“先上鱼头豆腐汤。”何雨柱端着汤上去了。
接着就是上粤菜之王——白切鸡！
紧接着才是红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、萝卜牛腩煲、豉汁蒸排骨等等等等的菜，最后才是青菜。
看着一道道菜上来，那位上级还没吃就心情大好的夸奖了一句：“这位厨师是粤厨？我在这边饭店吃了那么多次次，很多饭店都是乱上粤菜，第一道上汤的，才是真的懂粤菜的厨师。”
“谢谢您夸奖，我八大菜系，多多少少懂一点点，希望这次粤菜您能喜欢，但肯定是没有您那边那么正宗的。”何雨柱谦虚的道。
“哈哈，谦虚了。”这位上级笑道。
“没有没有。”何雨柱连忙摆手。
“我先尝一尝这个白切鸡！”这位上级说完，直接夹起一块白切鸡，蘸了蘸姜蓉，然后吃了一口。
下一秒，他脸上再次露出了笑容来：“好好好，这一道白切鸡做的非常的地道！让我仿佛回到了家乡那边的感觉！”
“粤菜的精髓，其实就是在烹饪过程把食材本身的原味带出，你这一道白切鸡恰到好处！”这位上级继续赞叹道。
他很久没有吃到如此地道的白切鸡了。
“您说的对，粤菜的精髓就是如此，那句话怎么说来着，高端的食材往往只需要简单的烹饪！”何雨柱顺着说道。
其实粤菜难做是有原因的，它本身就偏清淡，但是你又想把它做的好吃，吃出食材本身的鲜味来，那么就要有很好的厨艺去展现了。
“你这句话说的好，虽然我偏爱粤菜，但是你这句话的确是一针见血！”
“其实我今天还特意准备了一道非常原汁原味的菜，绝对是最简单的烹饪，又能吃出最美味的味道来，不知道我是否斗胆可以上来给各位尝一尝？”何雨柱看到时机差不多，直接开口道。
这句话一次出，杨厂长立马给何雨柱使眼色，今天何雨柱怎么忽然有犯浑了？你怎么可以自作主张要求上你另外准备的菜？
另外几个人也是顿时急了，生怕何雨柱这个举动惹怒这位上级大佬！
其实何雨柱说出这句话也是有原因的，首先这位上级看上去比较好说话，而且经过刚才的交谈，对方对菜肴这一块貌似也研究颇深，所以他就决定赌一把。
“哦？什么菜？”
果然，这位上级顿时就来了兴趣。
“我可以卖个关子吗？”何雨柱半开玩笑道。
“哈哈，好好好，既然是你特意准备的，我倒是挺好奇的，那你就先呈上来试试看！”
“好，请稍等！”何雨柱得到了对方的首肯之后，立马去厨房去端菜了。
杨厂长等人看到这位上级大佬对何雨柱这个举动不反感，都是也都是松了口气。
很快，何雨柱就端着一口小火锅上来，同时，另外一个帮工也帮把切好的一斤和牛肉给端了上来。
“火锅？”
“还是清汤火锅？”
“这……挺原汁原味的！”
“咦，这牛肉我还是第一次见到的，好漂亮啊！”上级大佬看到那一片片薄薄的和牛肉的时候，顿时双眼一亮。
“这是上好的雪花牛肉，是我今天早上逛了七八个市场，恰好看到的，这种牛肉，可遇不可求，一百头牛也不见得会有一块这种好牛！所以我看到了之后，就买了下来，不然我也不会在今天献丑了。”何雨柱解释一番。
上级大佬虽然吃个吃货，但是和牛肉还是第一次见到，被何雨柱这样子一忽悠，他还是真信了。
“这还不是牛肉吗？能很好吃？”上级大佬还是有些疑惑的。
“绝对是入口即化，汁水充盈！”何雨柱自信满满的道。
“入口即化？夸大其词吧？”大领导瞪了何雨柱一眼，今天的何雨柱怎么不太听话了！
“真的！不信各位试一试！”
“我先来！”上级大佬不信邪。
“只需要放在清汤里面三秒，就可以吃了！太熟了反而不好！”何雨柱提醒道。
上级大佬按照何雨柱的做法，直接在翻滚的清汤里面三秒直接拿起，直接吃了一口。
果然，没有任何的蘸料，直接入口即化，满口留汁，而且嫩滑无比。
“嘶……好吃，太好吃了！这才是原汁原味！我第一次吃到如此好吃的牛肉！我的天！不敢置信！”说着上级大佬直接又是夹起一片，放入其中。
这年头，和牛还没有真正开始出现呢。
和牛是从1956年起改良牛中最成功的品种之一！
所以说，何雨柱随便忽悠都不会有漏洞！
一口气，上级大佬就吃了半斤才停止了下来。
众人都是看得不断咽口水。
“你们看着我干嘛？你们也尝尝！”
“啊，那我得试一试！”大领导第一个去吃。
紧接着杨厂长也紧随其后。
几分钟之后。
众人都是彻底被这一道和牛给征服了！
“这位厨师，啊对了，你叫什么名字？”上级大佬对着何雨柱问道。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢四合院之我看破你们了请大家收藏：(m.xtyxsw.org)四合院之我看破你们了天悦小说网更新速度全网最快。