美食从神级灌汤包开始

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第二百九十四章 意想不到

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第295章 意想不到

“是啊,这位大哥,咱也不是对你有意见,只是你这一筷子下去,感觉这肘子直接一半就没了,咱这是试吃,可不是让你正儿八经吃饱的。”

“确实,再说了,你不是这家餐厅的资深顾客吗,想吃的话,直接让这位马主厨再给你做一份就是,何必跟我们抢这个机会呢?”

“是啊,这许老板的店我可是去了好几次了,这肘子应该是最近新出的,以前没吃过,下一个能不能让我尝尝,当然,就一小口。“

……

周围顾客纷纷发表意见,张老板闻言只好恋恋不舍地将筷子放了下来。

“嘿,这位兄台,你那个店有外卖吗?”

张老板抬头问了一下许诺。

“没有的,我这店只有堂食,没有外卖。”许诺回复。

“哎呦,那真是可惜了,听说你那店在祥和街是吧,确实离我公司有些远了。”

张老板肥胖的身躯微微移动,脸上带着思索之色:“既然这样,那赶明我直接在你那附近买套房子就是,以后去你那吃饭也方便。”

此话一出,众人惊讶,有人直接出声问道:“你不是这里的资深顾客吗,怎么,听你这话以后是不来了?”

张老板嘿嘿一笑,也不恼怒,目光转向发愣的马铁,语气带着一些傲气说道:

“我想去哪吃就去哪吃,原来在这里吃是因为这里的口味还不错,服务也好,服务员也漂亮,这我才愿意来这。”

“但是刚才我发现了更好吃的东西,而且是让我感到兴奋的美食,这可真是难得啊,所以我准备暂时先不来这里了,等赶明要是在这位兄台那里吃腻了再说吧。”

“张老板,我要事先声明,我那里只是一间小店,没有包间,而且人很多,没有单独的座位,需要跟别人拼座,服务也算不上好,你要好好考虑一下。”

许诺解释了一下,这家伙压根就没去过他的店,就说要在附近买房子,为了避免对方以后找麻烦,一些情况还是要事先说明的。

谁料这位张老板只是摆摆手,一副无所谓的样子。

“只要东西好吃,这些都是小事,大不了我招聘一个人专门在我吃饭的时候服务我就是,简单的很。”

众人纷纷感叹有钱真好,许诺不置可否。

此刻,餐厅里的气氛还是比较欢快的,一些人纷纷排队进行品尝,结果无一例外,全是好评。

可是许诺却注意到,那位马铁马主厨的脸色有些发青,双手也紧紧握成了拳头,看起来正在强忍怒气。

“我说各位。”

沉默已久的马铁终于出声,众人纷纷望向他。

“每个人的口味都是不一样的,这红烧肘子刚才赵董和张老板都尝过了,大家很多人也尝过了,都说好,那看起来还是有一些水平的。”

“但是!我要说的是,大家不能光凭借单一的判断就决定一个人的厨艺水平到底是高是低,也不能凭借这些人的言语,就说这许诺的水平就比我高了。”

“要知道,我在沪城工作十几年,这红烧肘子少说我也做了几千上万遍了,大多数人对我的水平还是满意的,所以我的水平是经历过考验的。”

“而这许诺才开店多长时间?半年?一年?去他店里吃饭的人才有多少?即便是那些人都说是好评,但这才多少人?几千,上万?这个基数未免太少了些。”

“而且他当厨师才多少时间?一个人厨艺的高低,需要从刀功,颠勺,对火候的把握,对食材的了解程度等多方面进行综合评价的,因此,虽然这肘子的成品还算不错,但这并不能证明他的水平就有多高。”

马铁侃侃而谈,众人对他这长篇大论听的有些迷糊,有人直接出声问道:“他说的是啥意思?你听懂了吗?”

“不知道,好像是说这许诺虽然东西做的好吃,但是什么刀功,火候,这些玩意可能比不上他吧,他是这个意思吧?”

“胡扯什么玩意,啥刀功,火候,厨师的目的是什么,就是为了做出好吃的美食来,既然这许诺做到了,那他就是一名厉害的厨师。”

“是啊,这些高深的玩意咱也不懂,我只知道许老板做的东西好吃,而这马铁,本来对他印象挺好,没想到是一个妒能忌贤的人,一直搁那嘴硬。”

“承认失败没啥大不了的,毕竟许诺可是徐水市第一厨师,估摸着以他的水平,全国也能排得上名号吧。”

……

这些话语,如同一柄柄锋利的长剑,一下接一下地插入到马铁的心里。

但是,他不甘心,他不相信他一个中年人连一个小屁孩都比不过,刚才张老板的那番话让他备受打击,一旦他不来这里吃饭,那他一个月就少了很多收入。

而这不是最重要的,通过这些人,他能接触到上流的人物,自己的身份也能保持高贵,这对他以后的发展也有莫大的好处。

一旦这些人都不来了,那他彻彻底底就是一个普通的厨师了,他可以允许金钱的损失,却不能允许地位的损失。

强烈的自尊心使得他浑身发颤,他不允许自己的顾客被这个家伙抢走。

看来自己的决断有些冲动了,在没有调查清楚对方的底细就急急的向对方发起挑衅,他决定要堂堂正正的再来一次决斗,这次他一定会使出全身解数。

正准备开口,一直在暗处偷偷观看的副厨李贺,此刻竟然推开人群,走到了中间。

“我刚才已经目睹了这位兄台做红烧肘子的全部过程,我认为无论是从哪方面说,马主厨都是不如这位兄台的。”

“对了,我自我介绍一下,我是这家酒店的副厨,李贺,来这已经工作了两年的时间了,算是个老人,因此我说话是不会说谎的。”

此言一出,众人震惊!

马铁直愣愣地看着这位离他不远的副厨,双目圆睁,嘴角不停抽搐,他怎么也没想到,这家伙竟然会当着众人的面这么说话。

“李贺,谁让你出来了?你厨房没活了吗?客人还等着用餐呢!”

一直在旁的店长,虽然对马铁不敢训斥,但是对于李贺还是没有心理负担的,毕竟对方没有背景。

“店长,你也看到了,客人都围在这看戏呢,厨房的活我已经安排让其他厨师做了,不会耽误生意的,放心。”

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