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第一百七十二章 手法

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第173章 手法

这是做的什么东西?怎么这么香?”

“这明显是糖醋里脊啊?你没吃过吗?”

“这手法看起来真专业,这哥们是干厨师的吧?”

……

此刻正是午饭的时间,露营地各处都在生活做饭。

不过一些只是打算来这里尝尝鲜,却不会做饭的人,在四处溜达的时候,正好注意到了许诺的动作,于是也好奇的站在一边观看。

许诺自然也是注意到了这些人,不过这种情况太常见了,他脸上的表情并没有什么变化,手里的动作依旧不停。

这会锅里的里脊肉已经被炸得金黄酥脆,许诺随即从一旁取出一个碗来,用勺子捞出来盛了进去。

锅里面留了一些少量的底油,然后再将调好的料汁加入锅中,由于石灶可没有调节火力的按钮,所以温度的高低全靠炒锅于石灶的距离决定。

刚才许诺一直在用左手举着炒锅,所以炒锅一直维护在一个适当的温度。

此刻他直接把炒锅放在石灶上,底下木材劈啪作响,锅内的温度迅速上升。

“好家伙,这年轻人身体怪好,举这么长时间锅都不带喘气的。“

“这还没做完,香味就已经出来了,这肯定是哪家饭店的大厨,一会得打听打听。”

有一些人已经拿出了手机,把许诺做菜的英姿全部拍了下来,准备一会发朋友圈,或者是传到颤音app上。

“许诺,食材都准备好了。”

许诺刚把做好的糖醋里脊盛到了盘子里,赵柯颜就走了过来,对他说了一句。

“好,你们去休息吧,一会做好了我喊你们。”

盛好后,许诺便把炒锅放在水龙头下进行重洗,随后放在一边,准备做下一道一品豆腐。

糖醋里脊在木桌上冒着热气,散发出一阵一阵的香味儿。

在旁边观看厨艺的男女老少闻到这股味后,口水直流,顿时只感觉腹中咕咕作响。

“那个,这位帅哥,你这糖醋里脊卖不?我出50块钱怎么样?”

一位中年男人终于忍不住问了一句。

他今天早上跟朋友一块来这里游玩,现在到了饭点,但是他俩不会做饭。

所以他便准备去商业区买点快餐,结果正好在半路上看到许诺在做饭,闻着香味脚直接就走不动道了。

“抱歉,这是我们的午饭,不卖。”

许诺这会刚把豆腐下锅,没空理人,不过夏采芝却适当的站了出来,对前面的中年男人回复了一句。

“这位兄台,刚才你也看了半天了,这糖醋里脊一看就跟小餐馆里做的不一样。”

“这色泽,这香味,啧啧,你出50块钱瞧不起谁呢?”

“这样,我直接出三倍,150元,买你这份糖醋里脊怎么样?”

此刻又一位中年大妈站了出来,她身材肥胖,但打扮精致,先对中年男人嘲讽了一下,随即便咧着嘴对夏采芝问了一句。

“小姑娘,你给说说情呗,你这原材料加起来也就十几块钱吧?这价格不低了。”

“哼,你们说什么都没用,这些是我们做给自己吃的,是不会卖的!”

“你们要是想吃,改天直接去老板的店里吃去吧!”

夏采芝虽然平时在许诺面前乖巧可爱,但内心也是个有脾气的人,对于这些人,她可没有什么好脸。

“哎呦,这小姑娘模样不错,脾气咋这么凶呦!”

中年大妈苦着张脸,一副嫌弃的模样。

“这位美女,请问你们老板店在那里啊?”

一位文质彬彬,带着眼镜的年轻人出声问道,他也看了好一会儿了,这香味刺激的他心里跟痒痒挠似的。

“他的店在三环路那边的祥和街上。”

这句话是赵柯颜说的,她环绕了一下眼前的情况,至少有七八个人在这站着,又转头看了看认真做饭的许诺,不由微微叹了口气。

“祥和路……是不是祥和路上的许家小店?”

一位萌妹子惊讶的喊了一声,随即像发现什么大秘密似的,急忙向周围迷茫的群众解释了一番。

“我想起来了,这个人叫做许诺,是许家小店的老板,他的厨艺可厉害了,我姐妹去他那里吃过饭!”

萌妹子把自己知道的全部告诉了周围的人。

什么她是在直播间里知道的这家小店,但是没过去,她闺蜜去了后,回来天天在嘴上念叨好吃好吃之类的。

其他围观群众纷纷恍然大悟,这才知道眼前的年轻男人竟然这么出名。

虽然这些人说话叽叽喳喳的有些噪音,但许诺却一点不受影响。

他把做好的豆腐直接盛到了盘子里,随后又快速炒了一大份蛋炒饭,最后才开始做红烧排骨。

买来的排骨刚才已经放到了盆里去除血水,这会直接捞出来放到了一个盘子里。

随即又往石灶里加了几块木头,然后炒锅放上去起火烧油,待油还是冷的时候同时放入白糖。

许诺把炒锅举了起来,离火苗远些,以小火慢慢把糖炒化。

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