酣畅淋漓。

钱安国把最后一道鱼丸汤送上去之后就回家去了。

他今天的身份就是一个厨子,做菜、上菜、被表扬就算齐活,别的事情就跟他没关系了。

不过钱安国也没忘了何雨水,回家的路上拐弯儿去了趟全聚德,买了只烤鸭和相应的配菜带了回去。

果然,钱安国一回家就看见何雨水跟只没头的小苍蝇一样,在他家里乱转呢!

看见钱安国,何雨水兴高采烈地应了出来,问道:“安国哥你怎么才回来?”

钱安国笑道:“今天单位有点儿事儿耽搁了,今天咱们吃烤鸭!”

何雨水可不管吃什么?

她眼里最重要的是和谁吃!

不过钱安国片烤鸭的刀功还是震惊了这个小丫头。

一只鸭整整片了一百零八刀,鸭肉片片大小均匀,厚薄一致。

薄饼上放三片烤鸭,配上葱丝、黄瓜丝,抹上甜面酱,卷起来一吃,那叫一个滋滋冒油,满嘴留香!

今天钱安国没做饭,杀伤力倒是没波及后院儿和前院儿,可中院儿的禽兽们看着俩人吃着滋滋冒油的烤鸭,积分也没少奉献。

不过易中海心情倒是很好,在家里喝着小酒,冷哼道:“钱安国你就好好嘚瑟吧!

等你去了大西北可就没这么香的烤鸭吃喽!”

一大妈听了这话,眼神一变,问道:“你又对钱安国下手了?”

易中海得意地道:“我们厂要派二十个人去大西北援建,我找杨厂长把钱安国给报上去了。”

一大妈问道:“这事儿能准吗?”

易中海喝了口酒道:“杨厂长都把他名字记下了,你说准不准?”

一大妈摇摇头:“你最好是小心点儿,钱安国可是条毒蛇,俗话说打蛇不死随棍上。

你要是弄不死他,让他反过来咬你一口,那可就麻烦了。”

易中海眉头皱了皱,点头道:“你说的对,钱安国这小子藏的太深,我不能掉以轻心,这件事我还真得盯着点儿。”

一大妈白了易中海一眼,有些不屑地道:“光盯着有什么用?你得这么干……”

易中海听了一大妈的话,满眼惊喜地竖起大拇指:“老婆子,你是这个!”

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