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第四章 生意

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小微先后看到面店,米粉店,点心店,糖果店,腊味店,以及卖豆腐,蒸糕,糖葫芦,包子,麻花,落花生。很远就闻到了有卤味店,就是卤煮,光闻味儿就知道甜辣可口,让人口舌生津,真是相当棒,嗯,这项生意可以排除了。

小微拉着田爹来到杂货铺子,嚯!这里的调料可真不便宜,香料都是按克卖的,田小微杂七杂八挑了一堆,花了田爹一两半银子,心疼的田爹直抽气。

田小微又用自己的私房钱给田橙田甜各带了一根糖葫芦,给二丫带了一个肉包子,剩下的全部买成了糖。糖葫芦五文两串,大肉包两文一个,剩下的三文买了六块糖,田小微辛苦存下的资产清零。

田爹默默的看着田小微花光了所有的钱,才出手买了两大包糖,六个大肉包,一根糖葫芦塞到小微手中,然后拐去点心店买了两大包点心。

提着一堆东西回到车马行,卫大伯已经在等着了。

“嚯,买了不少东西~”

“难得一次,给家里的娃娃买点东西甜甜嘴”田爹笑着到。

然后从一堆东西中,挑出一包点心,一包糖给卫大伯“这是给孩子们买的,你回去给兄弟们分分”这是猎户们不成文的规矩,每次谁要是得钱多,就会买点东西给各家的孩子们分分,东西不用太多,心意到就成。

“成,我替孩子们谢谢你”卫大伯笑呵呵的接过。

牛车晃晃悠悠的出了城,这一路上甚是荒凉,坑坑洼洼不好走,坐累了小微就下车腿着,一个月的锻炼成果显着,跟着牛车小跑着半点也不落下。

饿了,田爹从包里摸出一个肉包子给小微,自己拿出干粮啃了起来,小微拿出娘给准备的茶水,自己喝了一口,又滴了一滴灵泉水递给爹,田爹笑呵呵接过喝了起来。

吃完大肉包,小微就忍不住打起了瞌睡,晃晃悠悠中就睡着了。

被田爹抱下车的时候小微醒了,挣扎着跳下地,就看到先后迎出门的娘和田橙兄妹俩。小微打开自己的包,给兄妹俩一人取了一根糖葫芦,就将他们赶到一边,然后帮自家爹娘搬东西。

东西是真的多,不过三人两趟也就搬完了,田爹赶着牛车将卫大伯的东西送回家,回来的时候东西已经规整好了。田爹把三十多两银子拿给田妈收着,这才把牛车清洗干净,拿上一小包红糖给村长家送去。

田小微则跟娘和弟弟妹妹说着这次出行的经历,田爹到家后就看到几个小的正说的热闹,笑着走过去,从怀里掏出一支银簪递给王月娘。田小微抬头正好看见这一幕,猝不及防被喂了一口狗粮,有点撑,田橙和田甜则闹着看簪子。

“花这钱做什么”嘴上埋怨却掩不住满脸笑意的田家阿娘将银簪小心的拿给三人看,簪子是白银铸成,长约15厘米,一端尖细,一端扁平呈柳叶状,上面雕着一枝月桂,简单大方,田爹眼光还是很不错的。

当天晚饭就是田爹带回的大肉包,还有早上剩的稠粥和一碟咸菜,一碟凉拌黄瓜,一家人也吃的很尽兴。吃完饭田小微揣上包子和两块糖,去隔壁找了二丫,把东西递给她后,乐的二丫直蹦高,兴奋的说明天要采更多的果子送小微。

第二天一早田大方带着小微和小橙出门锻炼,小橙五岁了,田大方觉着男孩子可以适当炼起来,就拉了小橙早起跑步。爷三儿在牛头山开阔地开始每天的锻炼,先扎马步,再练拳法,小橙第一次做也是有模有样。

三人下山时在山泉边打了水,随后又看到不少陆陆续续来打水的人。

到家后,田爹接了外出放羊和打猪草的活,现在田里的活基本做完了,不需要天天去。

田小微在家收拾起了买回来的香料,取了一部分花椒,肉桂,八角,丁香,小茴香分别用脚碾碾成粉末状,然后按照比例调和成五香粉,放在一个瓦罐中。

取辣椒粉,熟芝麻和五香粉调和泼上热油,一股霸道的香味就在厨房蔓延开来,最后加入适量的白糖,盐,醋和酱油,一份简易版的麻辣拌调料就做好了。然后去掉辣椒粉,用大葱做了一份葱香拌料。

回头就看到两个小脑袋在厨房门口,看的口水直流。小微摆摆手,让兄妹两个出去等着。

将洗切好的土豆,豆皮,宽粉,油菜,白菜,蘑菇,鱼丸烫熟盛出,煎了腊肠放进去分成两份分别用酱料拌好,蒸了一锅糙米饭,将早上从张屠户家买的猪肉切一块下来,做了一个青椒炒肉,只等糙米饭好了就能吃了。

田大方和王月娘到家门口就闻到了香味,知道是大女儿做的,这一个月小微的厨艺学的很是不错。进屋就看到两个孩子守在饭桌前,直催促他们赶紧洗手吃饭。等他们坐定后,小微已经端了米饭出来,看着越来越能干的闺女,夫妻俩欣慰极了。

尝了尝小微推荐的麻辣拌,麻辣鲜香。酸爽,辛辣,香麻和蔬菜的爽脆,鱼丸的Q弹都格外合拍,夫妻俩惊艳到了。

“改天做点花生酱拌着会更好吃。”小微说着,听的爹娘直点头。

“爹娘,这东西做起来简单,拌料我弄了不老少,下次可以下点面条,青菜,豆腐拌着,也好吃的。”

“嗯嗯,味道真是不错,比县里卖的菜好吃多了”田大方回到。

“那爹,现在地里活也不多,咱们不如拉到镇上去试试,看能不能卖掉”小微看着田爹说道。

田大方眼睛一亮,这些菜各家地里都有,要不了几个钱,腊肉鱼丸自家就能做,就是那调料贵的呦~想到这里就问小微,”昨儿买的那些调料可以做多少酱料出来?”

“我算过了,昨天买的调料这样子的拌料能做五十罐,一罐子可以做一百五十碗麻辣拌还有富余”小微答道。

“怎么买了这么多?”田妈皱皱眉问到,没看到这么多调料啊。

“那些香料只要用一点点就很香了,第一次就买多了,其他调料便宜,家里都有”小微说的有点心虚,实在是之前就计算好了。

田妈这才舒展眉头看向田爹,田大方运转脑力,心中的算盘打的啪啪直响,还细细问了小微还需要什么东西,都算好后,觉着这生意可做。

“行,爹知道了,先吃饭,我跟你娘在商量商量”田爹看了看王月娘道,田小微放心了这才安心吃饭。

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