重回高中时代的爱恋

不见旧时颜

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第102章 新媳妇上门

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叶念童在客厅陪着李母聊天,李童和李父一起去厨房里做饭。

沈毅和刘浩从吃完饭就没停下来过,现在都还忙个不停。

李童交给他俩的购物清单,上面要采购的食材真的是琳琅满目,厨房里现在也是塞的满满当当的。

李童李父两人一起忙活,杀鸡宰鱼,买来的土鸡仅仅是放了血褪了毛,还得要开膛破肚,把内脏取出来。

两条鱼都还是活蹦乱跳的呢,需要刮鳞去腮,开膛破肚。

这两条鱼都是鲤鱼,在李童老家,酒席上一定得要有鲤鱼才行,做糖醋鱼用的也是鲤鱼,无鲤不成席。

鲤鱼腥味重,得要把鱼皮上的一层粘液全部用刀刮下来才行,鱼腹内的那层黑色黏膜也得要全部刮下来,两侧鱼背上的筋全部抽出来,再把鳃牙去掉,一条鱼就差不多收拾好了。

把洗干净的鱼放在案板上,沿着鱼身两侧肋骨用刀斜切几刀,裹上面粉,下热油锅进行油炸。

李父和李童一起动手,两人用两个热油锅各自炸着东西,鱼、鸡、肘子、牛羊肉,依次下锅油炸。

李童老家招待新媳妇的标准,最低十二个菜,比这少了会被别人骂老鳖一、吝啬鬼。

李童姑妈家的大表哥第一次带着新媳妇上门的时候,姑妈家还特别穷,给大表哥盖好新房子没几年,落下一大笔饥荒,逢年过节都闻不到肉腥味。

但是新媳妇第一次上门的时候,姑妈还是做了十二个菜,一道菜都没敢少,全部是按规矩来的。

大表嫂吃完饭临走的时候,姑妈该给的红包也同样没敢落下,别人给多少,她借钱也得给多少。

比十二道菜规格更高的酒席就是十六道菜、十八道菜、二十四道菜,再比这规格还要高的酒席,老家农村就没有了。

这次李父李母招待叶念童的,就是最高规格的酒席,双鸡双鱼双肘子,再加上牛肉羊肉,一共八道硬菜,四凉八热一共十二道菜,再加四个汤,总共二十四道菜。

二十四道菜,说着简单,做起来可是真的难,尤其是几道功夫菜,需要很长时间才行。

李父李母今天一早就赶回家里,一到家就看到沈毅和刘浩已经买好菜了,然后就直接忙活起来了。

从早上七点一直忙活到中午快一点钟了,沈毅和刘浩都早已饿的前胸贴后背,他俩早上就没吃饱,又跟着忙活了一上午,饥肠辘辘已经不足以形容他俩了。

但是新媳妇还没吃,其他客人就别想动筷子,不然就不合礼数,所以沈毅和刘浩就只得继续挨饿。

临近一点钟,开始上菜,沈毅和刘浩成了端茶倒水的小厮,从厨房往客厅送菜。

上菜的规矩是先凉后热,再硬菜,最后才是四道汤。

四个凉菜,凉拌藕片,凉拌牛肉,凉拌黄瓜,凉拌鹿角(一种海生植物)。

八个热菜,蒜薹炒肉,芹菜炒肉,油焖大虾,红烧肉,蘑菇炒肉片,四喜丸子,酱香猪蹄,甜米饭。

八个硬菜,糖醋鱼,清蒸鱼,烧鸡,白斩鸡,酱肘子双份,清蒸牛羊肉。

四道汤,鲜丸汤,肉饼汤,蛋皮汤,银耳莲子羹。

李母坐在客厅里陪着叶念童吃饭,不断的给她添菜,李父和李童则在厨房里忙活着炒菜。

客厅的餐桌太小,摆不下二十四道菜,菜只能边吃边撤边上,撤下来的菜沈毅和刘浩也都不嫌弃,趁着上菜的间隙狼吞虎咽。

等硬菜全部上齐的时候,还剩四道汤,李父这才解下围裙,洗好手去客厅吃饭,李童还得要忙活完四道汤才可以。

沈毅和刘浩今天彻底沦为打工人,李童没忙活完之前,他俩就别想上桌。

客厅里叶念童吃撑了,只因李母添菜速度太快了,生怕她吃不饱似的,她碗里的菜一直都是高高堆起来的。

等李童做完四道汤,饭菜全部上桌后,他跟沈毅和刘浩一起回到客厅,坐下来吃饭。

叶念童看到他后,用求助的目光看着他。

李童坐到她身旁的位置,看了一眼她碗里高高堆起的饭菜,笑着问道:“吃饱了”?

叶念童点了点头,附在他耳边小声说道:“我都吃撑了”。

李童笑了笑,然后把她面前的碗拿了过来,然后往自己嘴里扒拉着饭菜。

李父李母见叶念童已经吃饱了,也都同时放下筷子,只有李童和沈毅、刘浩还在狼吞虎咽。

按照老家规矩,新媳妇不放筷子,同桌人就算吃饱了也不能放下筷子,你要是先放下筷子了,那就是在撵新媳妇,嫌人家吃的多。

当新媳妇放下筷子的时候,同桌的人也得要跟着放下筷子,哪怕你还没吃饱,或者一口饭都还没吃,这叫主随客便。

李童看到李父李母已经放下筷子了,开口说道:“爸妈,咱家没那么多规矩,您没吃饱就接着吃,童童也不是那种斤斤计较的人”。

李父笑着说道:“没事,我跟你妈都吃饱了,你们吃吧,饭菜一会也该凉了”。

李母也笑着说道:“你吃,沈毅,浩子,都多吃点”。

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