红星轧钢厂待客厅。
食堂主任黎锐小心翼翼地端着最后一道杨州狮子头，摆在了餐桌的最边缘。
李主任夹了一块炒鸡肉，放在口中嚼了两下，随即眉头一皱，当即“呸”的一声，将刚刚嚼了两下的鸡肉直接吐在了地上。
他将筷子往桌面上一拍，朝着李锐斥责道：
“老黎啊！不是我说你，你们食堂的这个菜，做的是越来越没有水平了，你看看这道炒鸡，明明就是没做熟嘛！更不要说什么味道了，你这个样子，让我怎么提拔你?工作上还怎么进步嘛！”
黎锐苦着张脸，他也知道李主任对眼前这些菜品不满意，可食堂记录的菜谱就这么多，翻来覆去也就那么二十几道，以他的水准，也只会按部就班，手头有什么材料就上什么菜，又不懂什么新菜品的创新，再加上食堂里那些个厨子做菜的水平全都是半斤八两，所以也难怪李主任会发脾气。
李主任发完火，情绪也变得舒缓了一些，他皱着眉头刚准备拿起筷子，又忽然改了主意，顺手捡起放在手边的调羹，舀了一勺宫爆鸡丁，在嘴里慢慢咀嚼着。
他一边咀嚼，一边稍显意外的扬了扬眉毛，这才有些满意地点了点头。
“嗯！也就这道宫爆鸡丁炒的还凑合，这道菜是谁炒的?”
黎锐马上点头哈腰地接口道：
“哦！主任!这道菜是小马师傅炒的!”
李主任不由得面露疑惑，他转过头，瞪着俩眼珠子，表情严厉地望着黎锐道：
“小马师傅?哪个小马师傅?我怎么不知道咱们厨房有这号人哪？”
不知怎的，黎锐每次对上李主任那略显咄咄逼人的目光，总莫名的显得有些心虚，他不敢跟李主任对视，只能赶紧接口道：
“哦！是这样，小马师傅就是四班长马华，就是那个政工那边、何副主任的徒弟!”
李主任这才恍然大悟。
“哦！原来是马华呀！我说这食堂啥时候冒出个马师傅来呢！”
接着，他又在桌上扫视了一圈，随口漫不经心地用筷子指着桌上的所有菜肴道：
“这还有哪道菜是他炒的?我都挨个尝尝!”
“这个，这个，还有这道，这几道菜，都是小马师傅炒的!”
李主任点了点头，满怀期待的拿起筷子，把刚刚点中的那几道菜肴全都尝了一遍。
然后他的脸色，马上就显而易见变得不好了!
他再次把筷子往桌面上一拍，骂道：
“刚夸了他两句，结果直接就露底了，就这水平，还不如刚才我尝的那几道菜呢！”
“这饭吃的，瞬间我就没胃口了!不吃了!都撤了吧!”
李主任气哼哼的将手边的酒杯一口喝干，然后侧过脸来，朝着黎锐问道：
“明儿中午招待客人的菜谱准备好了吗？拿来我看看!”
黎锐忙不迭的从随身的文件夹里抽出一张纸，毕恭毕敬的双手捧着，递到了李主任的手里。
李主任仔细看了一眼，随后眉头就再次皱了起来。
他用不耐烦语气数落道：
“我每次请吃饭，你来来回回就是这么十几二十道菜，把我的客人都给吓跑了，你们就不能琢磨点儿新花样?这点儿小事你们都办不好，厂里养你们这么多厨子是干啥用的?请你们来吃闲饭的吗？”
黎锐赶紧陪笑。
“这事儿您知道的，我们也不想啊！这不是、啧，咱这本事有限嘛！我们这也实在是没辙，实在是没那个能力!”
听着他千篇一律的说辞，李主任早就听腻了，他平复了一下心情，又低头思忖了片刻，这才抬起头来，望着黎锐问道：
“最近何雨柱、不是何副主任，有没有去过厨房啊？他就没给你们提过什么研究新菜品的事儿?”
黎锐当即摇了摇头，回答的干脆利落!
“没有!”
李主任当即露出一副十分不耐烦的表情，他没好气道：
“没有你就不会主动去问他?你这个食堂主任是干什么吃的?这点小事还需要我提醒你?你要一直这样，黎锐!我明着告诉你，你能干干、不能干咱们就换人，想当这个食堂主任的能从二车间、排到咱们厂大门口，你自个儿也上点心，别一天天儿的就知道推卸责任，我找你来是干啥的?我找你来是帮我解决问题的，不是让你来给我添堵的!”
“听清楚了没有?”
黎锐下意识一哆嗦，心头紧张的砰砰直跳，他忙不迭的连连点头，就连额头上沁出一层汗珠，他都没敢伸手去擦。
他如今都四十好几了，好不容易才得到了何雨柱的欣赏，推荐他做了这个食堂主任，他要是干砸了这碗饭，他都不敢去想，就他那个平日里自视高人一等的城里媳妇儿，非得活剥了他不可!
李主任一看见他这副没出息的样子，心里更是莫名的生出一股烦躁来。
我要不是手中无人可用，我能用你这么个废物当食堂主任?早特么让你卷铺盖滚蛋了。
“你还还有事吗？没事出去!”
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