“据我所知，大约只有一百二十斤左右，你们今天有多少人要买，报个数，我平均一下，看看每人能得多少。另外，这个蔗糖呢，五两银子一斤，不少要，也绝不多要！大家先准备好银子，稍等片刻。”
说着，让小云去把蔗糖拿到院子的桌子上数数，又让小花去准备篮子，又让刘奇准备裁出一尺见方的一百多张白纸，再准备好印泥。自己则到厨房拿了一个莱菔，即白萝卜，削平整了，然后面对着墙，闷不吭声地在那里捣鼓起来。
刘珍和春红躲在卧房里没出去。她们很讨厌那些夫人和小姐。这会儿就帮着刘奇裁纸。
一会儿白纸裁好了，刘奇拿到院子里，就见苏澜已经等在那里。
要买蔗糖的人已经统计出来了，六十六人，蔗糖也装好了，一百三十篮，还余下几块。一人两篮的话，差一个人没有。
苏澜一说，大家都异口同声地道：“邱夫人少要一份吧，她们家来了五个人，少要一份是应该的！”
那位邱夫人是堆福的县丞夫人，听大家这么说，非常尴尬，可是一点让的意思没有，还说，既然这样，那就把余下的几块卖给她。
苏澜心里可高兴了，今天这是意想不到的绝好的宣传机会，岂能放过？！
于是，刘奇收钱收银票，苏澜则拿着一个大印在白纸上盖。刘奇看时，只见上面红红的几个大字：“丰泰集团殿州蔗糖风行大成”，正是她交给六殿下需要印刷的图样。可这会儿，她怎么变出一个大印出来？不免狐疑。
苏澜盖一张印，小云和小花就放一份到篮子里，刘奇就收一份钱。
好一会儿，这些夫人、小姐、公子提着篮子，心满意足地走了。走之前，还有好几个夫人说，过几日再来买！
苏澜自然高兴。李福、李禄等村民拜过年要走，林氏把二人留下吃饭，李冲夫妻和珠儿也留下来了。
总算把那些人打发走，大家忙着数银票。苏怡就说自己少给了钱。苏澜一晒道：“姑姑说哪里话？我这是逗她们呢！”
苏澜又问道：“怎么来这么多人啊？”
林氏道：“都是来拜见的。往常没这么多人，今年格外多！”
苏怡轻蔑地道：“风向转了呗！”
林氏气愤地道，“一来就闻着蔗糖香味了，抢着就要往作坊里钻，我好不容易才给拦住了！”
苏澜赶紧道：“姨母做得太对了！一来，人多了不卫生，二来，也不知道这些人品行，万一往锅里丢个什么，岂不糟糕？”她顿了一下道，“关键是，不能让任何人知道咱们作坊的秘密！”
刘奇有些着恼：“我怎么看着，有些人是来相人的？要脸么？！”
刘珍和春红也生气地道：“那些夫人盯着我们看，恨不得在我们身上盯个窟窿，烦死了！”
林氏也生气道：“就是，我的头发都被扯鬅了，新衣服也扯皱了！”又关心地问他们吃早饭了没有。
刘奇道：“吃了几个饺子，就是澜妹妹一夜没有歇息。”
林氏一听，慌了手脚，赶紧吩咐金嬷嬷准备洗澡水，让苏澜洗了澡好休息。刘奇则好奇地去看那个大印，怎么闻着一股味道，一看竟是白萝卜，当下心里惊诧不已！
苏怡笑道：“我听大家说，你做了什么火锅，特别好吃。我可告诉你啊，中午我还等着吃呢！你现在洗了澡赶紧去养精蓄锐，中午我等着你哟！”
苏澜噗嗤一下笑了。这语气，怎么感觉她也是个穿越女？
苏澜到厨房去嘱咐金嬷嬷她们熬棒骨鸡汤。听苏怡说她喜欢吃羊肉，又准备了羊肉底锅。
苏澜一眼看到木盆子里放着十来条新鲜的、很大的鲅鱼。林氏说是李冲送来的。苏澜立刻高兴地说：“金嬷嬷先不要烧水了。我午饭后再洗澡。”
苏澜安排大家洗菜、切菜，还把卤好的猪羊肚、猪羊肠切了几大盘。自己调好了味碟。苏怡和李旺娘就在旁边学。
苏澜又嘱咐小云和小花和面。林氏就问她和面干什么？苏澜就说：“包饺子。”
林氏道：“昨日我们包了好多饺子，还没吃完呢。”
苏澜道：“今日却是包鲅鱼馅饺子。”
大家一听都惊讶万分，道：“鲅鱼也能包饺子？好吃吗？”
苏澜笑道：“一会就知道了！”
只见她把一条大约四、五斤重的鲅鱼收拾干净了，迅速把鱼肉片了下来，然后拿着一把铁制的勺子，不紧不慢地刮着鲅鱼肉。期间，鲅鱼的刺也被她一根根剔了出来。一会儿，鲅鱼只剩下鱼头、鱼皮和鱼刺。然后就叫金嬷嬷帮忙剁成鱼茸，她则准备了韭菜、葱姜、两颗鸡蛋，两勺醋，一勺米酒，又加了适量的盐。她还烧滚了茶油，泼在馅里。然后用筷子飞快地调和、搅打，一会儿，一盆鲅鱼饺子馅做好了。苏澜道：“今日匆忙，先做这些吃吧。”
苏怡道：“瞧澜儿这身手，我竟然不知道你还会厨艺？”
苏澜笑道：“李嬷嬷教的。”
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