食客来这家火锅店在城里开了得有十年了，也算得上是一家老店。
上下两层楼，有大概四十来张桌子，夫妻俩经营，此外还雇了几个伙计服务员。
老板负责后厨，老板娘负责在前台收钱算账，由于价钱实惠，服务热情，口味也正宗，生意一直都还不错。
虽说现在正处三伏天，火锅店内的食客还真不少，别看青平县富人少贫民多，但大多数人都懂吃，也会吃。
不论贫富，都好这一口，大热天的到食客来火锅店点上一口辣锅，吃得个大汗淋漓，随后再到大众澡堂子舒舒服服的泡个热水澡。
把全身上下泡得个通红，洗好泡舒服了点上一两碟瓜果点心，再吩咐澡堂的伙计儿沏上一壶茶，大堂内有说评书的老先生，找个坐位往那一坐，喝着小茶吃着点心听评书，嗬！这小日子，就甭提了，神仙来了都不换。
当下这个点儿正是饭点，火锅店内基本上都坐满了，田二爷和岑小辫儿来得赶巧儿，刚好二楼角落处还有一空位儿。
食客中有人认出田二爷，当即起身行了点头礼，田二爷一一打过招呼后，带着岑小辫儿就奔角落的空桌去。
二人刚坐下，有人就说了：“田队长啊！我听说昨天早上在水鬼滩前发现了一具无头女尸，怎么样啊现在？这案子破是没破啊？”
这话头一打开了可不得了，二楼的食客们你一嘴我一言的就开始议论起来了。
有人站起身来起哄道：“唉大伙儿听我说，我昨天一大早起来听说河边躺着一具无头女尸，我也是好奇，也跟着去看了，嗐，真他娘的吓人啊！”
有人附和道：“谁说不是呢，你们说说这女子生前到底造的啥孽啊？头都被砍掉了。”
有人说：“是啊，我可听说了啊，这冤死横死之人谁见了谁倒霉，变成厉鬼了就缠着看到她尸身的人，直到帮她找到凶手为止，还好我没看着。”
有人说：“你说的真的假的？我昨天也去看了，真会变鬼找上咱？”
那人答：“嗐！这事我还能骗你不成？不信你就等着吧，说不定今晚那女尸的鬼魂就找上你…”
……
田二爷一听这帮人越说越离谱，当即对着众人道：“得得得！打住，唉我说你们咋回事？看热闹还不嫌事儿大是吧？一天天的瞎说个啥劲儿，你们要是实在闲得慌，待会跟我去局里坐坐，再泡壶好茶，咱们边喝边聊，怎么样啊？”
田二爷知道对待这帮人来软的可不行，非得用这套说辞治。
还别说，这番话还真起作用，比皇上的圣旨都灵，再看众人，一个个的低着头就顾着吃火锅，谁都不再言语。
田二爷点了一口辣锅，叫了几个蔬菜，毛肚羊肉各几盘，又要了一盘油炸花生米。
店里伙计问要不要酒，介绍说这酒是老板自己酿的小米酒，味道好着呢！
岑小辫儿听闻，咽了口唾沫叫打两斤，田二爷连忙说道酒就不要了，倒不是他不喝酒，相反，田二爷平日里就好这口，他这次的目的就是找岑小辫儿打听消息，主要是怕这孩子待会喝了酒胡乱说话。
不大时，锅菜上桌，岑小辫儿这孩子年纪小，没见过什么世面，不懂得怎么吃，夹起羊肉就要往锅里放。
田二爷见罢，连忙出声制止：“唉我说等会，这锅还没开呢，你那么着急干嘛？”
岑小辫儿说：“管它开没开，放进去照样煮，再说我这不是饿了吗？”
田二爷说：“小辫儿啊，火锅不是这么吃的，尤其是吃毛肚和涮羊肉，这里面有讲儿，你得等锅中红油烧得翻滚，再把毛肚羊肉夹起来放进去，也不能煮太久，时间久了肉质会煮老，影响口感不好吃，就涮上个几刹钟，再夹起来放到嘴里，那口感，啧啧啧！我就不说了，呆会你自个儿试试。”
岑小辫儿说：“田二叔你吃个火锅还能吃出那么多讲究，我今天呐！算是长见识喽！”
……
二人谈话间，锅中的红油也煮开了，岑小辫儿见罢，忙夹起几片羊肉放其内，几秒钟后，又将其夹起放入口中，吃后感叹道：“嘿！您还别说，这口感就是不一样嘿！”
田二爷说：“那是！你二叔我还能骗你不成，多吃点，不够再要！”
岑小辫儿这小子机灵：“田二叔，这顿火锅我怕是不能白吃吧？你找我指定是有什么事儿。”
田二爷说：“实不相瞒，找你还真是有事打听，没事儿也不请你吃火锅了。”
岑小辫儿说：“看看看！我就说吧，准有事儿，那二叔您到底什么事儿，您不说，我这火锅也吃得不安心。”
田二爷抬眼儿看了一下四周，此刻人多眼杂他不好说，“我说你这孩子着啥急啊，先吃饱再说不迟。”
岑小辫儿听罢也没客气，自顾自的往锅里下肉。
田二爷从早上到现在一粒米没下肚，肚中无粮，也顾不上说话了，夹起煮好的羊肉就往口里送。
待二人吃饱喝足后，大厅内的食客也所剩无几，而剩下来的这些人，无一例外都喝得个脸红脖子粗，说话都咬舌，哪里还会顾得上田二爷这桌。
田二爷一看这样正合意，转过脸来对岑小辫儿说：“吃饱了就该说正事了，来来来！我问你，我听你二婶说你昨晚在沈家义庄看到了一只无头鬼，你给我说说这到底是怎么回事儿，话咱得说在前头，你要是敢有半句虚言，别怪二叔对你不客气。”
岑小辫儿有点委屈，打着哭腔道：“二叔，瞧您这话说得，我骗谁也不敢骗你呐！二叔您是不知道，我说我昨晚遇到了一只无头女鬼他们都不信，我说出来您可要信我啊……”
田二爷一看他眼泪都快下来了，连忙打住他的话：“得得得，你赶紧说吧！”
岑小辫儿夹起锅中最后一片毛肚，吃到嘴里就说了。
他不是刨了根儿的说，但咱可得挖了底儿的道，免得您看着糊涂……
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