四合院:情满四合院外传

李神龙

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第396章 川菜之魂

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第397章 396川菜之魂(六更求订阅)

“我答应!”马亮跪下磕头。

傻柱大喜抱住起马亮叮嘱道;‘马亮,你是我的徒弟了,我告诫你,必须老实,诚实,善良,必须有坑人害人的心里。’

‘师父我记住了。’

“你好好干,我向老板申请给你加薪。”

“谢谢师父!”

傻柱卡看李小风等人道;“马亮从现在开始是你们的师兄弟了不准在欺负他,明白吗?”

“明白了!”三人答道。

傻柱让其他三人走了,单独留下马亮。

“马亮,你告诉师父,你有什么困难,我来帮助你?”

马亮“噗通”跪下道;‘师父我错了,我受到坏人的蛊惑。我错了,你惩罚我吧?’

傻柱一笑搀扶起来马亮道;“许大茂蛊惑了你?”

马亮点点头。

傻柱一笑道;“孩子没事了,你好好工作吧,李小风如果在欺负你,你告诉我,我收拾他。”

‘谢谢师父!’

许大茂等了三天没有看到自己想看到的场景。

许大茂来找马亮,发现马亮的出租房没人了。

许大茂大惊,知道马亮出事了。

“这个蠢猪,肯定被傻柱,李金发现了。”

许大茂想怎么斗败李金傻柱呢。

许大茂思考一番,只有开办饭店了。

许大茂恨得财大气粗,三天的时间,又开办起来一家饭店。

许大茂请来小老婆。

小老婆听说许大茂又开办元一家饭店,开心的回来了。

许大茂把厨师们招聘回来举行了开业典礼,饭店正式开业了。

许大茂还是经营西北菜,火锅,烤肉等。

许大茂也开始菜品就定价便宜。

一下冲击到何雨水,秦淮如。

李金看到,发现许大茂的菜品定价都比自己饭店的菜便宜了一块钱。

于是,李金找何雨水,秦淮如商量降价两块钱打趴下许大茂。

何雨水,秦淮茹答应了。

许大茂突然发现来饭店吃饭的人少了。

许大茂打探一番,发现何雨水,秦淮茹的饭店降价两块钱。

于是,许大茂回来降价三块钱,同时购买一个扩音喇叭让服务员在门口喊话降价三块钱。招揽客人,这一招果然有成绩。

大批的食客跑来许大茂饭店吃饭。

秦淮茹看后大惊想,不能再降价了,在降价就赔本了。

于是,秦淮如决定不降价。

何雨水问李金怎么办,客人都让许大茂拉走了。我们再降价赔本了。

李金一笑道;“降价五块钱也赔不了本。”

“啊!老公,你傻吗,脑子进水了?”

“我脑子进水了,进的都是圣水,你忘记了我有系统的。”

李金打开物资空间取出大量猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉和米面油等材料。

“老婆,你放心和许大茂斗,我做你的坚强后盾。”

何雨水开心一笑,立即购买一个扩音喇叭也学许大茂让服务员到门口宣传。

“尊贵的客人和来宾,李金饭店降价五块钱了,大家来消费了,绝对让你买到便宜,吃到便宜的美食!”

大牌食客听后跑来何雨水饭店吃饭。

许大茂看到自己的饭店一个客人都没有了。

许大茂蒙圈了,听到何雨水派人吆喝降价五块钱。

许大茂大惊想,降价五块钱,彻底赔本了,这样赔钱的生意老子不做,等等再看吧。

李金看到许大茂没有动静。

于是,李金告诉何雨水维持原状经营。

想不到一连二十天。

许大茂坐不住了。许大茂来打探一番,心里骂李金,傻柱,何雨水是大傻子,这样天天赔钱的生意,还做的很高兴。许大茂有点疯癫了,决定在等十天。

十天后,何雨水的饭店依然经营着,许大茂只好停业。

许大茂这段时间自己的钱浪费的差不多了。

于是,许大茂回来贩卖海鲜。

这时候,闫解成,吴梅也在贩卖海鲜,魏大年,孙超都在贩卖海鲜。

几人听说许大茂来了,他们开始合计如何整治许大茂。

李金看到许大茂关停了饭店,李金让何雨水,秦淮如把价格提上去,开始正常的经营。

但是,几家饭店还是暗暗的争斗着,生意不太好。

秦淮茹想,这样不是办法呀,我能不能在菜品上想想办法。

秦淮如想,既然饭店经营的是川菜,我聘请四川厨子看看能开发新的菜品吗。

于是,秦淮如找到傻柱商量。

傻柱一惊道;‘你要开发新的菜品呀,那就到四川看看吧。’

于是,傻柱陪秦淮如坐车到四川。

来到四川城都,傻柱带上秦淮如拜访名师,吃名菜。

在饭店竟然吃到住水煮牛肉。吃到正宗的回锅肉。

秦淮如发现味道不一样。

接着,秦淮如听到名师介绍四川的菜系的故事。

川菜是中国八大菜系之一。也是汉族最传统的四大菜系之一。

川菜的传统是取材广泛,调味多变,才菜是多样,口味清鲜,醇浓并重。

由于川菜善用麻辣调味,所以在很多人印象中川菜就是以麻辣为主,其实川菜特点更准确地说一菜一格,百菜百味。

川菜可以分为三派,即上河帮,小河帮,下河帮。上河帮以川西城都,乐山为中心地区,以回锅肉为典型代表。小河帮以川南自贡为中心的盐帮菜,包括宜宾菜,泸州菜,内江菜,以水煮牛肉,火边子牛肉,粉蒸牛肉为典型代表。下河帮以达州菜,重庆菜,万州菜为代表的江湖菜,以重庆火锅,辣子鸡,毛血旺为典型代表。

秦淮如思考一番,决定饭店上水煮牛肉。

秦淮茹发现食客对水煮菜系还是非常喜爱的。

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